BüyükbaşHayvanlar

Büyükbaş hayvan kaşıma fırçası, hayvanların rahatlamasına ve sağlığının korunmasına katkı sağlar. Başlıca işlevleri: Derinin temizlenmesi ve hijyen: Kir ve ölü deri hücrelerini temizler, cilt hastalıkları ve enfeksiyonları önler. Kan dolaşımının artırılması: Masaj etkisiyle kan dolaşımını hızlandırır, hayvanların daha sağlıklı olmasını sağlar. Stres seviyesinin düşürülmesi: Hayvanların stres hormonunu azaltarak huzur ve güven hissi yaratır. Dış parazitlere karşı koruma: Uyuz, bit, pire gibi parazitlerin yayılmasını engeller. Süt veriminin artırılması: Rahatlayan hayvanlarda süt verimi yükselir. Ayrıca, kaşıma fırçaları mekanizasyon sağlayarak çiftlik sahiplerinin iş yükünü hafifletir.

Büyükbaş hayvan çeşitlerinden bazıları şunlardır: Sığırlar (Bos taurus). Holstein (Friesian - siyah&beyaz alaca); Angus (siyah renkli); Hereford (kırmızı-beyaz renkli); Charolais (büyük et verimi sağlayan beyaz renkli). Mandıralar (Bubalus bubalis). Su mandası; Çift tırnaklı manda. Öküzler (Bos primigenius taurus). Yabani bizonlar. Afrika bufaloları. Ayrıca, kombine sığır ırkı olan Simental hayvanlar hem eti hem de sütü için yetiştirilmektedir.

Ağıl ve ahır arasındaki temel fark, ağılın küçükbaş hayvanlar, ahırın ise büyükbaş hayvanlar için kullanılmasıdır. Ağıl: Koyun ve keçi gibi küçükbaş hayvanların gecelediği, etrafı çit veya duvarla çevrili açık hava ahırıdır. Ahır: İnek, dana, eşek gibi büyükbaş hayvanlar için yapılan, üstü kapalı barınak yeridir.

Yeldif, özellikle koyun, inek, buzağı, kuzu ve tay gibi çiftlik hayvanlarında kullanılır. Kullanım alanları: Beyaz kas hastalığı: Genç hayvanlarda görülen kas dejenerasyonu. Büyüme geriliği: Yetersiz beslenme veya mineral eksikliklerine bağlı büyüme sorunları. Üreme problemleri: Selenyum ve E vitamini eksikliklerinden kaynaklanan üreme performansı düşüşleri. Bağışıklık sistemi desteği: Enfeksiyonlara karşı direncin artırılması. Uygulama, kas içi veya deri altı enjeksiyon yoluyla yapılır.

Kesimhanelerde kesilen hayvanlar, türlerine göre farklılık gösterir. Bazı kesimhane türleri ve kesilen hayvan örnekleri: Küçük kapasiteli kesimhaneler: Günlük 8 kesim ünitesini geçmeyecek şekilde evcil tırnaklı hayvanlar (sığır, manda, deve, koyun, keçi, tek tırnaklı hayvanlar ve domuz). Çiftliklerde kesilen küçük miktarlardaki kanatlı ve tavşanımsı hayvanlar: Aylık 150 tavuk, 300 bıldırcın, güvercin, sülün, keklik, 50 ördek, kaz veya hindi, 50 tavşanımsı. Ayrıca, domuz ve tek tırnaklı hayvanlar dışındaki türlerin kesiminin yapıldığı kesimhanelerde, bu hayvanların kesimi yapılmaz.

Büyükbaş hayvanlarda genellikle kauçuk, köpük ve jel dolgulu yataklar kullanılır. Diğer kullanılan yatak malzemeleri: Keçe: Nemi emer ve hayvanın kuru kalmasını sağlar. Kaliteli tekstil materyalleri: Konforlu bir yüzey sunar. Yatak seçimi yaparken, hayvanların fiziksel özelliklerine ve ihtiyaçlarına uygun ölçülerin belirlenmesi önemlidir.

Büyükbaş hayvanlara çobanlık yapan kişiye sığırtmaç denir.

En iyi tezek, genellikle büyükbaş hayvanlara (sığır, manda) aittir. Büyükbaş hayvan tezekleri, ısı kalorisi açısından küçükbaş hayvan tezeklerine göre daha yüksektir. Ancak, tezek kalitesi hayvanın türüne ek olarak, tezeğin nasıl işlenip kurutulduğuna da bağlıdır.

10 büyükbaş hayvan için en az 100 metrekare kapalı ahır alanı gereklidir. Her bir büyükbaş hayvan için en az 10-12 metrekare alan ayrılması önerilir.

