Kaz Dağları'nın sadece %10'u milli park, geri kalanı orman ve yerleşimlerden oluşuyor. Dağın altında dünyanın en verimli altın madenleri bulunuyor. Denizdeki yosunlar, Alpler'den sonra dünyanın en zengin 2. oksijen kaynağını oluşturuyor
Bu video, şef Şerife Aksoy'un hayatını ve kariyerini anlatan bir tanıtım içeriğidir. Mersin Anamur'da doğup büyüyen Şerife Aksoy, eğitim hayatını İstanbul ve Ankara'da tamamladıktan sonra öğretmenlik yapmış, daha sonra mutfak ve bahçıvanlık eğitimi almış ve günümüzde Fox TV'de "Ala Şerife" adlı programı sunmaktadır.. Video, Şerife Aksoy'un eğitim geçmişi, mutfak ve bahçıvanlık eğitimi, permakültür tasarımcısı olması ve doğal beslenme konusundaki çalışmaları hakkında bilgiler içermektedir. Ayrıca yerel üretimi desteklemesi, mevsimsel beslenme, sıfır atık felsefesi ve arıcılık gibi konulara da değinilmektedir. Şerife Aksoy'un sosyal medya faaliyetleri ve yemekle ilgili ilgi alanları da videoda anlatılmaktadır.
Permaculture emerged in the 1970s as an alternative to conventional agriculture. Bill Mollison and David Holmgren co-founded the term. Sustainability means exceeding input with output
Yağmur hendekleri, su toplamak için tasarlanmış uzun, sığ çukurlardır. Sağlıklı ormanlarda yağmur hendeklerine genellikle ihtiyaç duyulmaz. Permakültürde üç temel yağmur hendeği türü vardır
Permakültür, doğal ekosistemlerin sürdürülebilir tasarım ve bakımını sağlayan sistemdir. Doğayla uyumlu çalışma ve sistemlerin evrimine izin verme felsefesidir
Bu video, Gökhan ve ailesinin kırsal yaşamını gösteren bir vlog formatındadır. Aile, permakültür adı altında kendi kendine yeten bir çiftlik kurma hedefiyle yaşamaktadır.. Videoda, yoğun kar yağışı sırasında fotokapan kurma süreci, evin iç ve dış görüntüleri, kar çukuru oluşturma çalışmaları ve çiftlik inşaatı hakkında bilgiler paylaşılmaktadır. Aile, bir günde 38 cm kar yağdığını ölçer ve evin ısınma durumunu (23,20 derece) paylaşır.. Ayrıca videoda, turizm sektöründeki zorluklar, mazot fiyatlarındaki artış ve bunların çiftliğe etkileri anlatılmaktadır. Çift, izleyicilerden kanallarının içeriği hakkında geri bildirim isteyerek, inşaat videoları veya günlük yaşam vlogları arasında tercih yapmalarını istemektedir.
Bu video, bir permakültür tasarımcısı tarafından sunulan eğitim semineri formatında bir ders olup, Elif adlı bir kişiyle de konuşulmaktadır.. Video, permakültür tasarımda örüntü kavramının önemi üzerine odaklanmaktadır. Konuşmacı, tabiattaki şekillerin enerji ilişkileri içinde nasıl geliştiğini, örüntülerin tasarımın öznesi olduğunu ve bunların insan sistemlerinde nasıl uygulanabileceğini açıklamaktadır. Ders, tabiatın temel şekilleri (elma koçanı modeli, dallanma örüntüsü, spiraller, öbeklenme örüntüsü), büyüklük dereceleri, kenar etkisi ve ekoton kavramları gibi konuları ele almaktadır.. Videoda ayrıca, Pasifik Okyanusu'ndaki adalarda yaşayan insanların okyanus akıntılarını ve balık varlığını öğrenerek oluşturdukları haritalar gibi tarihsel örnekler de paylaşılmaktadır. Konuşmacı, modern insanın örüntüyü nasıl kullandığını (reklamlar, marka sembolleri) ve bilim-sanat ilişkisini ele alarak, günümüz toplumunun örüntü bilgisini daha az etkili şekilde kullandığını vurgulamaktadır.
