Paketli gıdaların bozulmasının birkaç nedeni vardır: 1. Ambalajın yetersizliği: Gıdaların ambalajı yeterli koruma sağlamazsa, hava, nem ve ışık gibi dış etkenler bozulmaya yol açabilir. 2. Saklama koşullarının uygun olmaması: Gıdaların aşırı sıcak veya nemli ortamlarda saklanması, bakteri ve mantar oluşumunu teşvik edebilir. 3. Üretim sürecindeki hatalar: Hijyen kurallarına uyulmaması ve kontaminasyon riski, gıdanın hızla bozulmasına neden olabilir. 4. Gıda bileşenlerinin kalitesiz olması: Gıdaların içindeki bileşenlerin bozuk olması da kurtlanma riskini artırabilir. 5. Katkı maddeleri: Bazı paketli gıdalar, daha uzun raf ömrüne sahip olmak için katkı maddeleri ve koruyucu maddeler içerebilir, bu maddeler bazı insanlar için alerjik reaksiyonlara veya sindirim sorunlarına neden olabilir.