Pankreas, tehlikeli bir organ olarak kabul edilebilir, çünkü işlev bozuklukları ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Pankreatit, pankreasın iltihaplanmasıdır ve akut veya kronik olarak ortaya çıkabilir. Pankreas kanseri, genellikle ileri evrelerde belirti verir ve agresif bir seyir izler. Ekzokrin pankreas yetmezliği, pankreasın yeterli miktarda sindirim enzimi üretememesiyle sonuçlanır ve besinlerin tam olarak sindirilememesine yol açar. Pankreas hastalıklarının belirtileri arasında karın hassasiyeti, şişkinlik, karın ağrısı, mide bulantısı, aşırı gaz oluşumu, ishal, dışkıda kötü koku, kilo kaybı, vücut ısısında artış, aşırı idrara çıkma, bulanık görme ve sarılık bulunur. Pankreas hastalıklarının tanı ve tedavisi için iç hastalıkları (dahiliye) ve pankreas hastalıkları ile karaciğer ve safra yolları hastalıkları uzmanlık alanlarına başvurulmalıdır.