Yumurta

Seyhanlar bölgesinde şu marka yumurtalar bulunmaktadır: 1. Bakyum: Seyhanlar Market'ten alınan bir yumurta markası. 2. Gültav Yumurta: Seyhan'da toptan yumurta satışı yapan bir firma.

Piliçler, 16. haftadan itibaren yumurta yapmaya başlarlar.

Yumurtanın kalitesini ve türünü anlamak için üzerindeki sayıya bakmak gerekir. Yumurta sayısı, yumurtanın başındaki rakamlarla belirlenir ve dört farklı kategori vardır: 1. 0 numarası: Organik yumurta anlamına gelir, tavuğa verilen yem organiktir ve hormon kullanılmamıştır. 2. 1 numarası: Gezen tavuk yumurtası, tavukların serbestçe hareket edebilecekleri alanları vardır. 3. 2 numarası: Kümes içinde dolaşan tavuk yumurtası, yem ve hormon konusunda bir kısıtlama yoktur. 4. 3 numarası: Kafes yumurtası, en sağlıksız yumurta türüdür. Yumurtaların üzerinde bu kodlar yoksa, satın alınmamaları önerilir.

L boy yumurtalar, büyük boyutları nedeniyle sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilir. L boy yumurtaların besin değerleri şu şekildedir: - Kalori: 80-90 kcal. - Protein: 6.5 gram. - Yağ: 6.7 gram. - Kolesterol: 186 mg. Ancak, yumurta sarısındaki kolesterol miktarı nedeniyle bazı sağlık endişeleri bulunmaktadır. Yumurta tüketirken, yumurtaların doğru şekilde saklanması ve pişirilmesi de önemlidir.

Kayısı kıvamında yumurta, yumurtanın beyazının tamamen piştiği, ancak sarısının hala yumuşak ve akışkan olduğu bir pişirme yöntemiyle elde edilir. Bu durumun nedeni, yumurtanın 4-4,5 dakika boyunca kaynar suda haşlanmasıdır.

Evet, Hint tavukları çok yumurtlar. Her yumurta döneminde yaklaşık 10-12 yumurta yumurtlarlar.

XL ve L yumurta farkı, yumurtaların boyutlarına göre yapılan sınıflandırmadan kaynaklanır. XL yumurta, 73 gram ve üzeri ağırlığa sahip olan çok büyük boy yumurtaları ifade eder. L yumurta ise 63-73 gram ağırlığa sahip olan büyük boy yumurtaları temsil eder.

Özler yumurtada bulunan tavuk ırkları şunlardır: 1. Ligorin Tavuk: Yüksek yumurta verimi ile bilinir, yılda 250-300 yumurta verebilir. 2. Sussex Tavuk: Hem yumurta hem de et üretimi için uygundur, yılda 250-300 yumurta üretir. 3. Australorp Tavuk: Açık kahverengi yumurtaları ile tanınır, yılda ortalama 250 yumurta verir. 4. RIR Tavuk (Rhode Island Red): Kahverengi yumurtaları ile bilinir, yılda 230-250 yumurta verimi vardır. 5. Ataks Tavuk: Yerli bir ırk olup, yılda 240-270 yumurta verebilir. 6. Pleymut Tavuk: Hem etinden hem de yumurtasından faydalanılan, hastalıklara karşı dayanıklı bir tavuk türüdür.

Bıldırcın yumurtası günde en az iki defa toplanmalıdır.

Yumurta pişirirken zaman ayarlanmasının nedeni, yumurtanın istenilen kıvamda olmasını sağlamaktır. Farklı pişirme yöntemleri ve süreleri, yumurtanın beyazı ve sarısının ne kadar pişeceğini belirler: - Rafadan yumurta: Beyazı tam pişmiş, sarısı akışkan kalır. - Kayısı yumurta: Beyazı iyice pişmiş, sarısı akmayacak bir kıvamdadır. - Katı yumurta: Hem beyazı hem de sarısı katı ve iyice pişmiş haldedir. Bu süreleri aşmamak, yumurtanın lezzetini ve besin değerini korumak açısından önemlidir.

