ALT (Alanin Aminotransferaz) ve AST (Aspartat Aminotransferaz), karaciğer sağlığını değerlendirmek için kullanılan biyokimyasal göstergelerdir. ALT: Serum plazma değeri: 7-56 U/L arasında olmalıdır. Yükseklik: Hepatit, alkolik karaciğer hastalığı, yağlı karaciğer hastalığı ve ilaç toksisitesi gibi durumlarda görülür. Düşüklük: Beslenme yetersizliği, protein eksikliği veya karaciğerin işlevselliğindeki ciddi bir azalma ile ilişkilendirilebilir. AST: Serum plazma değeri: 10-40 U/L arasında olmalıdır. Yükseklik: Kronik alkol kullanımı, viral hepatit, siroz ve kalp krizi gibi durumlarda artar. Düşüklük: Genellikle klinik bir problem olarak değerlendirilmez, ancak yetersiz beslenme ve kas kütlesindeki azalma bu duruma neden olabilir. Testler, koldan alınan kan örneği ile yapılır ve genellikle aç karnına olunması istenir.