• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tam buğday ekmeği için hangi üçüz kullanılır?

    • Gıda
    • Ekmeç
    • TamBuğday
    • Malzeme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tam buğday ekmeği yapımında kullanılan üçüz hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, tam buğday ekmeği yapımında kullanılabilecek bazı malzemeler şunlardır:
    • Tam buğday unu 35.
    • Kuru maya 35.
    • Şeker 35.
    • Tuz 35.
    • Ilık su 35.
    Tam buğday ekmeği tarifi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir:
    • yemek.com 3;
    • nefisyemektarifleri.com 4;
    • yemektekeyifvar.com 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lepleziz.com
        1
      2. inancfirin.com.tr
        2
      3. drozdogan.com
        3
      4. bugday.gen.tr
        4
      5. kolaylezzet.com
        5

    • Rüşeym nedir ve neden önemlidir?

    • Tam buğday ekmeği nasıl yapılır?

    • Endosperm ne işe yarar?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En faydalı ekmek hangisi buğday mı tam buğday mı?

    Tam buğday ekmeği, buğday ekmeğine göre daha faydalı kabul edilir. Tam buğday ekmeği, buğdayın kepek ve rüşeym kısmı çıkarılmadan elde edilir ve bu nedenle lif, vitamin ve mineral içeriği daha yüksektir. Ancak, ekmek seçerken kişisel ihtiyaçlar ve diyet kısıtlamaları göz önünde bulundurulmalıdır.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • EkmeğinTürleri
    • Diyet
    5 kaynak

    Ekmek için hangi buğday daha iyi?

    Ekmek için en iyi buğday türü, genellikle sert buğday olarak kabul edilir. Sert buğdayın tercih edilme nedenleri: Yüksek protein ve gluten içeriği. Yüksek su emme kapasitesi. Sert buğday türleri arasında en yaygın olanları şunlardır: Hard Red Winter (Kırmızı Sert Kış Buğdayı); Hard Red Spring (Kırmızı Sert İlkbahar Buğdayı); Soft Red Winter (Yumuşak Kırmızı Kış Buğdayı). Ancak ekmeklik buğday seçimi yapılırken, kullanılan unun kalitesi, üretim süreci ve yerel iklim koşulları da göz önünde bulundurulmalıdır.
    • Gıda
    • Malzeme
    • Buğday
    5 kaynak

    Tam buğday ekmeğinde hangi besin değerleri var?

    Tam buğday ekmeğinin bazı besin değerleri: Karbonhidrat: 42.71 g/100 gr. Protein: 12.45 g/100 gr. Yağ: 3.5 g/100 gr. Lif: 6 g/100 gr. Vitaminler: B vitaminleri, E vitamini. Mineraller: Demir, magnezyum, çinko. Sodyum: 455 mg/100 gr. Potasyum: 254 mg/100 gr. Kalsiyum: 161 mg/100 gr. Kalori miktarı, dilim büyüklüğüne ve markaya göre değişiklik gösterebilir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • BesinDeğerleri
    • TamBuğday
    5 kaynak

    Ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılır mı?

    Evet, ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılabilir. Tam buğday ekmeği yapmak için ekmek makinesinin haznesine un, su, tuz, şeker ve maya gibi temel malzemeler eklenir ve makinenin programı seçilerek işlemin tamamlanması beklenir.
    • Teknoloji
    • MutfakAletleri
    • Un
    • Tarif
    5 kaynak

    Tam buğday ekmeği için hangi buğday kullanılır?

    Tam buğday ekmeği yapımında tam buğday unu kullanılır.
    • Gıda
    • Ekmeç
    • Un
    • TamBuğday
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish bakery displays a variety of healthy breads—whole grain, sourdough, oat, flaxseed, and sprouted rye—freshly baked, golden-brown, and arranged neatly beside a woven basket of wheat stalks.

    En sağlıklı ekmek çeşidi hangisi?

    En sağlıklı ekmek çeşitleri arasında şunlar öne çıkmaktadır: Tam tahıllı veya kepekli ekmek. Ekşi mayalı ekmek. Çavdar ekmeği. Tam buğday ekmeği. Yulaf ekmeği. Çok tahıllı ekmek. Karabuğday ekmeği. Keten tohumu ekmeği. En sağlıklı ekmek seçimi, bireyin sağlık durumuna, beslenme alışkanlıklarına ve hedeflerine göre değişir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Ekmek
    • Tahıl
    5 kaynak

    Tam buğday ekmeği sağlıklı mı?

    Evet, tam buğday ekmeği sağlıklıdır. Tam buğday ekmeğinin sağlığa bazı faydaları şunlardır: Sindirim sistemini destekler. Kan şekerini dengeler. Kalp sağlığını korur. Uzun süre tokluk sağlar. Vitamin ve mineral deposudur. Ancak, çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olan kişilerin tam buğday ekmeği tüketmemesi gerekir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • TamBuğday
    • Diyet
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"12y60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftam-bugday-ekmegi-icin-hangi-ucuz-kullanilir-268797399%3Flr%3D213%26ncrnd%3D34610","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7072341951756723004","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756723010048931-4903814207006751805-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-260-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"12y6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"12y61":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"12y6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"12y62":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Tam buğday ekmeği yapımında kullanılan üçüz hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, tam buğday ekmeği yapımında kullanılabilecek bazı malzemeler şunlardır:\n\n* **Tam buğday unu** [```3```](https://yemek.com/tarif/tam-bugdayli-ekmek/)[```5```](https://www.yemektekeyifvar.com/ekmek-tarifleri/tam-bugday-ekmegi-tarifi).\n* **Kuru maya** [```3```](https://yemek.com/tarif/tam-bugdayli-ekmek/)[```5```](https://www.yemektekeyifvar.com/ekmek-tarifleri/tam-bugday-ekmegi-tarifi).\n* **Şeker** [```3```](https://yemek.com/tarif/tam-bugdayli-ekmek/)[```5```](https://www.yemektekeyifvar.com/ekmek-tarifleri/tam-bugday-ekmegi-tarifi).\n* **Tuz** [```3```](https://yemek.com/tarif/tam-bugdayli-ekmek/)[```5```](https://www.yemektekeyifvar.com/ekmek-tarifleri/tam-bugday-ekmegi-tarifi).\n* **Ilık su** [```3```](https://yemek.com/tarif/tam-bugdayli-ekmek/)[```5```](https://www.yemektekeyifvar.com/ekmek-tarifleri/tam-bugday-ekmegi-tarifi).\n\nTam buğday ekmeği tarifi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir:\n\n* yemek.com [```3```](https://yemek.com/tarif/tam-bugdayli-ekmek/);\n* nefisyemektarifleri.com [```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bugday-ekmegi-220463/);\n* yemektekeyifvar.com [```5```](https://www.yemektekeyifvar.com/ekmek-tarifleri/tam-bugday-ekmegi-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lepleziz.com/tam-bugday-ekmegi-tarifi-i324398","title":"Tam Buğday Ekmeği Tarifi | lepleziz.com","shownUrl":"https://www.lepleziz.com/tam-bugday-ekmegi-tarifi-i324398","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.inancfirin.com.tr/blog/icerik/tam-bugday-ekmegi-nedir","title":"Tam Buğday Ekmeği Nedir? - İnanç Fırın Blog","shownUrl":"https://www.inancfirin.com.tr/blog/icerik/tam-bugday-ekmegi-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.drozdogan.com/tam-tahilli-ekmek-ile-tam-bugday-ekmegi-arasindaki-fark-nedir/","title":"Tam Tahıllı Ekmek ile Tam Buğday Ekmeği Arasındaki Fark...","shownUrl":"https://www.drozdogan.com/tam-tahilli-ekmek-ile-tam-bugday-ekmegi-arasindaki-fark-nedir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.bugday.gen.tr/tam-bugday-ekmek-yapimi-icin-hangi-malzemeler-gerekli.html","title":"Tam Buğday Ekmek Yapımı İçin Hangi Malzemeler Gerekli?","shownUrl":"https://www.bugday.gen.tr/tam-bugday-ekmek-yapimi-icin-hangi-malzemeler-gerekli.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/402-evde-tam-bugday-ekmegi-yapimi","title":"Evde Tam Buğday Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/402-evde-tam-bugday-ekmegi-yapimi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tam buğday ekmeği için hangi üçüz kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"},{"href":"/yacevap/t/tambugday","text":"TamBuğday"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Rüşeym nedir ve neden önemlidir?","url":"/search?text=Bu%C4%9Fday+r%C3%BC%C5%9Feymi+nedir+ve+neden+%C3%B6nemlidir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tam buğday ekmeği nasıl yapılır?","url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+ekme%C4%9Fi+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Endosperm ne işe yarar?","url":"/search?text=Endosperm+nedir+ve+ne+i%C5%9Fe+yarar%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+ekme%C4%9Fi+i%C3%A7in+hangi+%C3%BC%C3%A7%C3%BCz+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7072341951756723004","reqid":"1756723010048931-4903814207006751805-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-260-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756723010048931-4903814207006751805-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-260-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"12y6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"12y63":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaramasasi.com.tr/haber/2168130/sofralarin-vazgecilmezi-en-temel-besin-kaynagi-bakin-hangi-turu-daha-saglikliymis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/diyette-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fudula.com/tam-bugday-mi-beyaz-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.degirmencidede.com/blog/icerik/en-faydali-ekmek-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sencard.com.tr/sen-programi/sen/saglikli-beslenme/tam-bugday-ekmek-mi-beyaz-ekmek-mi?size=16&stub=1"],"header":"En faydalı ekmek hangisi buğday mı tam buğday mı?","teaser":"Tam buğday ekmeği, buğday ekmeğine göre daha faydalı kabul edilir. Tam buğday ekmeği, buğdayın kepek ve rüşeym kısmı çıkarılmadan elde edilir ve bu nedenle lif, vitamin ve mineral içeriği daha yüksektir. Ancak, ekmek seçerken kişisel ihtiyaçlar ve diyet kısıtlamaları göz önünde bulundurulmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-faydali-ekmek-hangisi-bugday-mi-tam-bugday-mi-1552647825","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/ekmeginturleri","text":"EkmeğinTürleri"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizbeslen.com/bugday-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ekmeklik-un-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/en-iyi-ekmeklik-bugday-hangisidir-ve-neden-tercih-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayaprofesyonellerdunyasi.com/blog/son-gunlerin-vazgecilmez-ekmegi-sari-bugday-ekmegi-hakkinda-tum-firincilarin-bilmesi-gerekenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/hayat/beyaz-ekmek-mi-tam-bugday-ekmegi-mi-3179649?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek için hangi buğday daha iyi?","teaser":"Ekmek için en iyi buğday türü, genellikle sert buğday olarak kabul edilir. Sert buğdayın tercih edilme nedenleri: Yüksek protein ve gluten içeriği. Yüksek su emme kapasitesi. Sert buğday türleri arasında en yaygın olanları şunlardır: Hard Red Winter (Kırmızı Sert Kış Buğdayı); Hard Red Spring (Kırmızı Sert İlkbahar Buğdayı); Soft Red Winter (Yumuşak Kırmızı Kış Buğdayı). Ancak ekmeklik buğday seçimi yapılırken, kullanılan unun kalitesi, üretim süreci ve yerel iklim koşulları da göz önünde bulundurulmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-icin-hangi-bugday-daha-iyi-2520919582","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"Buğday"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hergundahafit.com/besin-degerleri/tam-bugday-ekmegi-besin-degeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.besindegeri.gen.tr/bir-tam-bugday-ekmegi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/genel/tam-bu%C4%9Fday-ekme%C4%9Fi%3fportionid=38658&portionamount=1,000?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmanlardiyorki.com/sagligin-tam-hali-tam-bugday-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kackalori.com.tr/KacKalori/1-dilim-tam-bugday-ekmegi?size=16&stub=1"],"header":"Tam buğday ekmeğinde hangi besin değerleri var?","teaser":"Tam buğday ekmeğinin bazı besin değerleri: Karbonhidrat: 42.71 g/100 gr. Protein: 12.45 g/100 gr. Yağ: 3.5 g/100 gr. Lif: 6 g/100 gr. Vitaminler: B vitaminleri, E vitamini. Mineraller: Demir, magnezyum, çinko. Sodyum: 455 mg/100 gr. Potasyum: 254 mg/100 gr. Kalsiyum: 161 mg/100 gr. Kalori miktarı, dilim büyüklüğüne ve markaya göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tam-bugday-ekmeginde-hangi-besin-degerleri-var-229628287","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"BesinDeğerleri"},{"href":"/yacevap/t/tambugday","text":"TamBuğday"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tam-bugday-unlu-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/ekmek-yapma-makinesi-tarifleri-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/402-evde-tam-bugday-ekmegi-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipekdegirmen.com/blog/icerik/tam-bugday-unu-nerede-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ekmek-yapma-makinesinde-hangi-un-kullanlr?