• Buradasın

    En güzel cacık nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A sunlit Turkish kitchen counter displays freshly chopped cucumbers, a bowl of creamy yogurt, minced garlic, olive oil, and dill, with a wooden spoon resting beside a ceramic bowl of chilled cacık garnished with mint.
    En güzel cacık yapımı için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 4 adet büyükçe salatalık 1;
    • 2 su bardağı yoğurt 1;
    • 2 diş sarımsak 1;
    • 1 su bardağı soğuk su 1;
    • Bir tutam dereotu (isteğe bağlı) 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • 1 tatlı kaşığı kuru nane 1;
    • Üzeri için; zeytinyağı ve dereotu 1.
    Yapılışı:
    1. Salatalıkların kabukları soyulur ve rendenin kalın tarafı ile bir kap içine rendelenir 1.
    2. Geniş bir kasede yoğurt, soğuk su ve rendelenmiş sarımsak bir tel karıştırıcı ile çırpılır 1.
    3. Üzerine salatalıklar ve ince kıyılmış dereotu eklenerek karıştırılır 1.
    4. İsteğe bağlı olarak dereotu eklenmeyebilir 1.
    5. Üzerine tuz ve nane ilave edilerek tekrar karıştırılır 1.
    6. Hazırlanan cacık servis kaselerine alınır 1.
    7. Üzerine zeytinyağı gezdirilip dereotu ile süslenir 1.
    Cacık, su eklenmeden hazırlanır ve hafif yoğun bir kıvama sahiptir 23. Kıvamını seyreltmek için soğuk su veya buz eklenebilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kanald.com.tr
        2
      3. yemeklerle.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. mutfaksirlari.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A wooden bowl filled with creamy white yogurt mixed with diced cucumbers, drizzled with golden olive oil, garnished with fresh mint leaves, and placed on a rustic Turkish table with a garlic clove nearby.

    Cacık ve caciki aynı mı?

    Hayır, cacık ve caciki aynı değildir. Cacık, Türk mutfağında yoğurt, salatalık ve sarımsak ile yapılan soğuk bir mezedir. Caciki, yoğurt, rendelenmiş ve suyu sıkılmış salatalık, sarımsak, zeytinyağı, sirke veya limon suyu, dereotu, tuz ve karabiber ile hazırlanır.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a large ceramic bowl filled with creamy white yogurt mixed with finely chopped cucumbers, crushed garlic, and a drizzle of olive oil, garnished with fresh mint leaves and a sprinkle of dried mint beside it.

    Cacığın içine ne konur?

    Cacığın içine konan malzemeler: Salatalık. Yoğurt. Sarımsak. Su. Tuz. Nane. Zeytinyağı. Dereotu.
    5 kaynak

    Cacık yaparken salatalık nasıl rendelenir?

    Cacık yaparken salatalıkların rendenin kalın tarafıyla rendelenmesi önerilir. Salatalıkları rendelemeden önce kabuklarını alacalı şekilde soyabilirsiniz. Salatalıkları doğramak yerine rendelemek, cacığa daha taneli bir doku kazandırır.
    5 kaynak

    Cacıkta salatalık yerine ne kullanılır?

    Cacıkta salatalık yerine havuç, kabak veya pancar kullanılabilir.
    5 kaynak

    Cacık ne anlama gelir?

    Cacık, yoğurt, su, salatalık ve sarımsak ile yapılan soğuk bir Türk mezesidir. Cacık kelimesinin diğer anlamları: Çeşitli yemeklik yabani otlara verilen ad; Kendinden yetişen her tür nebat; Yemeğe katılan bir ot. Ayrıca, "cacık" kelimesi argo olarak "bir cacık olmaz" veya "cacık yapmak" gibi ifadelerde de kullanılır.
    5 kaynak

    Cacık için hangi yoğurt kullanılır?

    Cacık yapımında süzme yoğurt veya yoğun ev yoğurdu kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    En güzel salatalık salatası nasıl yapılır?

    En güzel salatalık salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 su bardağı salatalık, çekirdekleri çıkarılmış ve yarım ay şeklinde dilimlenmiş - 1 adet kırmızı soğan (küçük boy), ince dilimlenmiş (yarım ay şeklinde) - 1 çay bardağı taze nane, ince kıyılmış - 1 çay bardağı taze fesleğen, ince kıyılmış - 3 yemek kaşığı esmer şeker - 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi - 1 çay kaşığı tuz - 4 yemek kaşığı su - 1 tutam kırmızı pul biber Yapılışı: 1. Bir sos tenceresinde şekeri, pirinç sirkesini, tuzu, suyu ve bir tutam pul biberi karıştırın. 2. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp, soğumaya bırakın. 3. Bir salata kasesinde salatalık dilimlerini, soğanları, nane ve fesleğenleri karıştırın. 4. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip, servis edin. Ayrıca, yoğurtlu salatalık salatası da yapabilirsiniz. Bunun için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: - 2 adet salatalık - 250 gram yoğurt - 1 tutam dereotu - 8 dal yeşil soğan (sadece yeşil kısmı) - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Yarım limon suyu - Tuz - Karabiber Üzeri için: - Zeytinyağı - 2 dal yeşil soğan Yapılışı: 1. Salatalıkları bol suda güzelce yıkayın. 2. Yeşil soğan ve dereotunu da ince ince doğrayın. 3. Geniş bir kabın içerisine yoğurdu ekleyin. 4. Daha sonra üzerine doğramış olduğunuz salatalıkları ekleyip karıştırın. 5. Salatayı uygun bir servis tabağına alın.
    5 kaynak