Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- Kök: Turpun kökü, çiğ olarak salatalarda veya pişirilerek çeşitli yemeklerde kullanılabilir 135.
- Yapraklar: Turp yaprakları da besin değeri açısından zengindir ve özellikle kalsiyum içeriği yüksektir 3. Yapraklar, kökünden daha fazla protein ve lif içerir 3. Turp yaprakları, açık yara ve ülser gibi rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: