GüneydoğuAnadolu

Piçik yemeği, Güneydoğu Anadolu yöresine aittir.

İlkay adlı halk oyunu, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerine aittir.

Ayranlı köfte, Türkiye'nin Elazığ ve Malatya yörelerine özgü bir yemektir. Malatya'da yapılan ayranlı köfte, "ayranlı kiraz yaprağı köfte" olarak adlandırılır ve genellikle yoğurt, un ve yumurta ile hazırlanan bir terbiye ile servis edilir. Elazığ'da yapılan ayranlı köfte ise dana veya kuzu kıyma, bayat ekmek, ayran, taze nane, tuz, karabiber ve kimyon gibi malzemelerle hazırlanır ve genellikle pilav veya bulgur pilavı ile servis edilir.

Tırşik yemeği, genellikle Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne, özellikle Şanlıurfa, Diyarbakır ve Mardin gibi illere aittir.

Hıtap yemeği, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde özellikle Adıyaman yöresine ait bir yöresel lezzettir.

Lorke halk oyunu, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne, özellikle Şanlıurfa, Siirt, Malatya ve Bitlis yörelerine aittir.

Doluca Öküzgözü - Boğazkere şarabı, Güneydoğu Anadolu bölgesine aittir.

Gaziantep, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer almaktadır. Sınır komşusu olduğu iller ise şunlardır: - Kilis; - Kahramanmaraş; - Osmaniye; - Adıyaman; - Şanlıurfa; - Hatay. Ayrıca, Gaziantep'in güney sınırında Suriye ile komşuluğu bulunmaktadır.

Haşhaş döneri, Türk mutfağına ait bir yemek çeşidi olup, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Antep ve Urfa gibi şehirlerde meşhurdur.

Hoyrat, Güneydoğu Anadolu ile Irak Türk bölgesinde ezgi ile söylenen bir manidir.

Işkın (uçkun, uşkun) — şekere iyi gelen ve Güneydoğu Anadolu'da yetişen bir bitkidir.

Koy lahmacun, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne aittir.

Davul ve zurna en çok Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır gibi illerde çalınır.

Güneydoğu Anadolu halk müziği türleri şunlardır: 1. Saz Müziği: Kürt ve Arap kültüründen etkilenen, saz, bağlama, ud ve bendir gibi enstrümanlarla icra edilen bir müzik türüdür. 2. Çiftetelli Müziği: Duygusal ve romantik temalara odaklanan, saz, davul ve kaval gibi enstrümanlarla oynanan bir müzik türüdür. 3. Halay: Hareketli ritimleri ve toplu danslarıyla bilinen, düğün ve kutlamalarda sıkça seslendirilen bir türkü türüdür.

6 Şubat 2023'te meydana gelen Kahramanmaraş merkezli depremlerde Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde kaç binanın çöktüğüne dair doğrudan bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, depremlerin etkilediği 11 ilde toplam 518 bin konut yıkıldı veya ağır hasar aldı. Daha detaylı bilgi için aşağıdaki kaynakları inceleyebilirsiniz: tr.wikipedia.org; milliyet.com.tr; haberturk.com.

Türkiye'nin en büyük barajı olan Atatürk Barajı, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, Şanlıurfa ve Adıyaman şehirleri üzerine inşa edilmiştir.

Şeker sorgumu, Türkiye'de Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Şanlıurfa ve Diyarbakır gibi şehirlerde yetişir.

Haşlama yemeği, Osmanlı mutfağına aittir ve Türk mutfağının millî yemekleri arasında yer alır. Haşlama içli köfte ise özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne özgü bir lezzettir.

Diyarbakır'ın en büyük deve kuşu, Şanlıurfa, Diyarbakır, Mardin ve Batman gibi Güneydoğu Anadolu Bölgesi illerinde yetiştirilmektedir. Bu nedenle, Diyarbakır'da spesifik bir "en büyük deve kuşu" yeri belirtilmemiştir.

Doğu ve Güneydoğu Anadolu'nun iklimleri şu şekilde özetlenebilir: 1. Doğu Anadolu İklimi: - Özellikler: Yazlar kısa ve serin, kışlar soğuk ve uzundur. - Sıcaklık: Ocak ayı ortalama sıcaklığı -4,2 °C, Temmuz ayı ortalaması 24,2 °C'dir. - Yağış: Yıllık yağış ortalaması 579 mm, en fazla yağış ilkbahar ve yaz mevsiminde düşer. 2. Güneydoğu Anadolu Karasal İklimi: - Özellikler: Yaz mevsimi çok sıcak, kışlar nadiren soğuk geçer. - Sıcaklık: Yıllık ortalama sıcaklık 16,4 °C, Ocak ayı ortalaması 3,7 °C, Temmuz ayı ortalaması 29,8 °C'dir. - Yağış: Yıllık ortalama yağış 565 mm, çoğu kış ve ilkbahar mevsiminde düşer, yaz yağış oranı %2,6'dır.