Afyon Mercimekli Bükmesi Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Afyon'un meşhur mercimekli bükmesini yapımını göstermektedir. Videoda mercimekli bükmenin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce mercimek iç harcının hazırlanması, ardından hamurun yoğrulması ve dinlendirilmesi, hamurun açılması, yağlanması, katlanması ve mercimekle doldurulması gösterilmektedir. Son olarak bükmelerin fırında pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılmaktadır. Sunucu, tarifin kendisi için çok başarılı olduğunu ve herkese tavsiye ettiğini belirtmektedir.
- youtube.com