Mahmudiye kelimesi farklı bağlamlarda farklı anlamlar içerebilir. Mahmudiye ilçesi, Eskişehir iline bağlı olup, TJK hara ve Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) gibi önemli tesislere ev sahipliği yapmaktadır. Mahmudiye yemeği ise, Osmanlı saray düğünlerinde yapılan, tavuk, soğan, bal, kuru kayısı, iç badem, rezaki üzümü, tereyağı, limon suyu, tarçın, tuz ve dere otu gibi malzemelerle hazırlanan bir yemektir. Mahmudiye Deresi, Sakarya'ya dökülen akarsulardan biridir ve çevresinde alabalık üretim çiftlikleri bulunmaktadır.