Domates

Hektaş Maico, çeşitli bitkilerde kullanılan bir fungisittir. Bazı kullanım alanları: Domates ve biber: Patlıcangillerde külleme hastalığına karşı kullanılır. Hıyar: Kabakgillerde külleme hastalığına karşı kullanılır. Buğday: Sarı pas, külleme ve septorya yaprak lekesi hastalıklarına karşı kullanılır. Antepfıstığı: Karazenk hastalığına karşı kullanılır. Fındık: Külleme hastalığına karşı kullanılır. Çeltik: Yanıklık hastalığına karşı kullanılır. Nohut: Antraknoz hastalığına karşı kullanılır. Uygulama, hastalığın belirtilerine ve iklim koşullarına bağlı olarak yapılır. Bir serada en fazla 3 uygulama yapılabilir.

Domates fidesi perlite nasıl dikilir sorusuna yanıt bulunamadı. Ancak domates fidesi dikimi hakkında genel bilgi verilebilir. Domates fidesi dikimi için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Toprak hazırlığı: Toprağın derin sürülmesi ve sonbaharda ahır gübresi eklenmesi önerilir. 2. Fide dikimi: Fideler, don tehlikesi tamamen kalktıktan ve toprak-hava sıcaklığı 12-15 °C'ye ulaştıktan sonra dikilir. 3. Dikim: Dikim genellikle tohum ekiminden 7-8 hafta sonra yapılır. 4. Aralıklar: Dikim sırasında sıra arası ve üzeri aralıklar, fidenin sırık veya yer çeşidi olmasına göre değişir. Domates fidesi dikimi için en uygun zaman, bölgeye ve yetiştirme koşullarına göre değişiklik gösterebilir. Daha fazla bilgi için tarım uzmanlarına veya ilgili kaynaklara başvurulması önerilir.

Ketçabın ana maddesi domatestir. Ketçap, domatesin yanı sıra şeker, sirke, tuz, nişasta ve çeşitli baharatlar içerir.

Alaturka domatesin bazı özellikleri: Bitki yapısı: Sırık tipi, güçlü ve gür yapraklıdır. Erkencilik: Çok erkencidir. Meyve şekli: Basık ve dilimlidir. Meyve ağırlığı: 300-320 gramdır. Renk: Koyu kırmızı et rengine sahiptir. Tat ve aroma: Mükemmel lezzet ve yüksek aromaya sahiptir. Raf ömrü: Uzun raf ömrüne sahiptir, yeşil hasada uygundur. Sıcaklık dayanımı: Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır. Hastalık dayanımı: ToMV, Vd, Va, Fol 0-1 ve TYLCV hastalıklarına karşı dayanıklıdır.

Domates için en iyi perlit, süper iri taneli perlit olarak kabul edilir. İki ana perlit türü bulunmaktadır: 1. İnce tarım perliti (0.5-2 mm). 2. Kalın tarım perliti (2-8 mm). Perlitin, bitkilerde hastalık ve zararlı risklerini minimize etmek açısından topraksız tarım uygulamalarında steril olması önemlidir.

Siyah domatesin bazı özellikleri: Renk: Olgunlaştıkça siyah veya koyu kahverengi bir renk alır. Lezzet: Tatlı, hafif meyvemsi ve tuzlu bir aromaya sahiptir. Boyut: Genellikle küçük ve yuvarlak veya oval şekildedir, çapı 5-7 cm olabilir. Doku: Eti yoğun ve sulu değildir, ince bir cilde sahiptir. Antioksidanlar: Likopen gibi güçlü antioksidanlar içerir, bu da hücresel hasarı azaltabilir ve kanser riskini düşürebilir. Besin değeri: A ve C vitamini, diyet lifi, potasyum, manganez ve demir gibi mineraller açısından zengindir. Yetişme koşulları: Akdeniz iklim kuşağında yetişir, özellikle Antalya'da üretilir. Kullanım alanı: Salatalarda, sandviçlerde veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Domates çekirdeğinin kırmızı olması, domatesin genetik yapısında bir değişiklik olduğunu gösterebilir. Domateslerin genellikle homojen kırmızı renkte olmasının nedeni, seçici üreme ve hibridizasyon süreçleridir. Bu süreçler, domateslerin daha tatlı ve aromatik olmasını sağlayan genlerin kaybına yol açmıştır. Eğer domates çekirdeği doğal olarak kırmızı ise, bu durum genetik bir mutasyon veya ayrıkotu genlerinin domates hücrelerine aktarılması gibi olağandışı bir durumu işaret edebilir. Ancak, domates çekirdeğinin kırmızı olmasının doğrudan bir etkisi veya sonucu hakkında spesifik bir bilgi bulunmamaktadır. Daha fazla bilgi için bir tarım uzmanına veya genetik araştırmacıya danışılması önerilir.

