Hayvancılık

Süt sağma makinesinin kullanım sıklığı, anne ve bebek arasındaki ayrılık durumuna göre değişiklik gösterir. Bebeğin veya annenin hastanede yatması gibi durumlarda: Günde en az 6-7 kez, her seans yaklaşık 15 dakika olacak şekilde süt sağılmalıdır. Çalışan anneler için: İşe gitmeden önce emzirme veya süt sağma, ardından işyerinde her 3 saatte bir sağım yapılması önerilir. Genel olarak, süt üretimini sürdürmek için en az normal emzirme miktarında sağım yapılması önerilir. Sağım sıklığı, annenin yaşam tarzına ve ihtiyaçlarına göre belirlenmelidir.

DDGS (kurutulmuş damıtma tane ve çözünürleri), etanol üretimi sırasında tahılların işlenmesiyle elde edilen, yüksek protein ve enerji içeren bir yem hammaddesidir. DDGS'nin bazı kullanım amaçları: Hayvan beslemesi: Özellikle süt ve besi sığırcılığı işletmelerinde yaygın olarak kullanılır. Sürdürülebilirlik: Biyoyakıt üretiminin bir yan ürünü olarak, DDGS'nin kullanımı sürdürülebilir tarım uygulamalarını destekler. Ekonomiklik: Geleneksel yem bileşenlerine kıyasla daha ekonomik bir alternatiftir ve yem maliyetlerini düşürmeye yardımcı olabilir.

Hollanda'nın en iyi ineği olarak Holştayn (Holstein) ırkı öne çıkmaktadır. Holştayn ineklerinin bazı özellikleri: Süt verimi: Bir laktasyon döneminde ortalama 5.000-7.000 litre, iyi bakım ve besleme ile 10.000 litreye kadar çıkabilir. Süt yağı oranı: %3-3,5. Canlı ağırlık: Dişilerde 600-700 kg, erkeklerde 1000-1200 kg. Dayanıklılık: Hastalıklara karşı dirençlidir ve hızlı büyüme özelliğine sahiptir. Holştayn inekleri, hem süt hem de besi için kullanılabilir, ancak et verimi orta düzeydedir.

Ahır zemini, hayvanların sağlığı ve işletmenin verimliliği açısından belirli özelliklere sahip olmalıdır: Kuru ve temiz olmalıdır. Kaymaz bir yapıya sahip olmalıdır. Eğimli olmalı, idrar ve gübrelik kanalına doğru %1 veya %2 eğim verilmelidir. Sıvıları emmeyen, kolay temizlenebilen ve mikroorganizma üremesini engelleyen bir malzemeden yapılmalıdır. Dayanıklı olmalı ve uzun vadede bakım ve onarım maliyetleri düşük olmalıdır. Yaygın olarak tercih edilen ahır zemin kaplama çeşitleri şunlardır: Beton. Kauçuk. Toprak. Ahşap.

Dana ve inek arasındaki temel farklar şunlardır: Yaş: İnekler 2 yaş ve üzeri iken, danalar 6-15 aylıktır. Cinsiyet: Hem inekler hem de danalar hem dişi hem de erkek olabilir. Doğum Durumu: Danalar doğum yapmamış genç sığırlardır, inekler ise doğum yapmış dişi sığırlardır. Kullanım Alanı: Danalar et verimi ve gelişim için besiye alınırken, inekler süt üretimi ve damızlık için kullanılır.

Merinos koyunu, en çok yün veren koyun ırkı olarak kabul edilir. Merinos koyunlarının yünü 17-22 mikron inceliğindedir ve çok yumuşak olup mükemmel keçeleştirme özelliklerine sahiptir. Diğer yüksek yün verimine sahip koyun ırkları arasında Rambouillet, Cormo, Polwarth ve Targhee bulunur.

Holstein ineklerinin tercih edilmesinin bazı nedenleri: Yüksek süt verimi: Holstein inekleri, diğer süt sığırı ırklarına kıyasla çok daha fazla süt üretir. Kolay adaptasyon: Farklı iklim koşullarına kolayca uyum sağlayabilir. Kolay sağım: Meme yapıları, modern sağım makineleriyle kolayca sağılmaya uygundur. Genişletilmiş beslenme imkanları: Yeşil yem ve kuru yem tüketimi ön plandadır. Besi kabiliyeti: Beside günlük canlı ağırlık artışı 1250-1350 gram civarında olabilir.

Merinos koyunlarının ortalama yaşam süresi 10 ila 12 yıl arasında değişmektedir. İyi bakım altında bazı koyunlar 15 yıla kadar yaşayabilir. Yaşam süresi, genetik yapı, çevresel koşullar, beslenme düzeni ve sağlık bakımı gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

1500 tavuk için yaklaşık 140 metrekare çadır gereklidir. Tavuk kümesi, metrekare başına 6-7 tavuk düşecek şekilde hesaplanmalıdır. Tavuk çadırı maliyeti, kullanılan malzeme kalitesi, çadırın ölçüleri ve ek donanımlara göre değişiklik göstermektedir. Net bir maliyet çıkartabilmek için arazinin büyüklüğü, metrekaresi, kaç adetlik çiftlik yaptırılacağı ve istenen özellikler gibi etkenlerin göz önünde bulundurulması gereklidir. Tavuk çadırı kurulumu için ticari amaçla Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan izin alınması zorunludur.

Mahmuzlu tavukların kesilmesinin başlıca nedenleri şunlardır: Beslenme sorunları. Yaşlılık. Tüy dökme. Stres. Hastalıklar. Ayrıca, ticari tavukçulukta yamyamlık hastalığına engel olmak için tavukların gagaları kesilebilir.

Ataks tavukları, salma (gezen) tavukçuluk ve organik yumurta üretimi için en çok verimi sağlar. Bu tavuklar, doğru bakım ve beslenme koşulları altında: Yılda ortalama 250-270 adet yumurta verebilir. 3 yıla kadar yüksek verim sürdürebilir. Ataks tavuklarının verimini artırmak için: Düzenli veteriner kontrolü yapılmalı. Kümesin iklimi tavuklara uygun olmalı. Tavuklar doğal beslenmeleri için zaman zaman serbest bırakılmalı. Aynı ırktan tavuklar bir arada tutulmalı.

En çok et veren tavuk ırklarından bazıları şunlardır: Cornish Cross. Jersey Giant. Sasso. Broiler. Plymouth Rock. Tavuk ırklarının et verimi, genetik yapı, beslenme ve bakım gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir.

Karacadağ'ın meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Doğal güzellikler: Bahar aylarında yeşilin her tonunu barındıran Karacadağ, doğa yürüyüşü ve kamp yapmak için ideal bir ortam sunar. Tarihi zenginlik: Bölgede yapılan arkeolojik kazılarda Paleolitik ve Neolitik dönemlere ait insan yerleşimlerine dair izler bulunmuştur. Ekonomik önem: Karacadağ'ın eteklerinde bulunan maden ocakları bölge ekonomisine katkıda bulunurken, geniş ormanlık alanları tarım ve hayvan otlatma için de kullanılmaktadır. Su kaynağı: Gözenekli bazaltlardan sızan kar ve yağmur suları, Karacadağ çevresinde yer alan birçok yerleşim yeri için su kaynağıdır. Biyolojik çeşitlilik: Karacadağ, flora ve faunası bakımından zengin bir biyolojik çeşitliliğe sahiptir.

Hayır, Angus ve dana aynı değildir. Angus, İskoçya kökenli bir sığır ırkıdır ve bu ırka ait hayvanlara verilen isimdir. Dana ise genel olarak genç sığırları ifade eden bir terimdir ve çeşitli sığır ırklarını kapsar.

Döş eti, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların göğüs kısmında bulunan bir et çeşididir. Dana döş eti, dananın göğüs ve alt göğüs bölgelerinden alınır. Koyun döş eti, boyun ve göğüs bölgesinin birleştiği kısımlardan elde edilir.

Angus sığırlarının boynuzsuz olmasının nedeni, boynuzsuzluk geninin baskın olmasıdır. Boynuzlu ırklarla melezlenseler dahi, boynuzsuzluk özelliği korunur çünkü boynuzsuzluk geni, boynuzlu genlere karşı baskın gelir.

Jersey ineğinin sütünün pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: Yüksek besin değeri: Jersey sütü, normal inek sütüne göre daha fazla protein, kalsiyum ve fosfor içerir. Düşük verim: Jersey inekleri, diğer inek türlerine göre daha az süt üretir. Üretim maliyeti: Jersey ineklerinin bakımı daha az maliyetli olsa da, sütün işlenmesi ve pazarlanması daha yüksek maliyetle yapılabilir. Talep ve arz: Jersey sütü, yüksek talebi karşılayamayacak kadar sınırlı bir arzla sunulur.

Kuzu etinin yasaklanmasıyla ilgili herhangi bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, kuzu ve koyun etinin bazı durumlarda yasaklanabileceği veya kısıtlamalara tabi tutulabileceği durumlar şunlardır: Tarımsal üretim koruması: Akçaşehir Kasabası Çiftçi Malları Koruma Başkanlığı, ürün kaybını önlemek ve tarımsal üretimi korumak amacıyla bazı alanlarda koyun ve kuzu otlatılmasını yasaklamıştır. Sağlık ve beslenme: Prof. Dr. Canan Karatay, büyüme hormonu ve suni yemlerle beslenen yaşlı ve iri sığır etlerinin kanserojen etkiler içerebileceğini belirtmiştir. Hayvan refahı ve etik: Bazı durumlarda kuzu kesiminin doğaya aykırı veya etik olmadığı görüşleri de bulunmaktadır.

Midas Tarım, tarım sektöründe faaliyet göstermektedir. Midas Holding bünyesinde, Türkiye'nin çeşitli sektörlerinde (tekstil, turizm, inşaat, enerji, gıda) faaliyet gösteren bir şirket olduğu belirtilmiştir. Ayrıca, Midas adıyla tarımla ilgili başka bir firma da Konya'da bulunmaktadır. Bu firmanın iletişim bilgileri şu şekildedir: Adres: Fevziçakmak Mah., 10439. Sok., No:41, Karatay, Konya. Telefon: +90 850 241 22 41.

DDGS (kurutulmuş damıtma tane ve çözünürler), çeşitli hayvan türlerinde yem olarak kullanılır: Süt ve besi sığırcılığı. Kümes hayvanları. Balık. Tek mideli hayvanlar. DDGS kullanımı, hayvanların beslenme gereksinimlerine ve ürünün besin madde içeriğine bağlı olarak rasyon formülasyonunda dikkatli olmayı gerektirir.