Kebapçılarda genellikle şu yemekler bulunur: Kebaplar: Adana kebap, patlıcan kebabı, beyti kebabı, alinazik kebabı, leblebi et şiş, soğanlı kebap, fıstıklı kebap, oruk kebap. Lahmacunlar: Başpınar lahmacun, fındık lahmacun, lahmacun. Ara sıcaklar: Haşlama içli köfte, patates kızartması. Mezeler: Sıcak ezme, acılı ezme, humus, pastırmalı humus. Salatalar: Çoban salatası, gavurdağı salatası, mevsim salatası. Diğer lezzetler: Et sote, kebapçı tava, Kilis alinazik. Tatlılar: Katmer tatlısı, un helvası, irmik helvası. Kebapçılarda sunulan yemekler, restorana göre değişiklik gösterebilir.