Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel salatalık salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 su bardağı salatalık, çekirdekleri çıkarılmış ve yarım ay şeklinde dilimlenmiş 1
- 1 adet kırmızı soğan (küçük boy), ince dilimlenmiş (yarım ay şeklinde) 1
- 1 çay bardağı taze nane, ince kıyılmış 1
- 1 çay bardağı taze fesleğen, ince kıyılmış 1
- 3 yemek kaşığı esmer şeker 1
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1
- 1 çay kaşığı tuz 1
- 4 yemek kaşığı su 1
- 1 tutam kırmızı pul biber 1
Yapılışı:
- Bir sos tenceresinde şekeri, pirinç sirkesini, tuzu, suyu ve bir tutam pul biberi karıştırın 1. Yüksek ateşte şeker eriyene dek karıştırarak kaynamaya bırakın 1.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp, soğumaya bırakın 1.
- Bir salata kasesinde salatalık dilimlerini, soğanları, nane ve fesleğenleri karıştırın 1.
- Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip, servis edin 1.
Ayrıca, yoğurtlu salatalık salatası da yapabilirsiniz 23. Bunun için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları şu şekildedir:
Malzemeler:
- 2 adet salatalık 2
- 250 gram yoğurt 2
- 1 tutam dereotu 2
- 8 dal yeşil soğan (sadece yeşil kısmı) 2
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2
- Yarım limon suyu 2
- Tuz 2
- Karabiber 2
Üzeri için:
Yapılışı:
- Salatalıkları bol suda güzelce yıkayın 2. Ortadan ikiye kesip ince ince doğrayın 2.
- Yeşil soğan ve dereotunu da ince ince doğrayın 2.
- Geniş bir kabın içerisine yoğurdu ekleyin 2. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, yeşil soğan ve dereotunu ekleyip karıştırın 2.
- Daha sonra üzerine doğramış olduğunuz salatalıkları ekleyip karıştırın 2.
- Salatayı uygun bir servis tabağına alın 2. Üzerine zeytinyağı gezdirip yeşil soğanla süsleyin 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: