Hayvancılık

"Sadeleler hayvancılık" hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, çiftçi (hayvancılık) olarak adlandırılan meslek grubunun iş tanımı şu şekildedir: Çiftçi (hayvancılık), çiftlik hayvanlarını üretme ve yetiştirmede kendi adına veya işverenler adına bir çiftliği sevk ve idare eden kişidir. Görev ve işlem basamaklarından bazıları: Çiftlikte yetiştirilecek hayvanları tespit etmek veya yardımcı olmak. Hayvanların yemlerini hazırlamak ve vermek. Hayvanların sağlığını takip etmek ve küçük hastalıklarda tedavi uygulamak. Satılacak ve kesimi yapılacak hayvanları seçmek. Çiftlik binalarını ve teçhizatı bakıma almak, tamirlerini sağlamak. Maliyet ve üretim kayıtlarını tutmak.

Akıllı yem ile normal yem arasındaki bazı farklar: Sentetik protein içeriği: Akıllı yemlerde üre, kaplanmış üre, amonyum sülfat gibi sentetik protein kaynakları bulunmaz; sadece bitkisel protein kaynakları kullanılır. Dolgu maddeleri: Akıllı yemlerde buğday kepeği, ayçiçek kabuğu gibi dolgu maddeleri bulunmaz. Antibiyotik ve hormon içeriği: Akıllı yemlerde antibiyotik, iyonofor ve hormon yoktur. Kullanım avantajı: Akıllı yemler, tahıl ve kaba yemlerle birlikte kullanılarak endüstriyel yemlerden %70-85 tasarruf sağlar. Normal yemlerin içeriği ve özellikleri yem türüne göre değişiklik gösterebilir.

2025 yılı itibarıyla Sütiş Çiftliği'nde 600 baş büyük hayvan bulunmaktadır.

Ördeklerde yumurta verimini artırmak için şu yöntemler uygulanabilir: Doğru beslenme: Yüksek protein ve kalsiyum içeren dengeli bir diyet hazırlanmalıdır. Işık süresi: Kış aylarında yapay ışık kullanılarak günde en az 14-16 saat ışık sağlanmalıdır. Uygun barınak ve çevresel koşullar: Sıcaklık serin ama rüzgârsız olmalı, barınak temiz ve güvenli olmalıdır. Stres faktörlerinden uzak tutma: Sürekli gürültü, yırtıcı hayvan tehdidi veya yer değişikliği gibi durumlardan kaçınılmalıdır. Bazı yüksek verimli ördek cinsleri arasında Khaki Campbell, Indian Runner ve Pekin ördekleri bulunur.

Köselenin ham maddesi, küçük ve büyük baş hayvanların derisidir. Özellikle öküz, manda, inek ve sığır derileri kösele yapımında kullanılır.

Büke Tarım ve Hayvancılık İth. İhr. ve Tic. Ltd. Şti., yem ve tohum üretimi ile uğraşmaktadır. Faaliyet alanları: Büke Yem: Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için güvenilir ve sağlıklı karma yem üretimi. Büke Tohum: İç Anadolu ve geçit bölgelerine uygun, yüksek kalitede sertifikalı hububat tohumluğu temini. Büke Koyunculuk: İç Anadolu koşullarına uygun, yüksek ikizlik oranına sahip damızlık koyun temini.

Civciv kümesini ısıtmak için en iyi yöntemler: Kızılötesi ampuller: Bu ampuller, civcivlerin vücutlarında kan dolaşımını hızlandırır ve hijyen sağlar. Isıtıcı lambalar: Lamba, civcivlerden en az 40 cm yukarıda olmalıdır. İlk hafta için sıcaklık önerileri: 33-35°C: Civcivlerin ilk haftasında ihtiyaç duyduğu sıcaklık. 32°C: Etçi civcivler için maksimum çevre sıcaklığı. Sonraki haftalar için sıcaklık düşürme: Her hafta 2-3°C düşürülerek, 6. haftaya kadar oda sıcaklığına (20-22°C) ulaşılmalıdır. Dikkat edilmesi gerekenler: Fosil yakıtlı ısıtıcılar: Oksijeni tükettiği için kullanılmamalıdır. Termometre ve termostat: Sıcaklığın stabil olması için kullanılmalıdır.

