Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ekmek hamuruna süt veya yoğurt eklenebilir, ancak bu malzemelerin kullanımı farklı sonuçlar doğurabilir:
- Süt, hamura ekstra zenginlik ve yumuşaklık katar, ayrıca pişmiş ekmeğin rengini iyileştirir 24.
- Yoğurt, ekmeğe nem ve hafif ekşi bir tat katar, ayrıca mayalama sürecine yardımcı olabilir 24.
Hangi malzemenin daha uygun olduğu, tarifin ve istenen sonucun özelliklerine bağlıdır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: