Buradasın
Sıvı yağlı kurabiyelere neden süt konur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sıvı yağlı kurabiyelere süt eklenmesinin birkaç nedeni vardır:
- Yumuşaklık: Süt, kurabiyelerin daha yumuşak ve nemli olmasını sağlar 24.
- Lezzet: Süt, kurabiyelere zengin bir tat katar ve şekerle dengeli bir lezzet profili oluşturur 24.
- Besin Değeri: Süt, protein, kalsiyum ve diğer vitaminler açısından zengindir, bu da kurabiyelerin besin değerini artırır 24.
Ancak, fazla süt kullanımı kurabiyelerin kıvamını bozabilir ve dağılmasına yol açabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: