Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
3 malzemeli kek yapmak için gerekli malzemeler:
- 3 büyük boy yumurta 3;
- 200 gr bitter ya da sütlü çikolata 3;
- 3 yemek kaşığı un (yaklaşık 40 gram, tercihen elenmiş) 3.
Yapılışı:
- Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada düşük ısıda eritin, ılınmaya bırakın 3.
- Yumurtaları derin bir kapta 4-5 dakika mikserle, açık sarı renk alıp köpük köpük olana kadar çırpın 3.
- Ilımış çikolatayı çırpılmış yumurtaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın 3.
- Elenmiş unu ekleyip spatula ile homojen bir kıvam elde edin 3.
- Karışımı yağlı kağıt serili küçük kek kalıbına dökün 3.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin 3.
- Oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin 3.
Servis önerileri:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
