• Buradasın

    Unsuz yağsız kek olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, unsuz ve yağsız kek yapılabilir 35.
    İşte basit bir unsuz ve yağsız kek tarifi:
    Malzemeler:
    • 3 adet yumurta 3;
    • 3 adet olgun muz 3;
    • 2 yemek kaşığı bal 3;
    • 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme) 3;
    • 8 yemek kaşığı hindistancevizi 3;
    • 1 çay kaşığı karbonat (yoksa kabartma tozu da olur) 3.
    Yapılışı:
    1. Muzları çatal yardımı ile ezin 3.
    2. Yumurtaları kırarak 5 dakika çırpın 3.
    3. Tüm malzemeleri ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın 3.
    4. Hafif bir şekilde yağlanmış borcama karışımı dökün 3.
    5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü olarak 30 dakika pişirin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek yaparken hangi malzemeler kullanılır?

    Kek yaparken kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Kekin ana yapısını oluşturur. 2. Şeker: Tatlılığı sağlar. 3. Yumurta: Bağlayıcı bir rol üstlenir ve kekin kabarmasına yardımcı olur. 4. Süt veya sıvı yağ: Dokuyu zenginleştirir. 5. Kabartma tozu veya karbonat: Kekin kabarması için gereklidir. Ayrıca, kek tariflerine göre eklenebilecek diğer malzemeler şunlardır: - Vanilya esansı veya aroma vericiler (portakal veya limon kabuğu rendesi, kakao vb.). - Kuruyemişler, çikolata parçaları veya kuru meyveler gibi ekstra lezzetler. Özel diyet gereksinimlerine sahip kişiler için glutensiz un ve şekersiz tatlandırıcılar gibi alternatifler de kullanılabilir.

    En iyi kek hangi unla yapılır?

    En iyi kekin hangi unla yapıldığı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı un türlerinin kek yapımında sıkça tercih edildiği bilinmektedir: Badem unu: Sağlıklı ve protein açısından zengin bir seçenek olarak değerlendirilir. Hindistan cevizi unu: Gluten hassasiyeti olanlar için uygun bir alternatiftir. Nohut unu: Vegan kek tariflerinde kullanılabilir. Ayrıca, klasik kek tariflerinde beyaz un da yaygın olarak tercih edilmektedir.

    Süt yerine ne kullanabilirim kek yaparken?

    Kek yaparken süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Bunun yanı sıra, maden suyu (soda) da kek yapımında süt yerine kullanılabilecek bir alternatiftir.

    Unsuz keke muz konur mu?

    Evet, unsuz keke muz konulabilir. Unsuz kek tariflerinde muz, ana malzemelerden biri olarak yer alabilir ve örneğin kakao ile birlikte kullanılarak kakaolu muzlu kek yapılabilir.

    Sütsüz keke ne konur?

    Sütsüz kek yapımında su, yağ ve alternatif süt ürünleri kullanılabilir. İşte bazı öneriler: Yoğurt: Fermantasyon yoluyla elde edilen yoğurt, kekin nemli ve yoğun olmasını sağlar. Soya sütü: Protein açısından zengin olup kekin kabarmasına yardımcı olabilir. Hindistan cevizi sütü: Kremsi bir doku sağlar. Maden suyu: Kekin kabarmasını ve yumuşamasını sağlar. Ayrıca, yumurta yerine chia tohumu veya elma püresi gibi alternatifler de kullanılabilir.

    3 malzemeli kek nasıl yapılır?

    3 malzemeli kek yapımı için gerekli malzemeler: 375 gram kakaolu bisküvi; 4 çay bardağı süt; 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu. Yapılışı: 1. Bisküvileri robotta veya ezerek toz haline getirin ve bir karıştırma kabına alın. 2. Kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 3. Son olarak sütü kontrollü bir şekilde ekleyip spatula veya kaşıkla karıştırın. 4. Karışımı, hafifçe yağlanmış ufak bir kalıba dökün. 5. Derin bir tencerenin içine bir kase veya derin tabak yerleştirin, tencerenin tabanına kalıba değmeyecek kadar sıcak su ekleyip kalıbı kasenin üzerine yerleştirin. 6. Tencerenin üzerine bir bez örtün ve kapağını kapatın. 7. Pişen keki tencereden çıkarıp 10-15 dakika dinlendirip kalıptan çıkarın. 8. Kahvaltılık sürülebilir çikolatayı benmaride eritip kekin üzerine döküp servis yapın.

    Diyet yaparken hangi unla kek yapılır?

    Diyet yaparken kek yapımında tam buğday unu, yulaf unu veya keçiboynuzu unu gibi sağlıklı unlar tercih edilebilir.