• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Arnavut Ciğeri'nin özelliği nedir?

    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Ciğer
    • Tarif

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A sizzling golden-brown plate of crispy fried lamb liver pieces, garnished with fresh parsley and served alongside a vibrant onion salad sprinkled with sumac, with warm lavash bread and roasted potatoes in the background, evoking the rich flavors of Turkish cuisine.
    Arnavut Ciğeri'nin özellikleri:
    • Ana malzemeler: Kuzu veya dana karaciğeri, yağ, acı biber, soğan, maydanoz 12.
    • Hazırlanışı: Ciğer, küçük parçalar halinde kesilip una bulandıktan sonra kızartılır 3.
    • Püf noktaları:
      • Ciğeri yıkamamak, kanının süzülmesini sağlamak 4.
      • Un karışımına karbonat eklemek 4.
      • Kızartma yağının iyice ısınmış olması 3.
      • Pişirme süresinin 15-20 dakikayı geçmemesi 3.
    • Servis önerileri: Sumaklı ve maydanozlu soğan salatası, kızarmış patates, lavaş ekmeği ile servis edilir 34.
    • Besin değerleri: Yüksek protein ve vitamin içeriği sayesinde sağlık açısından faydalıdır, ancak kızartma nedeniyle kalori ve kolesterol değeri yüksektir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aifiyet.com
        1
      2. canakkaleolay.com
        2
      3. tr.wikipedia.org
        3
      4. vitaminkapsul.com.tr
        4
      5. tadiyeter.com
        5

    • Ciğer yemeklerinin sağlık faydaları nelerdir?

    • Ciğeri kızartmanın püf noktaları nelerdir?

    • Osmanlı mutfağında ciğer yemekleri nasıl hazırlanırdı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming plate of crispy fried liver (Arnavut ciğeri) sits on a wooden table beside a fresh green salad, with a concerned hand hovering over it, symbolizing dietary hesitation.

    Diyette arnavut ciğeri yenir mi?

    Diyette arnavut ciğeri tüketilmesi tavsiye edilmez çünkü bu yemek yüksek kalori ve yağ içeriğine sahiptir. Arnavut ciğeri, ayrıca kolesterol bakımından da zengindir ve aşırı tüketimi kardiyovasküler hastalık riskini artırabilir.
    • Diyet
    • Sağlık
    • Yemek
    • Kalori
    5 kaynak

    Arnavut ciğerinin yanında ne yenir?

    Arnavut ciğerinin yanında şu lezzetler tercih edilebilir: Garnitürler ve mezeler: Sumaklı soğan salatası. Haydari. Acılı ezme. Soğanlı turp mezesi. Piyaz. Közlenmiş biber. Pilavlar: Sade pirinç pilavı. Bulgur pilavı. Diğer lezzetler: Patates kızartması. Kaşarlı mantar. Fırında makarna. Ayran. Şalgam suyu. Pide veya lavaş.
    • Yemek
    • Tarifler
    • TürkMutfağı
    • EtYemekleri
    5 kaynak
    A sizzling cast-iron pan filled with golden, crispy Albanian-style liver pieces frying in bubbling oil, with a dusting of flour on the counter and a bowl of fresh parsley nearby.

    Arnavut ciğeri yağda kızartılır mı?

    Evet, Arnavut ciğeri yağda kızartılır. Kızartma işlemi için yağın iyice kızması, ciğerin çıtır olması için önemlidir. Ayrıca, ciğeri kızartmadan önce una bulamak ve fazla unun atılması için süzgeçten geçirmek gerekir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak
    A golden-brown plate of sizzling Arnavut ciğeri (Albanian liver) garnished with fresh parsley and sliced onions, resting on a rustic wooden table in a cozy Turkish meyhane, with a curious diner leaning in to examine its nutritional richness.

    Arnavut ciğeri besin değeri nedir?

    Arnavut ciğerinin 100 gramındaki besin değerleri: Kalori: 198 kcal; Karbonhidrat: 11,71 g; Protein: 12,01 g; Yağ: 11,17 g; Lif: 0,89 g; Kolesterol: 144,36 mg; Sodyum: 139,36 mg; Potasyum: 300,94 mg; Kalsiyum: 3,62 mg; A Vitamini: 0,68 IU; C Vitamini: 6,04 mg; Demir: 2,80 mg. 190 gramlık bir porsiyon Arnavut ciğerindeki besin değerleri: Kalori: 377 kcal; Karbonhidrat: 22,26 g; Protein: 22,82 g; Yağ: 21,23 g. Arnavut ciğeri, protein, folik asit, potasyum, fosfor ve demir açısından zengindir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • BesinDeğerleri
    • Et
    5 kaynak

    Arnavut Ciğeride protein var mı?

    Evet, Arnavut ciğeri protein içerir. 100 gram Arnavut ciğeri, 12,008 gram protein içerir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Protein
    • Yiyecekler
    5 kaynak

    1 porsiyon arnavut ciğeri kaç kaloridir?

    1 porsiyon (190 g) Arnavut ciğeri 377 kalori içerir. Arnavut ciğerinin 100 gramı ise yaklaşık 200 kaloridir.
    • Teknoloji
    • SağlıkveBeslenme
    • KaloriBilgisi
    • Yemekler
    5 kaynak

    Arnavut Ciğeri'nin içine ne konur?

