Lalahan Hayvancılık Merkez Araştırma Enstitüsü aşağıdaki görevleri yerine getirir: 1. Hayvan Islahı: Hayvan ıslahı yapmak ve süt verimini artırmak için suni tohumlama yoluyla ithal edilen spermaları test eder. 2. Araştırma ve Geliştirme: Sığır, koyun, Ankara keçisi ve tavuk yetiştiriciliği gibi konularda temel ve stratejik araştırmalar yapar. 3. Laboratuvar Hizmetleri: Genetik, yapağı-tiftik, hayvan besleme ve embriyo transferi gibi alanlarda modern cihazlarla donatılmış laboratuvarlarda analizler yapar. 4. Eğitim ve Kurslar: Veteriner hekim ve ziraat mühendislerine yönelik hizmet içi eğitim seminerleri ve suni tohumlama kursları düzenler. 5. Bilgi Aktarımı: Hayvancılık konularında teknik elemanlara ve yetiştiricilere dergi, özel yayın ve broşürler aracılığıyla bilgi sağlar.