Ödemiş'in En Sevilen Lezzeti: KG Pide Tarifi
Bu video, Aybike'nin el lezzeti kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, Ödemiş'in en sevilen lezzetlerinden biri olan KG pideyi hazırlıyor. Videoda KG pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (instant maya, su, süt, şeker, tuz, tereyağı ve un) tanıtılıp hamur hazırlanıyor, ardından mayalanıyor. Ardından iç malzemeler (kıyma, maydanoz, yumurta, tuz, karabiber) hazırlanıp, hamur bezeleri açılıp iç harçla dolduruluyor. Son olarak pideler 200 derecelik fırında pişiriliyor, üzerine tereyağı sürülüp tulum peyniri serpiliyor.
- youtube.com