• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Yumurta turşusuna hangi sirke konur?

    • #Gıda
    • #Tarifler
    • #Turşu
    • #Sirke

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurta turşusu yapımında beyaz sirke kullanılır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. yumurta.gen.tr
        2
      3. yumurtaveyemekleri.blogspot.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. tr.wiki7.org
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sirke ve limon yerine ne kullanılır turşu için?

    Sirke ve limon yerine turşu yapımında şu malzemeler kullanılabilir: 1. Çay: Turşunun asidik değerini sağlamak için poşet çay veya 1-2 çay kaşığı çay kullanılabilir. 2. Meşe veya asma yaprağı: Turşuya istenen etkiyi vermek için alternatif olarak kullanılabilir. 3. Peynir altı suyu: Probiyotik olmasını istiyorsanız, peynir altı suyu kullanarak turşuyu yapabilirsiniz. 4. Doğal asitler: Elma sirkesi veya üzüm sirkesi gibi doğal asidik bileşenler de sirke yerine tercih edilebilir.
    • #Gıda
    • #Turşu
    • #Malzemeler
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Turşu yaparken hangi sirke kullanılır?

    Turşu yapımında en yaygın kullanılan sirkeler üzüm sirkesi ve elma sirkesidir. Bunun yanı sıra, beyaz sirke ve balsamik sirke de turşu yapımında tercih edilebilir. Sirke seçerken, turşunun türüne ve kişisel tercihlere göre uygun olanı seçmek önemlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Sirke
    • #Turşu
    5 kaynak

    Turşu sirkeyle mi limonla mı?

    Turşu, hem sirkeyle hem de limonla yapılabilir ve her iki yöntemle de lezzetli sonuçlar elde edilebilir. Sirke ile yapılan turşular daha dayanıklı olur ve keskin bir tada sahiptir. Tercih, kişisel damak tadına bağlıdır.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Turşu
    • #Sirke
    • #Limon
    5 kaynak

    5 kiloluk bidona turşu kurarken ne kadar sirke ve tuz konur?

    5 kiloluk bidona turşu kurarken 2 su bardağı üzüm sirkesi ve 1 su bardağı kaya tuzu kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #EvdeYapımı
    • #Turşu
    5 kaynak

    Turşuya neden sirke konur?

    Turşuya sirke konulmasının birkaç nedeni vardır: 1. Fermantasyon: Sirke, turşuda laktik asit fermantasyonunu sağlar. 2. Mikroorganizma Gelişimi: Sirke asidi (asetik asit) içeren sirke, turşunun bozulmasına neden olan bakterilerin ve küf mantarlarının üremesini engeller. 3. Lezzet: Sirke, turşuya farklı bir lezzet katar.
    • #Yemek
    • #Turşu
    • #Fermantasyon
    5 kaynak

    Yumurta yaparken neden sirke konur?

    Yumurta yaparken sirke kullanılmasının iki ana nedeni vardır: 1. Kabuğun Kolay Soyulması: Sirke, yumurta haşlandığında kabuğun daha kolay soyulmasını sağlar. 2. Yumurtanın Formunun Korunması: Sirke, yumurtaların daha sıkı ve düzgün bir formda kalmasına yardımcı olur, böylece dağılmadan pişirilebilirler.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Sirke yerine limonla turşu olur mu?

