Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Cacık, Türk mutfağında yoğurt, salatalık ve sarımsak ile yapılan soğuk bir mezedir 23. Caciki (tzatziki) ise Yunan mutfağında yapılan, Türk cacığından daha koyu kıvamlı bir mezedir 135.
Caciki, yoğurt, rendelenmiş ve suyu sıkılmış salatalık, sarımsak, zeytinyağı, sirke veya limon suyu, dereotu, tuz ve karabiber ile hazırlanır 13. Türk cacığı ise yoğurdun su ile inceltilmesiyle hazırlanan, daha çok bir çorba kıvamında olan ve genellikle ana yemeklerin yanında ferahlatıcı bir tamamlayıcı olarak sunulan bir mezedir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: