• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktası nedir?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Kurabiye

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktaları şunlardır:
    1. Un Miktarı: Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlamak önemlidir, fazla un kurabiyelerin sert olmasına neden olabilir 3.
    2. Fırın Sıcaklığı: Fırını önceden ısıtmak ve kurabiyelerin eşit şekilde pişmesi için 170-180 derece arasında tutmak gereklidir 25.
    3. Dinlendirme: Hamuru yoğurduktan sonra 15-20 dakika dinlendirmek, kurabiyelerin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar 3.
    4. Ek Malzemeler: İsteğe bağlı olarak vanilya, portakal veya limon kabuğu gibi farklı aromalar eklenebilir 1.
    5. Pişirme Süresi: Kurabiyelerin renginin çok dönmemesi için kontrollü pişirmek gerekir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. evdekipastane.com
        2
      3. unkurabiyesi.gen.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. turkdiliveedebiyati.com
        5

    • Kurabiye hamurunu dinlendirmek neden önemlidir?

    • Pişirme süresi kurabiyenin dokusunu nasıl etkiler?

    • Farklı aromalar kurabiyeyi nasıl etkiler?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak kurabiye sıvı yağla olur mu?

    Evet, ıslak kurabiye tariflerinde sıvı yağ kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kurabiye
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Bayatlamayan kıyır kurabiye için hangi yağ kullanılır?

    Bayatlamayan kıyır kurabiye yapımında margarin veya tereyağı kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Kurabiye
    5 kaynak

    Kurabiye hamuruna ne koyarsak yumuşak olur?

    Kurabiye hamurunun yumuşak olması için aşağıdaki malzemeler ve yöntemler kullanılabilir: 1. Malzemelerin Sıcaklığı: Tereyağı veya margarin gibi yağların oda sıcaklığında kullanılması hamurun daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Nem Eklemek: Süt, krema, yumurta sarısı veya fermente süt ürünleri (yoğurt, ekşi krema) eklemek hamurun yumuşaklığını artırır. 3. Un Miktarını Kontrol Etmek: Gereğinden fazla un eklemek hamurun sertleşmesine neden olabilir, bu yüzden un miktarını dikkatli ayarlamak gerekir. 4. Hamuru Dinlendirmek: Hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmek, glutenin gevşemesine yardımcı olur ve hamurun daha kolay işlenmesini sağlar. 5. Pişirme Süresini Ayarlamak: Kurabiyelerin fazla pişirilmesi sertleşmesine neden olur, bu yüzden hafif altın rengini alana kadar pişirmek önemlidir.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Kurabiye
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    Elmalı Kurabiye hamuruna ne kadar yağ konur?

    Elmalı kurabiye hamuruna bir çay bardağı sıvı yağ eklenir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kurabiye
    5 kaynak

    Anne kurabiyesi sıvı yağlı olur mu?

    Evet, anne kurabiyesi sıvı yağlı olarak yapılabilir. Sıvı yağlı anne kurabiyesi için gerekli malzemeler arasında 1 su bardağı sıvı yağ da bulunmaktadır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Kurabiye
    5 kaynak

    Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?

    Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yağ
    • #Kurabiye
    5 kaynak

    Sıvı yağ neden katı yağdan daha iyi?