    Evet, sirke yerine limonla turşu yapılabilir. Limon, asidik yapısıyla turşunun fermente olma sürecini destekler ve turşuya hafif bir ekşilik katar. Ancak, limonla yapılan turşular sirkeye göre daha az asidik olduğundan, olgunlaşma süreleri daha uzun olabilir ve dayanıklılıkları daha kısa olabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    • #MalzemeDeğişimi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"fqty0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyumurta-tursusuna-hangi-sirke-konur-1619865714%3Flr%3D213%26ncrnd%3D33030","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2162274571753912470","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753912480626182-5785925469390491014-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-260-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fqtyw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fqty1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fqtyw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fqty2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yumurta turşusu yapımında **beyaz sirke** kullanılır [```2```](https://www.yumurta.gen.tr/yumurta-tursusu.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurta-tursusu/","title":"Yumurta Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurta-tursusu/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.yumurta.gen.tr/yumurta-tursusu.html","title":"Yumurta Turşusu Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.yumurta.gen.tr/yumurta-tursusu.html"},{"sourceId":3,"url":"https://yumurtaveyemekleri.blogspot.com/2019/06/yumurta-tursusu.html","title":"Yumurta Yemekleri: Yumurta Turşusu","shownUrl":"https://yumurtaveyemekleri.blogspot.com/2019/06/yumurta-tursusu.html"},{"sourceId":4,"url":"https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html","title":"Turşu Kurmanın Püf Noktaları – Mutfak Sırları – Pratik Yemek...","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.wiki7.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0","title":"Yumurta Turşusu - wiki7.org","shownUrl":"https://tr.wiki7.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yumurta turşusuna hangi sirke konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Yumurta+tur%C5%9Fusuna+hangi+sirke+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2162274571753912470","reqid":"1753912480626182-5785925469390491014-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-260-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753912480626182-5785925469390491014-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-260-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fqtyw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fqty3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/mukemmel-tursu-yapmanin-sirlari-lezzet-garantili-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/hayat/tursu-sirkeyle-mi-yapilir-limonla-mi-3702363?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/sirke-yerine-bunu-kullanin-kutur-kutur-tursularin-lezzetine-doyum-olmuyor/haber-1548378?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/tursu-yaparken-sirke-yerine-bunu-kullanin-kutur-kutur-oluyor-6-ay-boyunca-bozulmadan-duruyor-2828231?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogugazetesi.com/tursu-sirke-ve-limon-tuzundan-bagimsiz-lezzet?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sirke-ve-limon-yerine-ne-kullanilir-tursu-icin-2615887174","header":"Sirke ve limon yerine ne kullanılır turşu için?","teaser":"Sirke ve limon yerine turşu yapımında şu malzemeler kullanılabilir: 1. Çay: Turşunun asidik değerini sağlamak için poşet çay veya 1-2 çay kaşığı çay kullanılabilir. 2. Meşe veya asma yaprağı: Turşuya istenen etkiyi vermek için alternatif olarak kullanılabilir. 3. Peynir altı suyu: Probiyotik olmasını istiyorsanız, peynir altı suyu kullanarak turşuyu yapabilirsiniz. 4. Doğal asitler: Elma sirkesi veya üzüm sirkesi gibi doğal asidik bileşenler de sirke yerine tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tursu.com.tr/tursu-yaparken-limon-mu-sirke-mi-daha-iyi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/tursularda-neden-sirke-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/tursuya-hangi-sirke-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/tursu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tursu-yaparken-hangi-sirke-kullanilir-1045862873","header":"Turşu yaparken hangi sirke kullanılır?","teaser":"Turşu yapımında en yaygın kullanılan sirkeler üzüm sirkesi ve elma sirkesidir. Bunun yanı sıra, beyaz sirke ve balsamik sirke de turşu yapımında tercih edilebilir. Sirke seçerken, turşunun türüne ve kişisel tercihlere göre uygun olanı seçmek önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozcantursu.com.tr/blog/icerik/sizce-tursu-limonlu-mu-sirkeli-mi-olmali-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/tursu-sirkeyle-mi-limonla-mi-yapilir-wp7861645?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gedelektursucusu.com/2023/03/14/tursu-limon-ile-mi-sirke-ile-mi-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egeyedonus.com/blog/icerik/sirke-ile-tursu-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tursu.com.tr/tursu-yaparken-limon-mu-sirke-mi-daha-iyi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tursu-sirkeyle-mi-limonla-mi-4259262370","header":"Turşu sirkeyle mi limonla mı?","teaser":"Turşu, hem sirkeyle hem de limonla yapılabilir ve her iki yöntemle de lezzetli sonuçlar elde edilebilir. Sirke ile yapılan turşular daha dayanıklı olur ve keskin bir tada sahiptir. Tercih, kişisel damak tadına bağlıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"},{"href":"/yacevap/t/limon","text":"#Limon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaramasasi.com.tr/haber/2080462/5-kiloluk-bidona-salatalik-tursusu-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/5-kilo-tursuya-ne-kadar-sirke-ve-tuz-konur-5-litre-tursu-suyuna-ne-kadar-tuz-atilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ulustursu.com/5-kilo-tursuya-ne-kadar-tuz-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/5-litrelik-bidona-biber-tursusu-nasil-yapilir-1745850?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/3-ve-5-kiloluk-bidonda-lahana-tursusu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/5-kiloluk-bidona-tursu-kurarken-ne-kadar-sirke-ve-tuz-2925375510","header":"5 kiloluk bidona turşu kurarken ne kadar sirke ve tuz konur?","teaser":"5 kiloluk bidona turşu kurarken 2 su bardağı üzüm sirkesi ve 1 su bardağı kaya tuzu kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/evdeyapimi","text":"#EvdeYapımı"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/tursularda-neden-sirke-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meleklermekani.com/threads/en-iyi-sonuc-alabileceginiz-tursu-yapimi-puf-noktalari.231045/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulishaberleri.com/tursuya-ne-kadar-sirke-koyulur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egeyedonus.com/blog/icerik/sirke-ile-tursu-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tursuya-neden-sirke-konur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tursuya-neden-sirke-konur-3509053350","header":"Turşuya neden sirke konur?","teaser":"Turşuya sirke konulmasının birkaç nedeni vardır: 1. Fermantasyon: Sirke, turşuda laktik asit fermantasyonunu sağlar. 2. Mikroorganizma Gelişimi: Sirke asidi (asetik asit) içeren sirke, turşunun bozulmasına neden olan bakterilerin ve küf mantarlarının üremesini engeller. 3. Lezzet: Sirke, turşuya farklı bir lezzet katar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslarken-suyuna-sirke-eklemek-bakin-ne-ise-yariyormus?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/312796-pose-yumurta-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://coskunyumurta.com/yumurtanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberlerankara.com/foto/7937314/pose-yumurta-nedir-nasil-yapilir-pose-yumurta-neden-sirke-konur-pose-yumurta-kac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://markatescilisorgulama.com.tr/cilbir-suyuna-neden-sirke-konur/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-yaparken-neden-sirke-konur-1820605629","header":"Yumurta yaparken neden sirke konur?","teaser":"Yumurta yaparken sirke kullanılmasının iki ana nedeni vardır: 1. Kabuğun Kolay Soyulması: Sirke, yumurta haşlandığında kabuğun daha kolay soyulmasını sağlar. 2. Yumurtanın Formunun Korunması: Sirke, yumurtaların daha sıkı ve düzgün bir formda kalmasına yardımcı olur, böylece dağılmadan pişirilebilirler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/sirke-yerine-bunu-kullanin-kutur-kutur-tursularin-lezzetine-doyum-olmuyor/haber-1548378?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/tursu-yaparken-sirke-yerine-bunu-kullanin-kutur-kutur-oluyor-6-ay-boyunca-bozulmadan-duruyor-2828231?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tursu.com.tr/tursu-yaparken-limon-mu-sirke-mi-daha-iyi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/kutur-kutur-tursunun-sirri-sirke-mi-limon-mu-iste-en-lezzetli-sonuc-icin-bilmeniz-gerekenler-70093?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pazar/tursu-kralicesine-sorduk-limon-mu-sirke-mi-2747942?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sirke-yerine-limonla-tursu-olur-mu-3375417345","header":"Sirke yerine limonla turşu olur mu?","teaser":"Evet, sirke yerine limonla turşu yapılabilir. Limon, asidik yapısıyla turşunun fermente olma sürecini destekler ve turşuya hafif bir ekşilik katar. Ancak, limonla yapılan turşular sirkeye göre daha az asidik olduğundan, olgunlaşma süreleri daha uzun olabilir ve dayanıklılıkları daha kısa olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"#MalzemeDeğişimi"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fqtyw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fqty4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fqtyw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fqty5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fqtyw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}