Buğday Derneği'nin TaTuTa ağı, Türkiye'deki ekolojik çiftlikleri gönüllülerle buluşturuyor. Çiftlikler meyve toplama, zeytin hasadı ve tarım yapma imkanı sunuyor. Gönüllüler haftada 6 gün, günde en fazla 5-6 saat çalışıyor
Bu video, TRT Türk Ekranları'nın "Günaydın, Hayat Başlıyor" programının bir bölümüdür. Programda çocuk ve ergen psikiyatristi Prof. Dr. Cem Gökçen, permakültür tasarımcısı Elif Çatık Kaş, şef Uğur Ozan Güneş, Maarif Europe Köln Eğitim Koordinatörü Zehra Nur Aslan ve Viyana'da psikolojik danışman ve pedagog Zeynep Elibol gibi konuklar yer almaktadır.. Program üç ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde çocuklarda dikkat eksikliği, disleksi ve öğrenme güçlükleri konuları ele alınmakta, ikinci bölümde şehirde bitki yetiştirmenin püf noktaları, kompost yapımı ve permakültür hakkında bilgiler verilmekte, üçüncü bölümde ise şef Uğur Ozan Güneş, beyaz lahana ve Brüksel lahanasından yapılan pratik ve lezzetli tarifler hazırlamaktadır.. Programda çocuklarda akademik başarı, öğrenme güçlüklerinin erken teşhis ve tedavi yöntemleri, Milli Eğitim Bakanlığı'nın bu çocuklara yönelik destekleri, toprak sağlığı, kompost yapımı ve çocukların doğa ile etkileşimlerinin gelişimlerindeki önemi gibi konular detaylı olarak ele alınmaktadır. Özellikle bokashi kompostu yöntemi ve Brüksel lahana tarifleri adım adım gösterilmektedir.
Bu video, farklı kişilerle yapılan röportajlardan oluşmaktadır. Röportajlarda farklı mesleklerden kişiler (bir müşteri temsilcisi, mimar, permakültür uzmanı gibi) yer almaktadır.. Video, "sürdürülebilirlik nedir?" sorusu etrafında şekillenmektedir. Katılımcılar sürdürülebilirliği farklı açılardan yorumlamaktadır: devamlılık, istikrar, doğanın kendi süreçleriyle birlikte davranabilme bilinci, enerji kazanımına katkıda bulunan mimari yapılar, permakültür ve doğayı tüketmemek gibi. Ayrıca, sürdürülebilirlik kavramının zamanla ticarileştiği ve doğaya hükmetme şeklinde bir şey ürettiğimizi düşündüğü görüşler de paylaşılmaktadır.
Gıda ve tarım sistemlerini koruma ve rehabilitasyon yaklaşımıdır. Toprak yenilenmesi ve biyoçeşitliliğin artırılmasına odaklanır. Çeşitli sürdürülebilir tarım tekniklerini bir arada kullanır. Çiftlik atıklarının geri dönüştürülmesini içerir
Bu videoda, sunucu ve emekli doktor Sayın Kopuk Çakmak, idrar gübre kullanımı hakkında bilimsel bir sohbet gerçekleştiriyor. Sunucu, bahçesindeki permakültür uygulamalarını ve idrar gübre kullanımını paylaşıyor.. Video, idrarın gübre olarak kullanımı üzerine odaklanıyor. Sunucu, idrarın bitkiler için azot, potasyum ve fosfor gibi mineraller içerdiğini, doğru oranlarda (1:10, 1:20 veya 1:5) sulandırılarak kullanılabileceğini anlatıyor. Ayrıca, idrarın kompost yapımında da kullanılabileceğini ve güneş ışığına maruz bırakıldığında virüslerin yaşam şansının azaldığını belirtiyor. Video boyunca, idrar gübre kullanımının avantajları ve dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında pratik bilgiler paylaşılıyor.
Bu video, bir kişinin bahçesinde permakültür ve susuz tarım yöntemleriyle organik sebze yetiştirme sürecini anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, domuzların yoğun olduğu bir bölgede sebze yetiştirmek için bu yöntemleri tercih ettiğini belirtiyor.. Videoda, kimyasal ilaç kullanımı yerine permakültür yöntemiyle sebze yetiştirme teknikleri adım adım gösterilmektedir. İçerik, sulama yapmadan, çapa yapmadan ve yabani ot olmadan sebzeleri yetiştirebilecek bir yatak hazırlama sürecini kapsamaktadır. Bu süreçte ağaç kütükleri, yeşil otlar, kompost ve solucanlar kullanılarak toprak verimliliği artırılıyor.. Konuşmacı, sebze yatağı yapımının tüm aşamalarını detaylı olarak anlatmakta ve bu yatakların 3,5-5 yıl boyunca kullanılabileceğini belirtmektedir. Ayrıca, organik tarımın önemi, kimyasal ilaçların zararları ve gelecek nesillere verimli toprak bırakmanın gerekliliği hakkında bilgiler verilmektedir. Video sonunda, konuşmacı Konya'daki ilkokul ve anaokullarına sebze yatağı yapımını öğretmeyi planladığını ifade etmektedir.
