• Buradasın

    Pasta keki nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden sponge cake sits on a wire rack in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by scattered ingredients like eggs, flour, and melted butter, with a mixing bowl and whisk nearby.
    Pasta keki (pandispanya) yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet oda sıcaklığında yumurta 124;
    • 1 su bardağı toz şeker 124;
    • 1 + 1/4 su bardağı un 2;
    • 2 paket vanilin 25;
    • 1 paket kabartma tozu 25;
    • 1/3 su bardağı ılık süt 25;
    • yarım çay kaşığı tuz 5.
    Yapılışı:
    1. Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırarak iki ayrı kapta toplayın 25.
    2. Sarıların üzerine toz şeker ekleyin ve çırpın 25. Sütü ilave edip karıştırın 25.
    3. Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula ile karıştırın 25.
    4. Yumurta beyazlarına tuzu ekleyin ve hacmi iki katına çıkana kadar çırpın 25.
    5. Beyazları diğer karışıma köpüğü söndürmeden yavaşça ilave edin ve spatulayla karıştırın 25.
    6. Elde edilen hamuru yağlanmış kelepçeli kek kalıbına dökün 25.
    7. Önceden 180 dereceye ayarlayıp ısıttığınız fırında, fırının gücüne göre 35-45 dakika pişirin 25.
    Püf noktaları:
    • Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir 15.
    • Yumurta sarıları ve beyazlarının karışmamasına dikkat edin 25.
    • Karıştırırken spatula kullanın ve nazik hareketlerle karıştırın 25.
    • İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın 15.
    • Kekin sönmemesi için pişme süresi boyunca kapağı erken açmaktan kaçının 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    4'lü kek kalıbına ne kadar kek hamuru konur?

    4'lü kek kalıbına her bir bölme için yaklaşık olarak yarım su bardağı kek hamuru konulabilir. Kek hamurunun miktarı, kalıbın boyutuna ve tarife göre değişiklik gösterebilir. Daha kesin bir ölçüm için, kullanılan tarife göre hareket edilmesi önerilir.
    A square baking pan filled with golden-brown sponge cake, resting on a marble countertop in a sunlit Turkish kitchen, with a wooden spatula leaning against it.

    Kare pasta kalıbına hangi kek yapılır?

    Kare pasta kalıbında yapılabilecek bazı kek türleri: Pandispanya. Çikolatalı kek. Ayrıca, kare pasta kalıbında kareli vanilyalı ve kakaolu pastalar da yapılabilir. Kek kalıbı seçimi, yapılacak kekin türüne göre yapılmalıdır.

    Kare kek kalıbına pasta nasıl yapılır?

    Kare kek kalıbında pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemelerin Hazırlanması: 2 adet kare kek (tercihen çikolata veya vanilyalı), yeterli miktarda pasta kreması, gıda boyası (isteğe bağlı), çeşitli meyveler ve şekerleme veya çikolata parçaları gereklidir. 2. Keklerin Pişirilmesi: Fırını 180 dereceye ısıtın. 3. Keklerin Kesilmesi ve Şekillendirilmesi: Keklerden birini taban olarak kullanın. 4. Pasta Kreması ile Süsleme: Pasta kremasını bir mikser yardımıyla çırpın. 5. Servis ve Sunum: Pastayı dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirin.

    3 malzemeli kek nasıl yapılır?

    3 malzemeli kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 büyük boy yumurta; 200 gr bitter ya da sütlü çikolata; 3 yemek kaşığı un (yaklaşık 40 gram, tercihen elenmiş). Yapılışı: 1. Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada düşük ısıda eritin, ılınmaya bırakın. 2. Yumurtaları derin bir kapta 4-5 dakika mikserle, açık sarı renk alıp köpük köpük olana kadar çırpın. 3. Ilımış çikolatayı çırpılmış yumurtaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 4. Elenmiş unu ekleyip spatula ile homojen bir kıvam elde edin. 5. Karışımı yağlı kağıt serili küçük kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin. 7. Oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Servis önerileri: Pudra şekeri, meyve veya çırpılmış krema ile süslenebilir. Üzerine çikolata sosu, dondurma veya krem şanti eklenebilir.

    Hazır pandispanya kekinden pasta nasıl yapılır?

    Hazır pandispanya kekinden pasta yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet hazır pandispanya keki; 200 ml krema (tercihen bitkisel); 2-3 yemek kaşığı şeker; 1 paket vanilin; İstenilen meyveler (çilek, muz, kivi vb.); Çikolata sosu veya ganaj (isteğe bağlı); Pasta süslemeleri (şekerlemeler, hindistan cevizi, fındık vb.). Hazırlanışı: 1. Kekin hazırlanması: Pandispanya kekini kullanmadan önce tazeliğini kontrol edin. 2. Kremanın hazırlanması: Bir kaba kremayı koyun, şekeri ve vanilini ekleyin ve bir mikser yardımıyla krema kıvam alana kadar çırpın. 3. Katmanların oluşturulması: İlk kek katmanını servis tabağına yerleştirin, üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar yayın ve meyveleri ekleyin. 4. Süsleme: Üst kısma çikolata sosu veya ganaj dökün, şekerlemeler, hindistan cevizi veya fındık ile süsleyin. 5. Servis ve sunum: Pastayı hazırladıktan sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
    A golden, fluffy pandispanya cake resting on a wooden kitchen counter in a cozy Turkish home, surrounded by fresh strawberries, whipped cream, and a dusting of powdered sugar.

    Evde yaş pasta yapmak için hangi kek kullanılır?

    Evde yaş pasta yapmak için pandispanya keki kullanılması önerilir.

    Evde kek süsleme nasıl yapılır?

    Evde kek süsleme için bazı öneriler: Şeker hamuru kullanımı: Şeker hamurunu mısır nişastası ile açıp, çiçek şekilli kalıplar ve kopatlar kullanarak kesebilirsiniz. Gıda boyaları: Jel veya toz gıda boyalarını süt ile karıştırarak kullanabilirsiniz. Çeşitli süslemeler: Cup keklerde canavar figürleri için beyaz şeker hamurunu krema duyuyla yuvarlak kesip, ortasına siyah hamur ekleyerek göz yapabilirsiniz. Kek süsleme için Pinterest gibi platformlarda da birçok fikir ve teknik bulunmaktadır. Kek süsleme sırasında kaliteli malzemeler ve gıda boyaları kullanılması, özellikle çocuklar tüketecekse, önerilir.