Buğdaydan yapılan bazı yemekler şunlardır: 1. Bulgur Pilavı: İşlenmiş buğday ürünlerinden yapılan ve sebzelerle birlikte servis edilen bir pilav türüdür. 2. Ekmek: Buğday unu, ekmek yapımında en yaygın kullanılan malzemedir. 3. Makarna: Buğday ununun su ile yoğrulup şekillendirilmesiyle yapılan bir yiyecektir. 4. Lahmacun: İnce hamur üzerine kıymalı harç konularak yapılan bir Türk mutfağı lezzetidir. 5. Pide: Uzun ve ince bir hamurun üzerine çeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanan bir yemektir. 6. Dürüm: İnce lavaş veya pide hamurunun içine çeşitli malzemelerin doldurulmasıyla yapılan bir fast food türüdür. 7. Tarator: Yoğurt ve buğdayın bir araya gelmesiyle hazırlanan soğuk bir mezedir. 8. Simit: Buğday ununun susamla buluştuğu, kahvaltılarda sıkça tercih edilen bir atıştırmalıktır.