Büyükbaş hayvan yetiştiriciliği, en az 7 yıllık bir çalışma süresi gerektiren bir uzmanlık alanıdır. Kısa dönemli yaklaşımlarla (10 yıldan az) yetiştiricilikten kâr elde etmek mümkün değildir.

1 büyükbaş hayvan için yaklaşık 7 metrekare çadır alanı gerekmektedir. Ancak bu hesaplama, yem yolu ve traktör giriş çıkışı gibi faktörler göz önünde bulundurularak yapılan kaba bir hesaptır.

100 dönüm araziye yaklaşık olarak 100 büyükbaş hayvan sığabilir. Ancak, hayvan sayısı arazinin verimliliği, bitkilerin büyüme durumu ve hayvanların beslenme düzeni gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.

Rani Çiftliği'nde aşağıdaki hayvanlar bulunmaktadır: İnekler: Süt inekleri, sağmal inekler. Keçiler: Sağmal keçiler. Mandalar: Sağmal mandalar. Koyun: Sakız koyunu. Damızlık dişiler ve besi danaları: Genetik ilerleme ve koruyucu hekimlik uygulamalarıyla yetiştirilir. Erkek hayvanlar: Besi amacıyla beslenenler. Ayrıca, çiftlikte 21.000 adet meyve ve narenciye ağacı ile özel seralarda mevsimlik sebzeler de bulunmaktadır.

En dayanıklı büyükbaş hayvanlar arasında Simmental ve Hereford ırkları öne çıkmaktadır. Simmental: Güçlü doğum yapısı, hastalıklara karşı direnci ve ishale karşı daha dayanıklı olması ile bilinir. Hereford: Soğuğa ve sıcağa uyumlu, merada kolay beslenen ve buzağıları hızlı büyüyen bir yapıya sahiptir. Ayrıca, Angus ve Limousin ırkları da sağlamlıkları ve dayanıklılıkları ile tanınan etçi büyükbaş hayvanlardır.

30 büyükbaş hayvan için gerekli arazi miktarı, hayvanların serbest dolaşmasına veya ahırda yetişmesine bağlı olarak değişir: Serbest dolaşım: 30 büyükbaş hayvan için 10 dönüm arazi yeterli olacaktır. Ahırda yetişme: 30 büyükbaş hayvan için 600 metrekare, yani 0.6 dönüm arazi gereklidir. Genel kural olarak, bir büyükbaş hayvan için 12-14 metrekare alan veya 1 dönüm arazi gereklidir.

2,5 metreküp yem karma makinesinin kaç hayvana yeteceği, hayvan sayısına ve yem tüketim miktarına bağlı olarak değişir. Genel olarak, 2 metreküp yem karma makinesi tek seferde 20 büyükbaş hayvana yetecek güce sahiptir. Daha kesin bir hesaplama için, yem karma makinesi satın alırken dikkat edilmesi gerekenler arasında, bakılan hayvan sayısına göre makinelerin hacimlerinin değerlendirilmesi önerilir.

Kültür ırkı büyükbaşlardan bazıları şunlardır: Holstein (Friesian). Angus (Aberdeen Angus). Hereford. Charolais (Şarole). Simmental. Brangus. İsveç Kırmızısı. Ayrıca, Esmer (Montafon), Norveç Kırmızısı ve Limousin (Limuzin) de kültür ırkı büyükbaşlar arasında yer alır.

Bir büyükbaş hayvan için genellikle 1 dönüm arazi yeterli olmaktadır. Ancak bu hesaplama, hayvanın yaşam koşulları, cinsiyeti, yetiştirme yöntemleri ve amacı gibi birçok faktöre bağlı olarak değişebilir. Ayrıca, kaba yem üretimi için arazisi bulunmayan işletmelerin uzun dönemde yaşama şansının olamayacağı bilinmektedir.

Büyükbaş hayvanların ne kadar sürede para kazandıracağı, birçok faktöre bağlı olarak değişiklik gösterebilir: Besi sığırcılığı: Küçük sığırların satın alınıp yeterli kiloya ulaştıktan sonra satılması işlemidir. Süt sığırcılığı: Düzenli bakım, beslenme ve hijyen gerektiren bir süreçtir. Genel olarak, büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinde kâr elde etmek için kısa vadeli (10 yıldan az) yaklaşımlar genellikle başarısız olur.

Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesindeki Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) Türkgeldi Tarım İşletmesi Müdürlüğü'nde 3 bin baş hastalıktan ari siyah-alaca ırkı sığır bulunmaktadır. İşletmede ayrıca 6 bin dekar alanda sertifikalı buğday tohumu üretimi yapılmaktadır. Tam hayvan sayısı hakkında güncel bilgi almak için TİGEM'in resmi iletişim kanallarından bilgi edinilmesi önerilir.