Erkek Holstein sığırları, 12-15 aylık olduklarında kesim ağırlığına ulaşırlar. Kesim ağırlığı, günlük canlı ağırlık artışının 1000-1400 gram arasında olduğu varsayımına dayanır. Kesim yaşı, beslenme ve bakım koşullarına göre değişiklik gösterebilir.

Gülyalı ilçesinin geçim kaynakları şunlardır: Tarım: Fındık, kivi ve ceviz üretimi yapılmaktadır. Hayvancılık: Süt ve besi hayvancılığı ile arıcılık (kestane balı üretimi) yapılmaktadır. Balıkçılık: Balıkçılık da gelir kaynaklarından biridir. Turizm: Son yıllarda yapılan yatırımlar ve mavi bayrak projesinin de katkısıyla turizm ön plana çıkmaktadır.

Kültür ırkı büyükbaşlardan bazıları şunlardır: Holstein (Friesian). Angus (Aberdeen Angus). Hereford. Charolais (Şarole). Simmental. Brangus. İsveç Kırmızısı. Ayrıca, Esmer (Montafon), Norveç Kırmızısı ve Limousin (Limuzin) de kültür ırkı büyükbaşlar arasında yer alır.

96 tavuk yumurtası, 21 gün boyunca kuluçkaya yatırılır. Kuluçka süresi, bazı tavuk türleri için 18 ila 23 gün arasında değişebilir, ancak genellikle tavuk yumurtaları için 21 gün olarak kabul edilir.

Otomatik yumurta çevirme işlemi, kuluçka makinelerinde embriyonun doğru şekilde gelişmesi için çıkış gününden 3 gün öncesine kadar yapılmalıdır. Yumurta boyutuna göre çevirme sıklığı: Küçük boyutlu yumurtalar (bıldırcın, keklik vb.) için 1 saatte bir tur. Tavuk ve orta boyutlu yumurtalar için 2 saatte bir tur. Ördek yumurtaları için 3 saatte bir tur. Kaz ve hindi gibi büyük yumurtalar için 4 saatte bir tur. Otomatik çevirme sistemi, zamanlama devresi ile istenilen zaman aralıklarında yumurtaları otomatik olarak çevirir.

Mandalar, sığırların yakalandığı tipik hastalıklara karşı daha dayanıklıdır. Mandaların dayanıklı olduğu hastalıklardan bazıları şunlardır: Tüberküloz ve brucella. Mastitis (meme yangısı). Parazitler. Mandalar, sahip oldukları özellikler ve güçlü yapıları sayesinde hastalıklara karşı dayanıklı olsalar da, sığır yetiştirilen işletmelerde, hayvan sağlığını korumak adına koruyucu önlemler alınmalı, aşılama programları ve biyogüvenlik uygulamaları daha dikkatli uygulanmalıdır.

Buzağının sağlıklı olup olmadığını anlamak için aşağıdaki belirtilere dikkat edilebilir: Solunum şekli: Buzağının solunumunun düzenli olup olmadığı gözlemlenmelidir. Göz ve ağız mukozalarının rengi: Sağlıklı bir buzağının göz ve ağız mukozaları pembe olmalıdır. Nabız sayısı: Buzağının nabız sayısı normal değerlerde olmalıdır. Vücut ısısı: Buzağının vücut ısısı normal sınırlar içinde olmalıdır. Fiziksel hareketlilik: Canlı bir buzağı, doğumdan sonra belirli bir süre içinde başını sallama, emme refleksi, ayağa kalkma çabaları gibi hareketler sergilemelidir. Buzağının sağlık durumu hakkında kesin bilgi almak için bir veteriner hekime danışılması önerilir.