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılır mı?","teaser":"Evet, ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılabilir. Tam buğday ekmeği yapmak için ekmek makinesinin haznesine un, su, tuz, şeker ve maya gibi temel malzemeler eklenir ve makinenin programı seçilerek işlemin tamamlanması beklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-makinesinde-tam-bugday-unu-kullanilir-mi-1444381728","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/tam-bugday-ekmegi-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/tam-bugday-unlu-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/tam-bugday-ekmegi-tarifi-i324398?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inancfirin.com.tr/blog/icerik/tam-bugday-ekmegi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.degirmencidayi.com/saglik/tam-bugday-ekmek-yapimi/?size=16&stub=1"],"header":"Tam buğday ekmeği için hangi buğday kullanılır?","teaser":"Tam buğday ekmeği yapımında tam buğday unu kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tam-bugday-ekmegi-icin-hangi-bugday-kullanilir-4115480027","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"},{"href":"/yacevap/t/tambugday","text":"TamBuğday"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/en-saglikli-ekmek-turleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/saglik/haber/3131259-en-saglikli-ekmek-hangisidir-beyaz-ve-esmer-ekmek-arasindaki-farklar-nelerdir-ekmek-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/bugday-kepek-ya-da-cavdar-degil-en-saglikli-ekmek-bakin-neymis-p92332?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.esyenigun.com/en-saglikli-ekmek-hangisi-tam-bugday-kepek-tam-tahilli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/en-saglikli-ekmek-turleri-nelerdir-3525494?size=16&stub=1"],"header":"En sağlıklı ekmek çeşidi hangisi?","teaser":"En sağlıklı ekmek çeşitleri arasında şunlar öne çıkmaktadır: Tam tahıllı veya kepekli ekmek. Ekşi mayalı ekmek. Çavdar ekmeği. Tam buğday ekmeği. Yulaf ekmeği. Çok tahıllı ekmek. Karabuğday ekmeği. Keten tohumu ekmeği. En sağlıklı ekmek seçimi, bireyin sağlık durumuna, beslenme alışkanlıklarına ve hedeflerine göre değişir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-saglikli-ekmek-cesidi-hangisi-1713085784","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"Ekmek"},{"href":"/yacevap/t/tahil","text":"Tahıl"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish bakery displays a variety of healthy breads—whole grain, sourdough, oat, flaxseed, and sprouted rye—freshly baked, golden-brown, and arranged neatly beside a woven basket of wheat stalks.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-EI6tMsOvBFHctwk3DQPd/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/tam-bugday-ekmegi-saglikli-mi-yoksa-zararli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sencard.com.tr/sen-programi/sen/saglikli-beslenme/tam-bugday-ekmek-mi-beyaz-ekmek-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/hayat/beyaz-ekmek-mi-tam-bugday-ekmegi-mi-3179649?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/saglik/diyet-fitness/tam-bugday-ekmegi-yemenin-faydalari-nelerdir-kilo-aldirir-mi?size=16&stub=1"],"header":"Tam buğday ekmeği sağlıklı mı?","teaser":"Evet, tam buğday ekmeği sağlıklıdır. Tam buğday ekmeğinin sağlığa bazı faydaları şunlardır: Sindirim sistemini destekler. Kan şekerini dengeler. Kalp sağlığını korur. Uzun süre tokluk sağlar. Vitamin ve mineral deposudur. Ancak, çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olan kişilerin tam buğday ekmeği tüketmemesi gerekir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tam-bugday-ekmegi-saglikli-mi-3951729883","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/tambugday","text":"TamBuğday"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"12y6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"12y64":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"12y6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"12y65":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"12y6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}