Az kelimesi, sıfat ve zarf olarak kullanılabilir. Sıfat olarak kullanımı: Nicelik, nitelik, güç, süre, sayı bakımından eksik anlamında kullanılır. Alışılmış olandan, ihtiyaç duyulandan ya da umulandan eksik anlamında kullanılır. Zarf olarak kullanımı: Az buz olmamak, aza çoğa bakmamak, az görmek, az ateş çok odunu yakar gibi deyim ve atasözlerinde yer alır. Ayrıca, "az" kelimesi, element simgesi olarak da kullanılır ve azot elementini ifade eder.