Şişman (kahverengi) yumurtalar, beyaz yumurtalara göre daha pahalı olmasının nedeni şu faktörlere dayanır: 1. Üretim Maliyeti: Kahverengi yumurta veren tavuklar, beyaz tavuklara göre daha büyük ve daha az yumurta verirler, bu da yumurta başına daha fazla yem maliyeti anlamına gelir. 2. Tüketici Algısı: Kahverengi yumurtalar, toplumda daha sağlıklı ve doğal olarak algılandığı için talep daha yüksektir. Bu da fiyatların artmasına yol açar. 3. Pazar Dinamikleri: Organik ve serbest gezen tavuk yumurtası talebinin artması, bu ürünlerin maliyetlerini ve fiyatlarını yükseltir.

Tüp bebek tedavisinde anneden kullanılan yumurtalar, olgunlaşmış ve döllenmeye müsait olan yumurtalardır. Bu yumurtalar, hormon tedavisi ile yumurtalıkların uyarılması ve yumurtaların oluşturulmasının ardından, çatlatma iğnesi yapıldıktan yaklaşık 35-36 saat sonra toplanır.

Beyza yumurta, Akyem A.Ş.'ye aittir.

Hayır, 30'lu yumurta ile 15'li yumurta aynı değildir. Bim'de satılan Bili Bili marka 30'lu yumurta ve 15'li yumurta farklı ürünlerdir. 30'lu yumurta: Koli olarak satılır ve fiyatı 125 TL'dir, adet fiyatı ise 4,17 TL'dir. 15'li yumurta: Fiyatı 82,50 TL'dir ve adet fiyatı 5,50 TL'dir.

Viyol yumurta kolisi, yumurtaların taşınması ve depolanması için kullanılan, karton malzemeden yapılmış bir ambalaj türüdür. Bu koliler, yumurtaların birbirine çarpmasını ve kırılmasını önleyen özel bölmelere sahiptir.

Standart ebatlarda endüstriyel tavuk yumurtası, genellikle büyük veya ekstra büyük boyutlarda olan, tavukların kapalı kümeslerde yapay yemlerle beslenerek ürettiği yumurtaları ifade eder.

Tavuklar her gün yumurta verebilir, ancak bu durum tavuğun cinsine, yaşına, beslenme şekline ve bakım koşullarına bağlıdır. Genel olarak, iyi bakılan ve uygun koşullarda tutulan bir tavuk, yıl boyunca ortalama 300 yumurta üretebilir.

Yumurta zamanlayıcı iki farklı şekilde çalışabilir: uygulama ve online zamanlayıcı olarak. Uygulama olarak yumurta zamanlayıcı genellikle şu adımlarla kullanılır: 1. İndirme: App Store veya Google Play'den "Haşlanmış Yumurta Zamanlayıcı" uygulamasını indirin. 2. Seçim: Uygulamayı açıp pişirmek istediğiniz yumurta seçeneğini (sıcak, orta, sert) seçin. 3. Boyut Seçimi: Yumurta boyutunu (küçük, orta, büyük) seçin. 4. Pişirme Noktası: İstediğiniz pişirme noktasını seçin (yumuşak, kremsi, sert). 5. Zamanlayıcıyı Başlatma: Tüm seçenekleri seçtikten sonra zamanlayıcıyı başlatın ve sürenin dolmasını bekleyin. Online yumurta zamanlayıcı ise tarayıcınızda doğrudan çalışır ve şu şekilde kullanılır: 1. Web Sitesini Ziyaret Etme: Yumurta haşlama zamanlayıcısı web sitesine gidin. 2. Zamanlayıcı Seçimi: Önceden ayarlanmış zamanlayıcılardan birini seçin veya özel bir süre girin. 3. Başlatma: "Başlat" düğmesine tıklayın. 4. Uyarı Bekleme: Yumurtalarınız hazır olduğunda uyarıyı bekleyin.

1 koli gezen tavuk yumurtası, kuluçkada yaklaşık 21 gün kalır.

En çok yumurta veren tavuklar, 1 ila 2 yaşları arasında en verimli dönemlerini yaşarlar.