Yavru keçilere yüksek proteinli yemler verilmelidir. 5. günden 3. haftanın sonuna kadar yavru keçilere anneleri ile beraber olup tam gün emerek önlerine serbest olarak kaliteli yonca veya kuru çayır otu verilebilir. 2. haftadan itibaren yavru keçilerin önüne yararlı bir oğlak başlangıç yemi serbest olarak sunulabilir. 3 haftadan önce silaj, şeker pancarı posası, değişik yumru ve kök yemleri kullanılmamalıdır. Yemlerin içeriği, keçinin yaşı, cinsiyeti, üreme durumu ve sağlık koşullarına göre şekillendirilmelidir. Doğru beslenme için bir veterinerden destek alınması önerilir.

Syva-Bax aşısı, sığır, koyun ve keçilerde Clostridium perfringens (tip A, B, C ve D), Clostridium septicum, Clostridium novyi (tip B), Clostridium chauvoei, Clostridium tetani ve Clostridium sordellii bakterilerinin neden olduğu enfeksiyonlara karşı aktif bağışıklık sağlamak amacıyla kullanılır. Ayrıca, aşılanmış annelerden doğan yavrularda bu bakterilere karşı pasif bağışıklık sağlar.

Hayvancılığın amacı, ürünleri ve güçleri ile insanlara yararlı evcil hayvanların bakımı, beslenmesi, üretimi ve yetiştirilmesini sağlamaktır. Hayvancılığın bazı amaçları: Gıda üretimi: Et, süt, yumurta, yün gibi ürünlerin elde edilmesi. Ekonomik katkı: Hayvancılık, özellikle kırsal bölgelerde önemli bir gelir kaynağıdır. Geçim kaynağı: Geçmişte hayvancılık, insanların temel geçim kaynaklarından biriydi. Tarım sektörünün gelişimi: Hayvancılık, tarım endüstrisinin önemli bir parçasıdır ve diğer sektörlerin gelişimine katkı sağlar.

İneklerde iştahsızlığın bazı nedenleri: Sağlık sorunları: Enfeksiyonlar, sindirim sistemi rahatsızlıkları ve parazitler iştahı olumsuz etkileyebilir. Stres: Taşıma, yeni bir çevreye uyum sağlama veya ayrılma gibi faktörler inekleri strese sokabilir. Yem kalitesi: Düşük kaliteli veya bozuk yemler iştahı etkileyebilir. Sosyal faktörler: Grup içi çatışmalar veya rekabet, bazı ineklerin iştahını kaybetmesine neden olabilir. Yutma veya yemek borusu tıkanıklığı: Yabancı cisimler veya yanlış beslenme nedeniyle oluşabilir. Doğum sonrası dönem: Doğum stresi, hormonal ve metabolik değişiklikler iştahsızlığa yol açabilir. İştahsızlığın nedenini belirlemek ve uygun tedavi için bir veteriner hekime başvurulmalıdır.

Koji mayası hayvanlarda kullanılmaz. Hayvan beslenmesinde kullanılan maya, Saccharomyces cerevisiae gibi özel olarak üretilmiş mayalardır. Saccharomyces cerevisiae mayasının hayvanlarda kullanım amaçları: Bağırsaklarda hastalığa neden olan bakterilere karşı koruma sağlar. Yararlı bakterilere uygun ortam yaratarak süt, süt yağı ve canlı ağırlık artışını destekler. Yemden yararlanma oranını artırır ve asidozu önler. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve stres durumlarında hayvanların sağlığını iyileştirir.

Kuzuların beslenme sıklığı, yaşlarına ve beslenme yöntemine göre değişiklik gösterir: İlk günler: Yeni doğan kuzular, doğumdan sonra ilk 24-36 saat içinde her kg canlı ağırlık için 50 ml ağız sütü (kolostrum) almalıdır. İlk haftalar: Öksüz kuzular, günde 3-4 öğün olmak üzere toplamda 750-1000 ml süt içirilmelidir. Sütten kesme: Kuzular, 3-4 haftalıkken sütten kesilebilir, ancak bu süre kuzunun canlı ağırlığına ve yem tüketimine bağlı olarak değişebilir. Sonraki dönemler: Kuzular, 9. haftadan itibaren kuzu büyütme yemi ile beslenmelidir. Beslenme programı, kuzuların sağlıklı büyümesi için uzman bir veteriner tarafından belirlenmelidir.