Dondurulmuş gıdaya talebin artması, aşağıdaki faktörlerin etkisiyle gerçekleşebilir: 1. Sağlık Bilinci: Tüketicilerin sağlık konusunda artan farkındalığı, düşük kalorili, yüksek proteinli ve vitamin/mineral açısından zengin dondurulmuş gıdaların daha fazla talep edilmesine yol açar. 2. Sürdürülebilirlik: Çevre dostu üretim ve ambalajlama yöntemleri, plastik kullanımının azaltılması gibi sürdürülebilirlik odaklı uygulamalar, dondurulmuş gıdaya olan talebi artırır. 3. Teknolojik Gelişmeler: Yapay zeka ve otomasyon teknolojilerinin üretim süreçlerinde kullanılması, üretim verimliliğini ve ürün kalitesini artırarak talebi yükseltir. 4. Yaşam Tarzı Değişiklikleri: Yoğun iş temposu ve değişen yaşam biçimleri, hazır yemeklere olan ilgiyi artırır ve dondurulmuş gıdaların pratikliğini öne çıkarır. 5. Turizm ve Toplu Tüketim: Turizm sektörünün gelişimi ve toplu tüketim kanallarındaki kullanım, dondurulmuş gıda üretimini ve talebini artırır.