Enzimler

İmmobilize enzimler, nanoteknoloji ile şu şekilde tanımlanabilir: Nanoteknolojik yöntemler: Enzimler, nanoteknolojik yöntemlerle, örneğin kitozan ile iyonotrafik jelasyon veya çapraz bağlı enzim agregasyon metotları kullanılarak immobilize edilebilir. Nanopartiküller: Polimerik nanopartiküller, immobilizasyon işleminde yaygın olarak kullanılır. İmmobilize enzimlerin bazı avantajları: Enzimler, tekrar tekrar kullanılabilir, bu da ekonomik bir getiri sağlar. Enzim, matriks tarafından korunduğu için ekstrem pH ve sıcaklık gibi etkilere karşı daha dayanıklıdır. Enzim, tepkime ortamından kolayca ayrılabilir.

Pepsinojen, midedeki baş hücreler (chief cells) tarafından salgılanır. Ayrıca, pepsinojenin farklı türleri farklı hücrelerden salınır: Pepsinojen I, mide korpusunda, parietal hücrelere komşu esas hücrelerden ve fundik glandlardaki mukus boyun hücrelerinden salgılanır. Pepsinojen II, mide mukozasının her yerinden, pilorik ve Brunner bezi hücrelerinden salgılanır.

ALP kemik izoenzim yüksekliğinin nedenleri arasında şunlar bulunur: Kemik kırıkları ve iyileşme süreci. Kemik hastalıkları. Kemik tümörleri. D vitamini eksikliği. ALP seviyesindeki değişimlerin mutlaka uzman bir hekim tarafından değerlendirilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Benzeri kelimesi, farklı alanlarda çeşitli işlevlere sahiptir: Edebiyat: Karakterler, olaylar veya temalar arasındaki ilişkileri vurgulamak için kullanılır. Sanat: Farklı temaları ve stilleri bir araya getirerek eserlerin anlamını derinleştirir. Psikoloji: İnsanların düşünce yapıları ve duygusal durumları arasındaki benzerlikleri analiz ederek davranışları anlamaya yardımcı olur. Eğitim: Öğrencilerin kavramları karşılaştırarak öğrenmelerini sağlar, bu da analitik düşünme becerilerini geliştirir. Ayrıca, "Benzeri 50 mg" ifadesi, ağrı ve iltihabın tedavisinde kullanılan bir ilaç olan CATAFLAM'ı ifade edebilir. "Benzeri" kelimesinin "Benseri" olarak kullanıldığında ne işe yaradığına dair spesifik bir bilgi bulunamamıştır. İlaç kullanımı ile ilgili doğru bilgi ve yönlendirme için bir sağlık profesyoneline danışılması önerilir.

Allosterik enzimler, genellikle metabolik yolun ilk basamaklarında yer alırlar. Bu enzimler, modülatör (efektör) adı verilen düzenleyici metabolitlerin geri dönüşümlü ve kovalent olmayan bağlanmasıyla işlev görürler. Allosterik enzimler, hız düzenleyici enzimlerin büyük bir kısmını oluşturur.

Hayır, amilaz ve amilatör aynı değildir. Amilaz, karbonhidratların sindirimini sağlayan bir sindirim enzimidir. Amilatör ise mevcut belgelerde bahsedilen bir terim değildir ve bu nedenle tanımı veya işlevi hakkında bilgi bulunmamaktadır.

Başlıca karaciğer enzimleri şunlardır: ALT (Alanin aminotransferaz). AST (Aspartat aminotransferaz). ALP (Alkalin fosfataz). GGT (Gama-glutamil transferaz). Bu enzimler normalde karaciğer hücrelerinin içinde bulunur, ancak karaciğer hasar gördüğünde kana salınır ve kan testlerinde seviyeleri yükselir.

Peynir mayasının ham maddesi, memeli hayvanların dördüncü midesinde bulunan bir enzim çeşididir. En yaygın olarak kullanılan peynir mayası türleri şunlardır: Hayvansal mayalar: Buzağının şirdeninin (kursağı) mukozası soyulup ince ince doğranarak yağı akıtılır, kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Bitkisel mayalar: İncir ağacı kabuğu, ısırgan otu, devedikeni, peygamber çiçeği, civanperçemi ve ebegümeci gibi bitkilerden elde edilir. Mikrobiyel mayalar: Yoğurt yapımında kullanılan şekilde elde edilen peynir mayalarıdır. Genetik mayalar: Peynir mayasının özü olan kimozin enziminin farklı bir organizmaya transferiyle üretilir.

Gamma-glutamil transferaz (GGT), hücrelerin dış yüzeyinde bulunan ve metabolizmada önemli bir rol oynayan bir enzimdir. Başlıca işlevleri şunlardır: Aminoasitlerin taşınması: GGT, hücreler arasında glutamik asit ve sistin gibi aminoasitlerin taşınmasına aracılık eder. Oksidatif stresin dengelenmesi: Glutatyon mekanizmasında etkili olarak oksidatif stresin dengelenmesine ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. GGT enzimi, özellikle karaciğer, pankreas ve safra yollarındaki hücrelerde yüksek miktarda bulunur.

Enzimler ve hormonlar farklı mekanizmalarla çalışır: Enzimler: Miktar ve aktivite kontrolü. Hormonal kontrol. Hormonlar: Hücre reseptörlerine bağlanma. İkinci haberciler. Gen ekspresyonu.