Edremit Ovası'nda yetişen bazı tarım ürünleri: Zeytin. Üzüm. Tütün. Haşhaş. Pamuk. İncir. Patates. Sebze çeşitleri (kereviz, salatalık). Edremit Ovası'nda ayrıca şeker pancarı, ayçiçeği, susam ve pirinç gibi ürünler de yetiştirilmektedir.

Marmara Bölgesi'nin en meşhur sebzesi olarak domates gösterilebilir. Marmara Bölgesi genelinde domates üretimi yaygındır ve özellikle Bursa, Tekirdağ ile Edirne'de sera üretimi ile birlikte domates, biber ve salatalık gibi sebzelerin yetiştiriciliğinde öne çıkılmaktadır. Ayrıca, bölgede ıspanak, lahana ve patlıcan gibi sebzeler de başarıyla yetiştirilmektedir.

Domatesin yanında iyi yetişen bazı bitkiler şunlardır: Fesleğen. Dereotu. Sarımsak ve soğan. Kadife çiçeği ve aynısefa. Ispanak. Domatesle iyi geçinmeyen ve yanına dikilmemesi gereken bitkilere örnek olarak ise patates, salatalık ve pancar verilebilir.

"Kurtlu donsuz" ifadesi, muhtemelen "kurtlu" ve "donsuz" kelimelerinin yanlış yazılmış hali olan "kirli" ve "donmuş" kelimelerini kastediyor. Ancak, bu ifadeye uygun bir ekim zamanı bulunamadı. Genel olarak, sebze tohumları ekilirken iklim koşulları ve bitkinin türü dikkate alınmalıdır. Daha spesifik bilgiler ve ekim teknikleri için yerel tarım uzmanlarından veya bahçecilik kılavuzlarından yararlanılması önerilir.

Evet, Migros'ta doğranmış domates bulunmaktadır. Migros'ta satılan bazı doğranmış domates ürünleri şunlardır: Gusdo Doğranmış Domates: 400 g, fiyatı 21,95 TL. Tat Organik Doğranmış Domates: 460 g, fiyatı 17,00 TL. Tat Doğranmış Domates: 400 g, fiyatı 22,46 TL (20.02.2025 tarihi itibarıyla). Ürün stokları ve fiyatları, teslimatın yapılacağı mağazaya göre değişiklik gösterebilir.

Domates tohumu viyole şu şekilde ekilir: 1. Viyolün hazırlanması: Viyol veya fide yetiştirme materyali, torf, perlit veya vermikülit gibi karışımlarla 7-8 cm kalınlığında doldurulur ve iyice sulanır. 2. Tohum ekimi: Tohumlar 1-3 cm derinliğe ekilebilir veya serpme yöntemiyle ekilip üzeri karışımla kapatılır. 3. Sulama: Tohum ekiminden sonra karışım tekrar hafifçe sulanır. 4. Örtme: Viyollerin üzeri plastik, cam veya kağıt gibi bir örtü ile kapatılır. 5. Çimlenme koşulları: Tohumların çimlenmesi için en az 12-15 °C ortam sıcaklığı gereklidir. Domates tohumlarının ekiminden önce, ortalama 15 gün önce karışıma gübre uygulanması önerilir.

Her gün 1 domates yemenin bazı olumlu ve olumsuz etkileri olabilir: Olumlu Etkiler: Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalp sağlığını destekler. Kanser riskini azaltabilir. Diyabeti kontrol etmeye yardımcı olur. Göz sağlığını korur. Cilt sağlığını iyileştirir. Sindirim sistemini destekler. Olumsuz Etkiler: Mide yanmasına neden olabilir. Eklem ağrılarını tetikleyebilir. Böbrek fonksiyonlarını yavaşlatabilir. Cilt lekelerine yol açabilir. Bağırsak sağlığını bozabilir. Mesaneyi yorabilir. Alerjiye sebep olabilir. Her gün 1 domates yemeden önce, özellikle mide veya ciltle ilgili sağlık sorunları varsa, bir uzmana danışılması önerilir.

"Domali domates" hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, bazı yerli domates çeşitlerinin özellikleri hakkında bilgi mevcuttur: Ayaş domatesi: İnce kabukları ve sulu yapısıyla bilinir, ancak raf ömrü kısadır. Kurak domatesi: Sulama suyuna ihtiyaç duymadan yetişebilir. Lice domatesi: Pembe rengi ve enfes tadıyla ünlüdür, Doğu Anadolu'daki kaynak sularıyla beslenir. Alakır etlisi: Kırmızı ve etli bir yapıya sahiptir, Akdeniz Bölgesi'nde tüketilir. Maniye domatesi: Yeniden yetiştirilmeye başlanan bu tür, Safranbolu'nun efsane lezzetlerindendir. Koyulhisar domatesi: Sofralık ve salça yapımında kullanılır, nakliyeye uygun değildir.

Topraksız domates yetiştiriciliğinin kaç yılda para kazandıracağı, çeşitli faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bir fizibilite raporuna göre, beş dekarlık bir sera alanında topraksız domates yetiştiriciliği yapan bir işletmenin, tüm masraflarını (yatırım ve üretim masrafları toplamı) karşılayabilmesi ve kâra geçebilmesi yedinci üretim yılı sonunda mümkün olabilmektedir. Ancak, bu süre işletmenin koşullarına ve piyasa durumuna göre değişebilir.

Domates serasında en çok verim alınan çeşitler arasında Riviera, Claudio F1 ve Big Beef gibi türler bulunmaktadır. Riviera: Yüksek kaliteli, verimli ve hastalıklara karşı dayanıklı bir çeşittir. Claudio F1: Sera koşullarında yüksek verim sağlayan, etli ve lezzetli meyveleriyle bilinir. Big Beef: Etli ve lezzetli, büyük meyveleri ile hem sera hem de açık alanlarda yetiştirilebilir. Ayrıca, F1 hibrid domates tohumları da yüksek verim ve hastalık dayanıklılığı açısından tercih edilmektedir. Serada domates verimini artırmak için fideyle yetiştiricilik yapılması, toprak hazırlığının iyi yapılması ve gübreleme gibi yöntemler de önemlidir. Verim, iklim koşulları, toprak tipi ve bakım gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir.

Koyulhisar domatesi, Sivas'ın Koyulhisar ilçesinde yetişir. Özellikle Yukarıkale Mahallesi'nde ve ilçe merkezi ile çevresindeki Aşağıkale, Dilekli, Yalnıztepe, Bahçe ve Gökdere köylerinde kayda değer bir şekilde üretimi yapılır.

5 kilo domatesten yaklaşık 1 kilo salça çıkar. Ancak bu oran, kullanılan domateslerin etli olması, büyüklüğü ve sululuğu gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.

Domatese zarar veren bazı akarlar şunlardır: Domates pas akarı (Aculops lycopersici). Kırmızı örümcekler. Bu akarlarla mücadelede kültürel önlemler, biyolojik mücadele (örneğin, avcı akarlar) ve kimyasal ilaçlama yöntemleri kullanılabilir.