    Arnavut ciğeri genellikle sumaklı soğan salatası ile servis edilir. Sumaklı soğan salatası için gerekli malzemeler: 2 adet kırmızı soğan; 1 demet maydanoz; 1 çorba kaşığı sumak; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; Tuz. Hazırlanışı: 1. Soğanlar piyazlık doğranır ve tuz ile ovulur. 2. Üzerine sumak ve kıyılmış maydanoz eklenir. Ayrıca, Arnavut ciğerinin yanında kızarmış patates, turşu, lavaş ekmeği ve ayran da servis edilebilir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Ciğer
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"j00q0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Farnavut-cigeri-nin-ozelligi-nedir-348900214%3Flr%3D213%26ncrnd%3D54727","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5829747681756988559","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756988573406806-5285687263240312371-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-86-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j00qw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"j00q1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j00qw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"j00q2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Arnavut Ciğeri'nin özellikleri**:\n\n* **Ana malzemeler**: Kuzu veya dana karaciğeri, yağ, acı biber, soğan, maydanoz [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Arnavutci%C4%9Feri)[```2```](https://www.englishhome.com/blog/icerik/lezzet-dolu-bir-tarif-arnavut-cigeri-nasil-yapilir).\n* **Hazırlanışı**: Ciğer, küçük parçalar halinde kesilip una bulandıktan sonra kızartılır [```3```](https://yemek.com/tarif/arnavut-cigeri/).\n* **Püf noktaları**:\n * Ciğeri yıkamamak, kanının süzülmesini sağlamak [```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-puf-noktalari-ile/).\n * Un karışımına karbonat eklemek [```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-puf-noktalari-ile/).\n * Kızartma yağının iyice ısınmış olması [```3```](https://yemek.com/tarif/arnavut-cigeri/).\n * Pişirme süresinin 15-20 dakikayı geçmemesi [```3```](https://yemek.com/tarif/arnavut-cigeri/).\n* **Servis önerileri**: Sumaklı ve maydanozlu soğan salatası, kızarmış patates, lavaş ekmeği ile servis edilir [```3```](https://yemek.com/tarif/arnavut-cigeri/)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-puf-noktalari-ile/).\n* **Besin değerleri**: Yüksek protein ve vitamin içeriği sayesinde sağlık açısından faydalıdır, ancak kızartma nedeniyle kalori ve kolesterol değeri yüksektir [```2```](https://www.englishhome.com/blog/icerik/lezzet-dolu-bir-tarif-arnavut-cigeri-nasil-yapilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://aifiyet.com/tarifler/arnavut-cigeri","title":"Arnavut Ciğeri","shownUrl":"https://aifiyet.com/tarifler/arnavut-cigeri","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://canakkaleolay.com/haber/arnavut-cigeri-nasil-yapilir-arnavut-cigeri-yapmanin-puf-noktalari-neler-53045","title":"Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır? Arnavut Ciğer | Çanakkale Olay","shownUrl":"https://canakkaleolay.com/haber/arnavut-cigeri-nasil-yapilir-arnavut-cigeri-yapmanin-puf-noktalari-neler-53045","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Arnavut_ci%C4%9Feri","title":"Arnavut Ciğeri - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Arnavut_ci%C4%9Feri","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://vitaminkapsul.com.tr/arnavut-cigeri-vitamin-deposu-lezzetler/","title":"Arnavut Ciğeri: Vitamin Deposu Lezzetler","shownUrl":"https://vitaminkapsul.com.tr/arnavut-cigeri-vitamin-deposu-lezzetler/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.tadiyeter.com/arnavut-cigeri-tarifi/","title":"Arnavut Ciğeri Tarifi - Tadı Yeter","shownUrl":"https://www.tadiyeter.com/arnavut-cigeri-tarifi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Arnavut Ciğeri'nin özelliği nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ciğer yemeklerinin sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+yemeklerinin+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ciğeri kızartmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+k%C4%B1zart%C4%B1rken+dikkat+edilmesi+gerekenler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Osmanlı mutfağında ciğer yemekleri nasıl hazırlanırdı?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+ci%C4%9Fer+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Arnavut+Ci%C4%9Feri%27nin+%C3%B6zelli%C4%9Fi+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling golden-brown plate of crispy fried lamb liver pieces, garnished with fresh parsley and served alongside a vibrant onion salad sprinkled with sumac, with warm lavash bread and roasted potatoes in the background, evoking the rich flavors of Turkish cuisine.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-BmWW1J5ooD0VpuRAb90x/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5829747681756988559","reqid":"1756988573406806-5285687263240312371-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-86-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756988573406806-5285687263240312371-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-86-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j00qw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"j00q3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gozdeyemekler.com/arnavut-cigeri-kac-kalori/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aifiyet.com/tarifler/arnavut-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zayiflama.site/kilo-verme/ciger-zayiflatir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.net/arnavut-cigerinin-faydalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kackalori.com.tr/KacKalori/1-porsiyon-arnavut-cigeri?size=16&stub=1"],"header":"Diyette arnavut ciğeri yenir mi?","teaser":"Diyette arnavut ciğeri tüketilmesi tavsiye edilmez çünkü bu yemek yüksek kalori ve yağ içeriğine sahiptir. Arnavut ciğeri, ayrıca kolesterol bakımından da zengindir ve aşırı tüketimi kardiyovasküler hastalık riskini artırabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/diyette-arnavut-cigeri-yenir-mi-1870668850","tags":[{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kalori","text":"Kalori"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of crispy fried liver (Arnavut ciğeri) sits on a wooden table beside a fresh green salad, with a concerned hand hovering over it, symbolizing dietary hesitation.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-dUr8dS6ItcPVSZFVzeh9/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cigerin-yanina-ne-gider?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/20438862/lokanta-usulu-arnavut-cigeri-nasil-yapilir-12-adimda-tarifi-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/arnavut-cigeri-nasil-yapilir-iste-adim-adim-tarifi-ve-servis-tuyolari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/arnavut-cigeri-nasil-yapilir-arnavut-cigeri-yapmanin-puf-noktalari-neler-53045?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.englishhome.com/blog/icerik/lezzet-dolu-bir-tarif-arnavut-cigeri-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Arnavut ciğerinin yanında ne yenir?","teaser":"Arnavut ciğerinin yanında şu lezzetler tercih edilebilir: Garnitürler ve mezeler: Sumaklı soğan salatası. Haydari. Acılı ezme. Soğanlı turp mezesi. Piyaz. Közlenmiş biber. Pilavlar: Sade pirinç pilavı. Bulgur pilavı. Diğer lezzetler: Patates kızartması. Kaşarlı mantar. Fırında makarna. Ayran. Şalgam suyu. Pide veya lavaş.","href":"/yacevap/c/yemek/q/arnavut-cigerinin-yaninda-ne-yenir-3056056029","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kirazinmutfagi.com.tr/tarif/arnavut-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Arnavut_ci%C4%9Feri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/arnavut-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/sarkuteri/arnavut-cigeri-360163?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/arnavut-ciger-kavurma-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Arnavut ciğeri yağda kızartılır mı?","teaser":"Evet, Arnavut ciğeri yağda kızartılır. Kızartma işlemi için yağın iyice kızması, ciğerin çıtır olması için önemlidir. Ayrıca, ciğeri kızartmadan önce una bulamak ve fazla unun atılması için süzgeçten geçirmek gerekir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/arnavut-cigeri-yagda-kizartilir-mi-1666351143","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling cast-iron pan filled with golden, crispy Albanian-style liver pieces frying in bubbling oil, with a dusting of flour on the counter and a bowl of fresh parsley nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-CDV5NaB1bv35anNe5qdo/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/keskino%C4%9Flu/arnavut-ci%C4%9Feri/100g?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gozdeyemekler.com/arnavut-cigeri-kac-kalori/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aifiyet.com/tarifler/arnavut-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ziyafet.com.tr/kac-kalori/arnavut-cigeri?size=16&stub=1"],"header":"Arnavut ciğeri besin değeri nedir?","teaser":"Arnavut ciğerinin 100 gramındaki besin değerleri: Kalori: 198 kcal; Karbonhidrat: 11,71 g; Protein: 12,01 g; Yağ: 11,17 g; Lif: 0,89 g; Kolesterol: 144,36 mg; Sodyum: 139,36 mg; Potasyum: 300,94 mg; Kalsiyum: 3,62 mg; A Vitamini: 0,68 IU; C Vitamini: 6,04 mg; Demir: 2,80 mg. 190 gramlık bir porsiyon Arnavut ciğerindeki besin değerleri: Kalori: 377 kcal; Karbonhidrat: 22,26 g; Protein: 22,82 g; Yağ: 21,23 g. Arnavut ciğeri, protein, folik asit, potasyum, fosfor ve demir açısından zengindir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/arnavut-cigeri-besin-degeri-nedir-740693249","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"BesinDeğerleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown plate of sizzling Arnavut ciğeri (Albanian liver) garnished with fresh parsley and sliced onions, resting on a rustic wooden table in a cozy Turkish meyhane, with a curious diner leaning in to examine its nutritional richness.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-AGKvlBvMXUp5ORi10pxf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mobilsef.com/tarif-arnavut-cigeri-198?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ziyafet.com.tr/kac-kalori/arnavut-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitekran.com/besin-degeri/arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gozdeyemekler.com/arnavut-cigeri-kac-kalori/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/arnavut-cigeri?size=16&stub=1"],"header":"Arnavut Ciğeride protein var mı?","teaser":"Evet, Arnavut ciğeri protein içerir. 100 gram Arnavut ciğeri, 12,008 gram protein içerir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/arnavut-cigeride-protein-var-mi-4214740078","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"Protein"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"Yiyecekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/arnavut-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/arnavut-tavuklu-ciger/3606?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitekran.com/besin-degeri/arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendus.com/kalori-cetveli-1933?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/arnavut-cigeri/?size=16&stub=1"],"header":"1 porsiyon arnavut ciğeri kaç kaloridir?","teaser":"1 porsiyon (190 g) Arnavut ciğeri 377 kalori içerir. Arnavut ciğerinin 100 gramı ise yaklaşık 200 kaloridir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-porsiyon-arnavut-cigeri-kac-kaloridir-1628318780","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/saglikvebeslenme","text":"SağlıkveBeslenme"},{"href":"/yacevap/t/kaloribilgisi","text":"KaloriBilgisi"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Arnavut_ci%C4%9Feri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/arnavut-cigeri-yanina-ne-gider/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/arnavut-cigeri--62031%3fv=1.0.22?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/arnavut-cigeri-nasil-yapilir-arnavut-cigeri-yapmanin-puf-noktalari-neler-53045?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/sarkuteri/arnavut-cigeri-360163?size=16&stub=1"],"header":"Arnavut Ciğeri'nin içine ne konur?","teaser":"Arnavut ciğeri genellikle sumaklı soğan salatası ile servis edilir. Sumaklı soğan salatası için gerekli malzemeler: 2 adet kırmızı soğan; 1 demet maydanoz; 1 çorba kaşığı sumak; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; Tuz. Hazırlanışı: 1. Soğanlar piyazlık doğranır ve tuz ile ovulur. 2. Üzerine sumak ve kıyılmış maydanoz eklenir. Ayrıca, Arnavut ciğerinin yanında kızarmış patates, turşu, lavaş ekmeği ve ayran da servis edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/arnavut-cigeri-nin-icine-ne-konur-1367296018","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j00qw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"j00q4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j00qw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"j00q5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j00qw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}