Sığır

Hereford ineklerin ortalama ömrü 13-14 yıl sürer.

Dana, ineğin sütten kesildikten sonra bir yaşına kadar olan erkek veya dişi yavrusuna denir. Ayrıca, "dana" kelimesi farklı bağlamlarda şu anlamlara da gelebilir: (Mitoloji) Bir Kelt tanrıçası; (Osmanlı dönemi) Bilgili, bilen, malûmatlı, âlim.

Pascol aşısı, 3 aylıktan büyük sağlıklı sığır, koyun ve keçilere uygulanır. Uygulama şekli: 1. İlk doz deri altı yolla 2 ml veya 4 ml olarak yapılır. 2. İlk dozdan 2-4 hafta sonra ikinci doz uygulanır. Özel durumlar: 3 ayın altındaki hayvanlar aşılanırsa, maternal antikorlar göz önüne alınarak, sütten kesme zamanında veya 4-6 aylık olduğunda aşılama tekrarlanmalıdır.

Erkek Holstein sığırları, 12-15 aylık olduklarında kesim ağırlığına ulaşırlar. Kesim ağırlığı, günlük canlı ağırlık artışının 1000-1400 gram arasında olduğu varsayımına dayanır. Kesim yaşı, beslenme ve bakım koşullarına göre değişiklik gösterebilir.

En ağır dana cinsi olarak Brahman cinsi öne çıkmaktadır. Brahman danaları, doğru bakım ve besleme ile 2 ton ağırlığa ulaşabilir. Diğer ağır dana cinsleri arasında Belçika Mavisi ve Angus da bulunmaktadır. Belçika Mavisi danalar 1400 kg'a kadar, Angus danalar ise 1100 kg'a kadar ağırlığa sahip olabilir. Dana ağırlığı, genetik faktörler, beslenme ve bakım koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Danimarka Kırmızısı buzağıları genellikle 36 ila 40 kilogram arasında doğar.

Balık ve sığır kolajeni arasındaki temel farklar şunlardır: Kaynak: Balık kolajeni, balıkların deri, yüzgeç ve kılçık kısımlarından; sığır kolajeni ise sığırın derisi veya kemiklerinden elde edilir. Kolajen tipi: Balık kolajeni genellikle Tip 1 kolajen içerirken, sığır kolajeni Tip 1 ve Tip 3 kolajen içerir. Moleküler yapı: Balık kolajeni, daha düşük molekül ağırlığına sahip olduğu için daha hızlı emilir. Amino asit içeriği: Sığır kolajeni, glisin, prolin ve hidroksiprolin gibi amino asitler açısından zenginken, balık kolajeni sistein ve lizin açısından daha zengindir. Kullanım amacı: Balık kolajeni genellikle cilt sağlığını desteklemek için, sığır kolajeni ise kemikler, eklemler ve sindirim sistemi için tercih edilir. Her iki kolajen türü de genellikle güvenlidir ancak deniz ürünlerine alerjisi olan kişilerde balık kolajeni reaksiyonlara yol açabilir.

Belçika'nın en iyi sığır ırkı olarak Belçika Mavisi (Belgian Blue) gösterilebilir. Belçika Mavisi, yüksek kas kütlesi ve et verimi ile tanınan bir sığır ırkıdır. Belçika'nın diğer tanınmış sığır ırkları arasında Belçika Kırmızısı (Rouge de Belgique) da bulunur.

Dana eti, inek etine göre yağ oranı daha düşük olduğu için daha çok tercih edilmektedir. Tosun eti ve düve eti arasındaki seçim, kişisel tercihlere ve etin özelliklerine bağlıdır. - Tosun eti, 15 aylık ile 2 yaş arası erkek inek yavrularından elde edilir. - Düve eti, doğum yapmamış dişi inek yavrularından elde edilir. Düve eti, doğum yapmadığı için tercih edilebilirken, inek eti en az tercih edilen etler arasında bulunmaktadır. Ayrıca, et satış noktalarında şeffaflığın artırılması ve etin hangi hayvandan geldiğinin belirtilmesi, tüketicilerin doğru bilgi alması açısından önemlidir.

1 Angus dana, 300 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 175-210 kilogram kemikli et, 350 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 200-240 kilogram kemikli et, 400 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 200-240 kilogram kemikli et, 450 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 260-315 kilogram kemikli et, 500 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 290-350 kilogram kemikli et, 550 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 320-385 kilogram kemikli et, 600 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 350-420 kilogram kemikli et, 650 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 375-455 kilogram kemikli et, 800 kilogram canlı ağırlıkta olduğunda 460-560 kilogram kemikli et verebilir. Bu değerler, dananın ırkı, beslenmesi, yaşadığı ortam ve kesim şekli gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Düve ve tosun çiftleşmesinin kaç dakika sürdüğü bilgisine ulaşılamadı. Ancak, ineklerde çiftleşme veya tohumlama zamanı, ineğin kızgınlık gösterdiği saatler ile eş zamanlı değildir. Düvelerde kızgınlık süresi daha kısa olduğundan, tohumlama en geç 3-4 saat içinde yapılmalıdır. Bu konuda daha fazla bilgi için bir veteriner hekime danışılması önerilir.

Sığırlar, dünya genelinde birçok ülkede görülmektedir. İşte bazı örnekler: Brezilya. Hindistan. Amerika Birleşik Devletleri. Avustralya. Güney Afrika. Fransa, Almanya ve İspanya. Sığırların yaşam alanları, coğrafi ve iklim koşullarına bağlı olarak farklılık gösterir.

3 aylık Simental buzağıların ağırlığı, doğum ağırlıklarına bağlı olarak 75-90 kg arasında olabilir. Doğum ağırlıkları 25-40 kg arasında olan Simental buzağılar, 3 aylık olduklarında 80-130 kg ağırlığa ulaşabilirler. Ancak buzağının ırkı, beslenmesi ve bakım koşulları gibi faktörler kilo artışını etkileyebilir.

"Hayvan pasaportu gizdan" ifadesi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, evcil hayvan pasaportu, hayvan sahibinin ve evcil hayvanın bilgilerini içeren, aynı zamanda kimliklendirme ve sağlık durumunu belgeleyen resmi bir belgedir. Evcil hayvan pasaportunda yer alan bazı bilgiler: hayvanın fotoğrafı, ırkı, cinsiyeti, doğum tarihi; mikroçip numarası; aşı ve tedavi geçmişi. Evcil hayvan pasaportu, özellikle yurt dışına seyahatlerde gereklidir.

Primamycin LA, sığır, koyun ve keçilerde oksitetrasikline duyarlı mikroorganizmalar tarafından oluşturulan solunum, sindirim ve ürogenital sistem enfeksiyonlarında, septisemilerde ve viral enfeksiyonlarla birlikte seyreden sekonder enfeksiyonların tedavisinde kullanılır. Kullanım alanları: Sığırlarda: Pneumoni, ayak çürüğü, septisemi, enteritis, mastitis ve metritis. Koyun ve keçilerde: Pneumoni, umbilikal enfeksiyonlar, septik artrit, mastitis, erisipelas ve enzootik abortus. At, eşek, kedi ve köpeklerde kullanılmaz.

Marder Hayvancılık'ın Simental Çiftliği'nde yaklaşık 1.000 adet Simental cinsi inek bulunmaktadır.

Belçika Mavisi sığırlarının kesim verimi %70 ile %80 arasında değişmektedir.

Hayvanlarda brusella aşısı şu zamanlarda yapılır: Sığırlar için: 4-8 aylık dişi danalara, 3-5 aylık kuzu ve oğlaklara brusella aşısı uygulanır. Koyun ve keçiler için: Hayatları boyunca bir kez aşılanmaları önerilir. Brusella aşısının diğer uygulama zamanları: Ergin sığırlar için: Brucella ile enfekte olduğu tespit edilen ve atık vakalarının görüldüğü sürülerde, gebelik dönemine bakılmaksızın tüm ergin dişi hayvanlar aşılanır. İkinci uygulama: Dişi hayvanların 1 yaşına geldiği dönemde yapılır. Aşılama zamanları, hayvanın yaşına ve sağlık durumuna göre değişiklik gösterebilir. En doğru zaman için bir veteriner hekime danışılması önerilir.

Highland sığırlarının pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: Dayanıklılık ve et kalitesi: Highland sığırları, soğuk iklim koşullarına dayanıklılıkları ve yüksek kaliteli etleriyle öne çıkarlar. Genetik özellikler ve soy bilgisi: Genetik olarak benzersiz özelliklere sahip olmaları ve soy bilgilerinin kayıtlı olması, değerlerini artırır. Nadirlik ve talep: Sınırlı sayıda bulunmaları ve özellikle hobi çiftlikleri ile halka açık hayvanat bahçelerinde aranan bir tür olmaları, fiyatlarını yükseltir. Bakım ve beslenme: Doğal otlaklarda beslenmeleri ve sürdürülebilir hayvancılık uygulamaları, maliyetlerini artırır.

Ayçiçek küspesinin hayvanlara ne kadar verilmesi gerektiği, hayvanın yaşı, cinsi ve beslenme dönemi gibi faktörlere bağlı olarak değişir. Broyler karmaları için ham proteinin %15-20'si, yumurtacı tavuklar için ise %30-35'i ayçiçek küspesinden sağlanabilir. Süt ineklerine günde 2,5 kg, besi sığırlarına ise 6 kg'a kadar ayçiçek küspesi verilebilir. Aşırı yemleme veya yetersiz beslenme hayvan sağlığını olumsuz etkileyebileceğinden, üreticinin önerdiği miktarlarda ve oranlarda kullanılmaya özen gösterilmelidir.