    Sıvı yağ, bazı durumlarda katı yağdan daha iyi olabilir çünkü: 1. Hafiflik: Sıvı yağlar, katı yağlara göre daha az yoğunlukta olup, kurabiyelere hafif bir doku kazandırır. 2. Karışım Kolaylığı: Sıvı yağlar, diğer malzemelerle daha kolay karışır, bu da daha homojen bir karışım elde edilmesine yardımcı olur. 3. Sağlık Açısından Avantajlar: Sıvı yağlar genellikle doymamış yağ asitleri içerir, bu da kalp sağlığı açısından daha faydalı olabilir. Ancak, katı yağlar da bazı avantajlar sunar: - Lezzet: Katı yağlar, kurabiyelere zengin bir lezzet ve aromatik bir tat katma potansiyeline sahiptir. - Doku: Katı yağlar, kurabiyelerin daha gevrek ve katmanlı bir dokuya sahip olmasını sağlar. - Stabilite: Pişirme süresince daha iyi stabilite sunarak, kurabiyelerin şeklinin korunmasına yardımcı olur.
    • #Gıda
    • #Yağlar
    • #Pişirme
    • #Sağlık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"2kyo0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsivi-yagli-kurabiyenin-puf-noktasi-nedir-3995117089%3Flr%3D213%26ncrnd%3D78486","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4475976401754517565","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754517605301930-13374919617080018418-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-57-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2kyow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"2kyo1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2kyow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"2kyo2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktaları şunlardır:\n\n1. **Un Miktarı**: Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlamak önemlidir, fazla un kurabiyelerin sert olmasına neden olabilir [```3```](https://www.unkurabiyesi.gen.tr/sivi-yagli-kurabiye-tarifi-nasil-hazirlanir.html).\n2. **Fırın Sıcaklığı**: Fırını önceden ısıtmak ve kurabiyelerin eşit şekilde pişmesi için 170-180 derece arasında tutmak gereklidir [```2```](https://evdekipastane.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/)[```5```](https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-kurabiye-nefis-yemek-tarifleri/).\n3. **Dinlendirme**: Hamuru yoğurduktan sonra 15-20 dakika dinlendirmek, kurabiyelerin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar [```3```](https://www.unkurabiyesi.gen.tr/sivi-yagli-kurabiye-tarifi-nasil-hazirlanir.html).\n4. **Ek Malzemeler**: İsteğe bağlı olarak vanilya, portakal veya limon kabuğu gibi farklı aromalar eklenebilir [```1```](https://yemek.com/tarif/sivi-yagli-kurabiye/).\n5. **Pişirme Süresi**: Kurabiyelerin renginin çok dönmemesi için kontrollü pişirmek gerekir [```1```](https://yemek.com/tarif/sivi-yagli-kurabiye/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/sivi-yagli-kurabiye/","title":"Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/sivi-yagli-kurabiye/"},{"sourceId":2,"url":"https://evdekipastane.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/","title":"Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi – Evdeki Pastane","shownUrl":"https://evdekipastane.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.unkurabiyesi.gen.tr/sivi-yagli-kurabiye-tarifi-nasil-hazirlanir.html","title":"Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?","shownUrl":"https://www.unkurabiyesi.gen.tr/sivi-yagli-kurabiye-tarifi-nasil-hazirlanir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-hamurisi-tarifleri/sivi-yagli-tahinli-kurabiye","title":"Sıvı Yağlı Tahinli Kurabiye Tarifi: Sıvı Yağlı Tahinli... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-hamurisi-tarifleri/sivi-yagli-tahinli-kurabiye"},{"sourceId":5,"url":"https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-kurabiye-nefis-yemek-tarifleri/","title":"Sıvı Yağlı Kurabiye Nefis Yemek... - Türk Dili Ve Edebiyatı","shownUrl":"https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-kurabiye-nefis-yemek-tarifleri/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kurabiye hamurunu dinlendirmek neden önemlidir?","url":"/search?text=Kurabiye+hamurunu+dinlendirmenin+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pişirme süresi kurabiyenin dokusunu nasıl etkiler?","url":"/search?text=Kurabiye+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Farklı aromalar kurabiyeyi nasıl etkiler?","url":"/search?text=Kurabiye+aromalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9Fl%C4%B1+kurabiyenin+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4475976401754517565","reqid":"1754517605301930-13374919617080018418-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-57-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754517605301930-13374919617080018418-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-57-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2kyow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"2kyo3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/islak-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/islak-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/kurabiye-tarifleri/cikolata-tutkunlarina-ozel-islak-kurabiye-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/islak-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/islak-kurabiye/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/islak-kurabiye-sivi-yagla-olur-mu-78706281","header":"Islak kurabiye sıvı yağla olur mu?","teaser":"Evet, ıslak kurabiye tariflerinde sıvı yağ kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cizremgazetesi.com/yasam/pastane-usulu-oluyor-ve-1-hafta-bayatlamiyor-kiyir-kiyir-tuzlu-kurabiye-35537.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/bayatlamayan-pastane-kurabiyesi-kiyir-kiyir/4803?