İsparta Düğün Pilavı Kabune Pilavı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İsparta düğün pilavı olan kabune pilavının yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda kabune pilavının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğanlar ovulup tuz ve karabiberle hazırlanır, ardından dana eti, haşlanmış nohut ve nişastalı pirinç eklenir. İlk 15 dakika yüksek ateşte pişirilen pilav, ardından tereyağı, sıvı yağ ve karabiber karışımıyla 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Son olarak 15 dakika dinlendirilip harmanlanarak servis edilir.
- youtube.com