ALP (alkalen fosfataz), vücutta özellikle iskelet sistemi, mide ve bağırsak sisteminde yoğun olarak üretilen bir enzimdir. ALP'nin gösterdiği durumlar: Kemik metabolizması: Kemiklerin kalsiyum ve fosfor bağlayarak mineral depolanmasına yardımcı olur. Karaciğer fonksiyonları: Safra akışını düzenleyerek toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Sindirim sistemi: Bağırsaklarda besinlerin emilimini kolaylaştırır. Böbrek fonksiyonları: Atık maddelerin vücuttan atılmasında rol oynar. ALP değerindeki bozulmalar, tek başına bir hastalık tanısını koydurmada yeterli değildir.

Bazı ALDH (aldehyde dehydrogenase) inhibitörleri: Disulfiram (tetraethylthiuram disulfide). Molinate ve metabolitleri. 4-Diethylaminobenzaldehyde. KS106. Nitrefazole (EMD-15700). Prunetin. RV01. Win 18446. ALDH inhibitörleri, çeşitli tıbbi alanlarda potansiyel terapötik ajanlar olarak araştırılmaktadır, bunlar arasında: Kanser tedavisi. Yenileyici tıp. Metabolik bozukluklar. Alkol kullanım bozukluğu.

Tiyolaz ve tiyoforaz enzimlerinin görevleri: Tiyolaz. Tiyolaz, yağ asidi metabolizmasında önemli rol oynayan KoA bağımlı bir enzimdir. Tiyolaz, iki asetil-KoA molekülünün birleşerek asetoasetil-KoA oluşturmasını sağlar. Tiyolaz, kolesterol ve steroid sentezinde de yer alır. Tiyoforaz. Tiyoforaz, keton cisimlerinin aktivasyon basamağında görev yapar. Tiyoforaz, süksinil-KoA'dan KoA'yı alarak asetoasetil-KoA'nın oluşmasını sağlar. Karaciğerde tiyoforaz enzimi bulunmadığı için karaciğer, ürettiği ketonları kullanamaz.

GRAS (Generally Recognized as Safe) statüsünde kabul edilen bazı enzimler: Lizozim enzimleri. Kitinaz enzimleri. GRAS statüsünde kabul edilen enzimler, Birleşmiş Milletler Gıda ve İlaç İdaresi tarafından güvenli kabul edilen enzimlerdir.

Amilaz ve lipaz yüksekliğinin yaygın nedenleri şunlardır: Pankreatit. Pankreas tümörleri ve kistik fibroz. Tükürük bezi rahatsızlıkları. Böbrek yetmezliği. Travma ve cerrahi işlemler. Alkol tüketimi. Bazı ilaçlar. Dış gebelik, apandisit, safra kesesi sorunları. Amilaz ve lipaz yüksekliği, başka sağlık sorunlarının bir belirtisi olabilir.

CYP enzim inhibitörleri arasında şunlar bulunur: Greyfurt suyu ve furanokumarinler. Fluvoksamin. Ketokonazol ve itrakonazol. Eritromisin ve klaritromisin. Karbamazepin, fenitoin ve rifampisin. CYP enzimlerini inhibe eden ilaçlar, diğer ilaçların parçalanmasını engellediği için güvenlik sorunlarına yol açabilir.

Histamin N-metiltransferaz (HNMT), histamin molekülüne bir metil grubu ekleyerek onu inaktif bir metabolite dönüştüren bir enzimdir. HNMT'nin bazı işlevleri: Histamin metabolizması: HNMT, histaminin parçalanmasında rol oynar ve vücutta aşırı histamin birikmesini önler. Beyin fonksiyonlarının düzenlenmesi: CNS'deki histamin seviyelerini düzenleyerek uyarılma, iştah düzenlemesi ve uyku-uyanıklık döngüleri gibi süreçleri kontrol eder. Bağışıklık tepkisi: Solunum sistemindeki zararlı partiküllere karşı hava yolu tepkisinde rol oynar. HNMT aktivitesini etkileyen genetik varyantlar, Parkinson hastalığı ve dikkat eksikliği bozukluğu gibi nörolojik bozukluklarla ilişkilendirilmiştir.

Tirozin, vücutta fenilalaninden üretilir. Fenilalanin hidroksilaz enzimi sayesinde fenilalanin, tirozine dönüştürülür. Bu dönüşüm gerçekleşmediğinde, fenilalanin vücutta birikir ve fenilketonüri (PKU) adı verilen kalıtsal metabolik hastalık ortaya çıkar.

İnhibitör maddelerin enzimlerin çalışmasını etkilemesinin sebebi, enzimlerin aktif bölgesine bağlanarak veya enzim üzerinde başka bir yere bağlanıp enzimin konformasyonunu değiştirerek substratın aktif bölgeye olan afinitesini azaltmasıdır. İnhibitörlerin enzimlerin çalışmasını etkileme şekilleri: Tersinir inhibisyon. Tersinmez inhibisyon. İnhibitör maddelere örnek olarak, siyanür, arsenik, kurşun, civa, antibiyotikler, bazı zehirler, zirai ilaçlar ve ağır metaller verilebilir.

Glikoliz ve glukoneogenezi kontrol eden bazı enzimler: Glikoliz enzimleri: Heksokinaz. Fosfofruktokinaz. Pirüvat kinaz. Glukoneogenez enzimleri: Pirüvat karboksilaz. PEP karboksikinaz. Fruktoz-1,6-bisfosfataz. Glukoz-6-fosfataz.