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan eğitim içeriğidir. Eğitmen, sunum hazırlama programının temel özelliklerini ve kullanımını anlatmaktadır.. Video, sunum hazırlama programlarının (slayt hazırlama programları) temel özelliklerini açıklayarak başlıyor. Eğitmen, bu programların tematik renginin turuncu veya sarı olduğunu, Word gibi kelime işlemci programlarından farklı olduğunu belirtiyor. Ardından, sunum hazırlama sürecinde tasarım seçimi, slayt oluşturma, kaynakça ekleme, geçiş efektleri ve animasyonlar gibi temel adımları "permakültür" konulu bir örnek sunum üzerinden gösteriyor. Video, bir ders serisinin parçası olup, ikinci dersin devam edeceği belirtiliyor.
Bu video, bir bahçe sahibinin bahçesindeki bitki bakımı, kışa hazırlık ve permakültür prensiplerine göre düzenlediği arazisini tanıttığı bir eğitim içeriğidir.. Video, sonbahar mevsiminin sonlarına ve Aralık ayının başlangıcına yaklaşırken bahçede yapılan değişiklikleri göstermektedir. İçerikte bahçedeki çeşitli bitkilerin (domates, biber, patlıcan, maydanoz, zerdeçal, zencefil, turp, roka, nane, paçuli, melisa, ıspanak, sardunya, brokoli, lahana, kereviz, pancar, pırasa, incir, şevketi, bamya, soya fasulyesi ve çilek) durumları ve bakım yöntemleri detaylı olarak anlatılmaktadır.. Videoda ayrıca permakültür arazisinin farklı bölgeleri, kompost alanları, hügel kültür, yükseltilmiş yataklar ve kışa hazırlık teknikleri (sera etkisi için naylon kullanımı, meyve budama, malç uygulaması, salyangoz kontrolü) hakkında bilgiler verilmektedir. Bahçenin sürekli bir yapılanma süreci olduğu vurgulanarak, her sezon için hazırlık yapıldığı belirtilmektedir.
Bu video, İzmir Akdeniz Akademisi tarafından düzenlenen Ulusal Permakültür Konferansı'nın belgesel formatında sunumudur. Konferansa Türkiye Permakültür Araştırma Enstitüsü, İzmir Ekoloji Forumu ve çeşitli permakültür tasarımcıları katılmıştır.. Video, permakültürün tanımı ve temel prensipleriyle başlayıp, İzmir'deki permakültür uygulamalarını ve konferansın içeriğini anlatmaktadır. Konferans sırasında onarıcı tarım, bütüncül yönetim, mikrobiyoloji uygulamaları, gıda toplulukları ve okul bostanları gibi konular ele alınmıştır.. Konferansın ücretsiz ve tamamen katılıma açık olduğu, Türkiye'de ve İzmir'de insanların mevcut yaşam biçimleri dışında yeni bir yaşam biçimi arayışını gösterdiği belirtilmektedir. Ayrıca, tarım alanına yeni ve şehirli grupların girişini sağladığı ve Türkiye'nin tarımsal geleceğinde etkili olabileceği vurgulanmaktadır.
Bu video, bir permakültür uzmanıyla yapılan bir röportajdır. Uzman, permakültür yöntemiyle arpa ekimi gerçekleştirdiğini anlatmaktadır.. Videoda permakültür yöntemiyle arpa ekiminin nasıl yapıldığı açıklanmaktadır. Uzman, toprağa herhangi bir işlem yapmadan tohumları saçtıktan sonra hayvanların yediği otları toprağa serdiğini, bu sayede daha az suyla tarım yapabildiğini ve yabancı otlarla mücadele etmek zorunda kalmayacağını belirtmektedir. Ayrıca, bir ay sonra ekiminin sonuçlarını gösteren bir devam videosu çekileceği de belirtilmektedir.