• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Sıvı yağ kurabiyeyi sertleştirir mi?

    • YemekTarifleri
    • Kurabiye
    • MalzemeKullanımı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sıvı yağ, kurabiyeyi sertleştirmek yerine daha yumuşak yapar 14.
    Ancak, kurabiyenin sert olmasının nedeni malzemelerin çok soğuk kullanılması veya tereyağının çok sıcakken hamura eklenmesi olabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. dayibilir.com
        3
      4. ustayemektarifleri.com
        4
      5. kacbardak.com.tr
        5

    • Sıvı yağın kurabiyeye etkisi nasıl azaltılır?

    • Tereyağı yerine sıvı yağ kullanmanın avantajları nelerdir?

    • Kurabiye hamurunu nasıl daha yumuşak hale getirebilirim?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sıvı yağlı kurabiyelere neden süt konur?

    Sıvı yağlı kurabiyelere süt eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Yumuşaklık: Süt, kurabiyelerin daha yumuşak ve nemli olmasını sağlar. 2. Lezzet: Süt, kurabiyelere zengin bir tat katar ve şekerle dengeli bir lezzet profili oluşturur. 3. Besin Değeri: Süt, protein, kalsiyum ve diğer vitaminler açısından zengindir, bu da kurabiyelerin besin değerini artırır. Ancak, fazla süt kullanımı kurabiyelerin kıvamını bozabilir ve dağılmasına yol açabilir.
    • YemekTarifleri
    • Kurabiye
    • MalzemeKullanımı
    • Lezzet
    • BesinDeğeri
    5 kaynak

    Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktası nedir?

    Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktaları şunlardır: Hamurun kıvamı: Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edilmelidir. Un ilavesi: Unu azar azar eklemek, fazla veya az gelmesinin önüne geçer. Pişirme süresi: Kurabiyeler çok fazla pişirilmemelidir, fırından çıktığında hafif yumuşak olmalıdır; soğudukça sertleşir. Malzeme uyumu: Nötr aromalı sıvı yağlar tercih edilmeli, zeytinyağı kullanılırsa aroması baskın olabilir. Yoğurma: Hamur fazla yoğurulmamalıdır, aksi takdirde gluten oluşur ve kurabiyeler sertleşir. Şekil verme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanmalı veya şekil verilmelidir. Sunum: Kurabiyeler, pudra şekeri serpilerek veya üzerine karamel sos ya da eritilmiş beyaz çikolata gezdirilerek servis edilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Kurabiye
    5 kaynak

    Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?

    Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.
    • Gıda
    • Tarif
    • Yağ
    • Kurabiye
    5 kaynak

    Islak kurabiyeye neden sıvı yağ konur?

    Islak kurabiyeye sıvı yağ konmasının birkaç nedeni vardır: Yumuşaklık ve nem: Sıvı yağlar, kurabiyenin dokusunu yumuşatır ve nem oranını artırır, bu da kurabiyenin daha hafif ve yumuşak olmasını sağlar. Kolay karışım: Sıvı yağlar, hamur ile daha iyi karışarak homojen bir yapı elde edilmesini kolaylaştırır. Sağlıklı seçenekler: Zeytinyağı gibi sıvı yağlar, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bakımından zengindir. Ancak, ıslak kurabiye yaparken hangi yağın kullanılacağı, kişisel tercihlere ve tarife bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
    • Yemek
    • Tarif
    • Hamur
    • Malzeme
    • Kurabiye
    5 kaynak

    Sıvı yağ ile hangi kurabiyeler yapılır?

    Sıvı yağ ile yapılan bazı kurabiye tarifleri: Limonlu çatlak kurabiye. Üç malzemeli kakaolu kurabiye. Ballı kurabiye. Haşhaşlı rulo kurabiye. Kakaolu çatlak kurabiye. Yumurtasız anne kurabiyesi. Krem şantili kurabiye. Sıvı yağlı elmalı kurabiye (kek yumuşaklığında). Sıvı yağlı anne kurabiyesi. Ayrıca, sıvı yağlı kurabiye tarifi için aşağıdaki siteler de kullanılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Kurabiye
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Sıvı yağ ile hamur işi olur mu?

    Evet, sıvı yağ ile hamur işi yapılabilir. Sıvı yağ, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamurİşleri
    • Malzeme
    5 kaynak

    Bayatlamayan kıyır kurabiye için hangi yağ kullanılır?

    Bayatlamayan kıyır kurabiye yapımında margarin veya tereyağı kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Kurabiye
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6z4p0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsivi-yag-kurabiyeyi-sertlestirir-mi-2678425106%3Flr%3D213%26ncrnd%3D46972","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5479445341756549914","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756549917055983-3883347338088170914-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-84-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6z4pw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6z4p1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6z4pw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6z4p2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Sıvı yağ, kurabiyeyi sertleştirmek yerine daha yumuşak yapar** [```1```](https://yemek.com/kurabiye-hamurunda-sivi-yag-ve-tereyagi-kullanimi-arasindaki-farklar/)[```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sert-kurabiye-hamurunu-ne-yumusatr).\n\nAncak, kurabiyenin sert olmasının nedeni malzemelerin çok soğuk kullanılması veya tereyağının çok sıcakken hamura eklenmesi olabilir [```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sert-kurabiye-hamurunu-ne-yumusatr).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/kurabiye-hamurunda-sivi-yag-ve-tereyagi-kullanimi-arasindaki-farklar/","title":"Kurabiye Hamurunda Sıvı Yağ ve Tereyağı... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/kurabiye-hamurunda-sivi-yag-ve-tereyagi-kullanimi-arasindaki-farklar/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-kurabiye","title":"Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-kurabiye","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/109114/sivi-yag-ile-kurabiye-olur-mu","title":"Sıvı Yağ ile Kurabiye Olur mu?-109114...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/109114/sivi-yag-ile-kurabiye-olur-mu","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sert-kurabiye-hamurunu-ne-yumusatr","title":"Sert Kurabiye Hamurunu Ne Yumuşatır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sert-kurabiye-hamurunu-ne-yumusatr","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://kacbardak.com.tr/blog/sivi-yag-ile-browni-kurabiye","title":"Sıvı Yağ ile Browni Kurabiye","shownUrl":"https://kacbardak.com.tr/blog/sivi-yag-ile-browni-kurabiye","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sıvı yağ kurabiyeyi sertleştirir mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sıvı yağın kurabiyeye etkisi nasıl azaltılır?","url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F%C4%B1n+kurabiyeye+etkisi+nas%C4%B1l+azalt%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tereyağı yerine sıvı yağ kullanmanın avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Tereya%C4%9F%C4%B1+yerine+s%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F+kullanman%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kurabiye hamurunu nasıl daha yumuşak hale getirebilirim?","url":"/search?text=Kurabiye+hamuru+nas%C4%B1l+yumu%C5%9Fat%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F+kurabiyeyi+sertle%C5%9Ftirir+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5479445341756549914","reqid":"1756549917055983-3883347338088170914-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-84-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756549917055983-3883347338088170914-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-84-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6z4pw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6z4p3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/sivi-yagli-bugday-nisastali-kurabiye-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/kurabiyeye-sut-eklemek-iyi-bir-fikir-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/kurabiye/524-anne-kurabiyesi-yogurtlu-veya-sutlu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kurabiye-hamuruna-sut-eklemek-gerekli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/286291/hamura-neden-sut-konur?size=16&stub=1"],"header":"Sıvı yağlı kurabiyelere neden süt konur?","teaser":"Sıvı yağlı kurabiyelere süt eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Yumuşaklık: Süt, kurabiyelerin daha yumuşak ve nemli olmasını sağlar. 2. Lezzet: Süt, kurabiyelere zengin bir tat katar ve şekerle dengeli bir lezzet profili oluşturur. 3. Besin Değeri: Süt, protein, kalsiyum ve diğer vitaminler açısından zengindir, bu da kurabiyelerin besin değerini artırır. Ancak, fazla süt kullanımı kurabiyelerin kıvamını bozabilir ve dağılmasına yol açabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yagli-kurabiyelere-neden-sut-konur-2628812907","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"BesinDeğeri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sivi-yagli-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/sivi-yagli-kurabiye-tarifi-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-hamurisi-tarifleri/sivi-yagli-tahinli-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-kurabiye-nefis-yemek-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktası nedir?","teaser":"Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktaları şunlardır: Hamurun kıvamı: Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edilmelidir. Un ilavesi: Unu azar azar eklemek, fazla veya az gelmesinin önüne geçer. Pişirme süresi: Kurabiyeler çok fazla pişirilmemelidir, fırından çıktığında hafif yumuşak olmalıdır; soğudukça sertleşir. Malzeme uyumu: Nötr aromalı sıvı yağlar tercih edilmeli, zeytinyağı kullanılırsa aroması baskın olabilir. Yoğurma: Hamur fazla yoğurulmamalıdır, aksi takdirde gluten oluşur ve kurabiyeler sertleşir. Şekil verme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanmalı veya şekil verilmelidir. Sunum: Kurabiyeler, pudra şekeri serpilerek veya üzerine karamel sos ya da eritilmiş beyaz çikolata gezdirilerek servis edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yagli-kurabiyenin-puf-noktasi-nedir-3995117089","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/kati-yagsiz-pastane-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakportali.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-tuzlu-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-yapmnda-hangi-yag-kullanlr?size=16&stub=1"],"header":"Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?","teaser":"Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastane-kurabiyesi-gibi-sivi-yagli-mi-kati-yagli-mi-3863266841","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yag","text":"Yağ"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/islak-kurabiye-tarifi-kakaolu-islak-kurabiye-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-3758015?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/islak-kurabiye-sivi-yagli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kurabiye-hamurunda-sivi-yag-ve-tereyagi-kullanimi-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/sivi-yagli-islak-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/islak-kurabiye-icin-hangi-yag-kullanilir-sivi-mi.html?size=16&stub=1"],"header":"Islak kurabiyeye neden sıvı yağ konur?","teaser":"Islak kurabiyeye sıvı yağ konmasının birkaç nedeni vardır: Yumuşaklık ve nem: Sıvı yağlar, kurabiyenin dokusunu yumuşatır ve nem oranını artırır, bu da kurabiyenin daha hafif ve yumuşak olmasını sağlar. Kolay karışım: Sıvı yağlar, hamur ile daha iyi karışarak homojen bir yapı elde edilmesini kolaylaştırır. Sağlıklı seçenekler: Zeytinyağı gibi sıvı yağlar, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bakımından zengindir. Ancak, ıslak kurabiye yaparken hangi yağın kullanılacağı, kişisel tercihlere ve tarife bağlı olarak değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/islak-kurabiyeye-neden-sivi-yag-konur-1380769870","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/sivi-yagla-yapilan-hangi-kurabiye-cesitleri-mevcuttur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yag-ile-yapilan-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sivi.gen.tr/sivi-yagli-kurabiye-cesitleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kurabiyetariflerim.com.tr/sivi-yag-ile-yapilan-kurabiye-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seflersofrasi.com/siviyagli-kurabiye/?size=16&stub=1"],"header":"Sıvı yağ ile hangi kurabiyeler yapılır?","teaser":"Sıvı yağ ile yapılan bazı kurabiye tarifleri: Limonlu çatlak kurabiye. Üç malzemeli kakaolu kurabiye. Ballı kurabiye. Haşhaşlı rulo kurabiye. Kakaolu çatlak kurabiye. Yumurtasız anne kurabiyesi. Krem şantili kurabiye. Sıvı yağlı elmalı kurabiye (kek yumuşaklığında). Sıvı yağlı anne kurabiyesi. Ayrıca, sıvı yağlı kurabiye tarifi için aşağıdaki siteler de kullanılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yag-ile-hangi-kurabiyeler-yapilir-2586916599","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hamur-nasil-yapilir-boreklik-hamur-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2983763-kurabiye-yaparken-hangi-yag-kullanilir-kurabiye-tereyagi-ile-mi-sivi-yag-ile-mi-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/yaglar/kurabiye-sadece-sivi-yag-ile-yapilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/yazarlar/suleyman-dagdartan/hamur-islerinin-sirlari-1-mayali-hamurlarda-altin-oran-teknigi-2649930?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hamur-islerinde-hangi-sv-yag-kullanlr?size=16&stub=1"],"header":"Sıvı yağ ile hamur işi olur mu?","teaser":"Evet, sıvı yağ ile hamur işi yapılabilir. Sıvı yağ, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yag-ile-hamur-isi-olur-mu-14248982","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cizremgazetesi.com/yasam/pastane-usulu-oluyor-ve-1-hafta-bayatlamiyor-kiyir-kiyir-tuzlu-kurabiye-35537.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/bayatlamayan-pastane-kurabiyesi-kiyir-kiyir/4803?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sosyaltarif.com/bayatlamayan-kiyir-elmali-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bayatlamayan-tuzlu-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kisadalga.net/haber/detay/agizda-dagiliyor-ve-1-hafta-boyunca-bayatlamiyor-kiyir-kurabiyenin-puf-noktasi_97675?size=16&stub=1"],"header":"Bayatlamayan kıyır kurabiye için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Bayatlamayan kıyır kurabiye yapımında margarin veya tereyağı kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bayatlamayan-kiyir-kurabiye-icin-hangi-yag-kullanilir-2169325214","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6z4pw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6z4p4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6z4pw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6z4p5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6z4pw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}