• Buradasın

    Yaş pasta hamuru nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yaş pasta hamuru hazırlamak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet yumurta 23;
    • 1 su bardağı toz şeker 23;
    • 1 su bardağı un 23;
    • 1/2 su bardağı kakao (isteğe bağlı) 23;
    • 1 paket kabartma tozu 23;
    • 1 paket vanilin 23;
    • 1/2 su bardağı süt 3;
    • 1/2 su bardağı sıvı yağ 3;
    • bir tutam tuz 3.
    Hazırlanışı:
    1. Yumurtalar ile toz şekeri bir çırpma kabına alarak, mikserle yüksek devirde çırpın 2. Karışımın rengi açılmalı ve hacmi artmalıdır 2.
    2. Un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın 2. Bu karışımı, yumurtalı karışıma eleyerek ekleyin 2.
    3. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış olan kek kalıbına dökün 2.
    4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin 2. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, hamur pişmiş demektir 2.
    5. Pişen keki fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın 2. Ardından kekinizi dikkatlice kalıptan çıkararak tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. hamurisleri.gen.tr
        2
      3. kolaypastatarifleri.gen.tr
        3
      4. yemektekeyifvar.com
        4
      5. hurriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pasta hamuru ile pastaban aynı mı?

    Pasta hamuru ve pastaban farklı kavramlardır. Pastaban, kek veya bisküvi bazlı bir hamurdur ve tatlıların veya tuzlu atıştırmalıkların temelini oluşturur. Pasta ise, pastabanın üzerine çeşitli malzemelerin eklenmesiyle oluşturulan, daha kompleks bir tatlıdır. Yani, pastaban pastanın bir bileşeni olarak kullanılır.
    5 kaynak

    Yaş pasta ve kuru pasta farkı nedir?

    Yaş pasta ve kuru pasta arasındaki temel farklar şunlardır: - Yaş pasta, krema kaplı, genellikle çikolata ve yaş meyvelerle yapılan, içi nemli bir pastadır. - Kuru pasta ise tam olarak tatlı-tuzlu kurabiye kavramına denk gelir ve genellikle daha az nemli, daha kuru bir yapıya sahiptir.
    5 kaynak

    Evde yaş pasta yapmak için hangi kek kullanılır?

    Evde yaş pasta yapmak için pandispanya keki kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Pasta keki nasıl yapılır?

    Pasta keki yapmak için gerekli malzemeler: 8 yumurta; 190 gr toz şeker; 1 paket vanilya; 95 gr un; 55 gr mısır unu; 45 gr eritilmiş tereyağı. Yapılışı: 1. Yumurta sarılarını mikserle 2-3 dakika çırpın. 2. Şekerin yarısını ekleyip 2 dakika daha çırpın. 3. Vanilyayı ilave edip karıştırın. 4. Ayrı bir kasede yumurta aklarını iyice çırpın. 5. Şekerin kalanını ekleyip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. 6. Yumurta sarılarını aklara ekleyip spatula ile çırpmadan karıştırın. 7. Un ve mısır ununu eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırın. 8. Tereyağını ilave edip karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba aktarın. 9. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 10. Izgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.
    5 kaynak

    Pasta yapımı için hangi malzemeler gerekli?

    Pasta yapımı için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Çok amaçlı un veya kek unu tercih edilebilir. 2. Şeker: Granül şeker, toz şeker veya esmer şeker kullanılabilir. 3. Yumurta: Pastanın yapısını ve hacmini sağlar. 4. Süt: Nem ve yumuşaklık kazandırır, tam yağlı süt en iyisidir. 5. Tereyağı: Zengin tat ve yumuşak doku ekler, tuzsuz tereyağı kullanılması önerilir. Ek malzemeler ise tarifin çeşidine göre değişebilir ve şunları içerebilir: - Çikolata: Ganaj, krema ve süslemeler için kullanılır. - Jelatin: Özellikle mousse gibi hafif tatlılar için kullanılır. - Kabartma tozu ve vanilya özütü: Hamurun kabarmasını ve pastanın aromasını artırır. Araç ve gereçler ise mikser, pasta çemberi, spatula ve pasta tahtası gibi özel ekipmanları içerir.
    5 kaynak

    Pastane hamuruna ne katılıyor?

    Pastane hamuruna katılan temel malzemeler şunlardır: un; tuz; şeker; maya; tereyağı; süt. Ayrıca, hamurun kıvamını ve lezzetini artırmak için sıvı yağ, yoğurt gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Yaş pasta malzemeleri nasıl hazırlanır?

    Yaş pasta malzemeleri ve hazırlanışı şu şekildedir: Malzemeler: 1. Pandispanya İçin: 6 yumurta, 1/2 çay bardağı sıcak su, 1 su bardağı mısır nişastası, 1 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu. 2. Krema İçin: 1 litre süt, 3/4 su bardağı toz şeker, 4 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı nişasta, 1 yumurta sarısı, 1 paket krema, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket vanilin. 3. Ganaj İçin: 400 mililitre sıvı krema, 400 gram kuvertür çikolata. Hazırlanışı: 1. Pandispanya: Yumurtaları ve sıcak suyu mikserde yüksek devirde karıştırın. Şeker ekleyip yüksek devirde 8-10 dakika karıştırmaya devam edin. Un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın. 2. Krema: Süt, şeker, un ve nişastayı karıştırıp ocağa alın. Koyulaşınca tereyağı ve vanilin ekleyin, mikserle çırpın. 3. Ganaj: Sıvı kremayı kaynama noktasına getirip çikolatayı ekleyin, eriyene kadar karıştırın. 4. Birleştirme: Pandispanyayı üç eşit parçaya bölün. İlk katı sütle ıslatıp krema sürün, meyve yerleştirin. Diğer katlar için de aynı işlemi tekrarlayın. Bu tarif, yaş pastanın temel hazırlanma yöntemini göstermektedir. Farklı tarifler ve malzemeler kullanılarak da yaş pasta yapılabilir.
    5 kaynak