Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Arnavut Ciğeri'nin özellikleri:
- Ana malzemeler: Kuzu veya dana karaciğeri, yağ, acı biber, soğan, maydanoz 12.
- Hazırlanışı: Ciğer, küçük parçalar halinde kesilip una bulandıktan sonra kızartılır 3.
- Püf noktaları:
- Servis önerileri: Sumaklı ve maydanozlu soğan salatası, kızarmış patates, lavaş ekmeği ile servis edilir 34.
- Besin değerleri: Yüksek protein ve vitamin içeriği sayesinde sağlık açısından faydalıdır, ancak kızartma nedeniyle kalori ve kolesterol değeri yüksektir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: