Türkiye'nin en meşhur tatlarından bazıları şunlardır: Kebap: Adana kebabı, Urfa kebabı, İskender kebabı ve döner gibi çeşitleriyle Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Baklava: Özellikle Gaziantep'te yapılan Antep fıstıklı baklava ile ünlüdür. Mantı: Kayseri mantısı ile tanınır. Lahmacun: Özellikle Şanlıurfa'da yapılan lahmacun ünlüdür. Simit: Türkiye'nin en ünlü sokak lezzetlerinden biridir. Pide: Trabzon, Samsun-Bafra ve Artvin pideleri meşhurdur. Dondurma: Özellikle Maraş dondurması, yoğun kıvamı ve elastik yapısıyla ünlüdür. Çay: Türk çayı, dünyanın en iyi çayları arasında sayılır. Tantuni: Mersin tantunisi, dana etinin yağlı kaburga kısmı ve pamuk yağı kullanılarak hazırlanır. Bu lezzetler, Türkiye'nin farklı bölgelerinde farklı yorumlarla sunulur ve her biri kendine özgü bir tat taşır.