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sosyaltarif.com/bayatlamayan-kiyir-elmali-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bayatlamayan-tuzlu-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kisadalga.net/haber/detay/agizda-dagiliyor-ve-1-hafta-boyunca-bayatlamiyor-kiyir-kurabiyenin-puf-noktasi_97675?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bayatlamayan-kiyir-kurabiye-icin-hangi-yag-kullanilir-2169325214","header":"Bayatlamayan kıyır kurabiye için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Bayatlamayan kıyır kurabiye yapımında margarin veya tereyağı kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/kurabiye-hamurunu-yumusatmanin-yollari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kurabiye-hamurunu-yumusatmanin-en-iyi-yolu-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sert-kurabiye-hamurunu-ne-yumusatr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elmalikurabiye.gen.tr/elmali-kurabiye-hamurunu-yumusak-yapmak-icin-ne-yapmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bebekmalzeme.com/elmali-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kurabiye-hamuruna-ne-koyarsak-yumusak-olur-1223168021","header":"Kurabiye hamuruna ne koyarsak yumuşak olur?","teaser":"Kurabiye hamurunun yumuşak olması için aşağıdaki malzemeler ve yöntemler kullanılabilir: 1. Malzemelerin Sıcaklığı: Tereyağı veya margarin gibi yağların oda sıcaklığında kullanılması hamurun daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Nem Eklemek: Süt, krema, yumurta sarısı veya fermente süt ürünleri (yoğurt, ekşi krema) eklemek hamurun yumuşaklığını artırır. 3. Un Miktarını Kontrol Etmek: Gereğinden fazla un eklemek hamurun sertleşmesine neden olabilir, bu yüzden un miktarını dikkatli ayarlamak gerekir. 4. Hamuru Dinlendirmek: Hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmek, glutenin gevşemesine yardımcı olur ve hamurun daha kolay işlenmesini sağlar. 5. Pişirme Süresini Ayarlamak: Kurabiyelerin fazla pişirilmesi sertleşmesine neden olur, bu yüzden hafif altın rengini alana kadar pişirmek önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/kurabiye/227-elmali-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/elmali-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-elmali-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkadimlarim.com/elmali-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/elmali-kurabiye-tarifi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/elmali-kurabiye-hamuruna-ne-kadar-yag-konur-2734599811","header":"Elmalı Kurabiye hamuruna ne kadar yağ konur?","teaser":"Elmalı kurabiye hamuruna bir çay bardağı sıvı yağ eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/anne-kurabiyesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/30-dakikada-hazir-siviyagli-anne-kurabiyesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypogacatarifleri.com/tereyagsiz-margarinsiz-sivi-yagli-portakalli-anne-kurabiyesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-anne-kurabiyesi-nefis-yemek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/anne-kurabiyesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/anne-kurabiyesi-sivi-yagli-olur-mu-3260710551","header":"Anne kurabiyesi sıvı yağlı olur mu?","teaser":"Evet, anne kurabiyesi sıvı yağlı olarak yapılabilir. Sıvı yağlı anne kurabiyesi için gerekli malzemeler arasında 1 su bardağı sıvı yağ da bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/kati-yagsiz-pastane-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakportali.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-tuzlu-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-yapmnda-hangi-yag-kullanlr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pastane-kurabiyesi-gibi-sivi-yagli-mi-kati-yagli-mi-3863266841","header":"Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?","teaser":"Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yag","text":"#Yağ"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sivi.gen.tr/kurabiye-icin-sivi-yag-mi-yoksa-kati-yag-mi-daha-iyi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://appcalender.com/threads/kati-ve-sivi-yag-nedir.20199/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1v%C4%B1_ya%C4%9Flar%C4%B1_kat%C4%B1la%C5%9Ft%C4%B1rma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ogmmateryal.eba.gov.tr/panel/upload/etkilesimli/kitap/fenlisesikimya/10/unite4/files/basic-html/page29.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yag-neden-kati-yagdan-daha-iyi-2423314451","header":"Sıvı yağ neden katı yağdan daha iyi?","teaser":"Sıvı yağ, bazı durumlarda katı yağdan daha iyi olabilir çünkü: 1. Hafiflik: Sıvı yağlar, katı yağlara göre daha az yoğunlukta olup, kurabiyelere hafif bir doku kazandırır. 2. Karışım Kolaylığı: Sıvı yağlar, diğer malzemelerle daha kolay karışır, bu da daha homojen bir karışım elde edilmesine yardımcı olur. 3. Sağlık Açısından Avantajlar: Sıvı yağlar genellikle doymamış yağ asitleri içerir, bu da kalp sağlığı açısından daha faydalı olabilir. Ancak, katı yağlar da bazı avantajlar sunar: - Lezzet: Katı yağlar, kurabiyelere zengin bir lezzet ve aromatik bir tat katma potansiyeline sahiptir. - Doku: Katı yağlar, kurabiyelerin daha gevrek ve katmanlı bir dokuya sahip olmasını sağlar. - Stabilite: Pişirme süresince daha iyi stabilite sunarak, kurabiyelerin şeklinin korunmasına yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2kyow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"2kyo4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2kyow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"2kyo5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2kyow06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}