• Buradasın

    Rulo pastanın kreması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Rulo pastanın kreması için gerekli malzemeler:
    • 500 ml süt 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • 2,5 yemek kaşığı un (50 g) 1;
    • 1 yemek kaşığı nişasta (15 g) 1;
    • 4 yemek kaşığı şeker (65 g) 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1.
    Hazırlanışı:
    1. Bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri ekleyin 12.
    2. Koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırın 12.
    3. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın 12.
    4. Vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın 1.
    5. Karışımı, pandispanya hazır oluncaya kadar hızlı bir şekilde soğuması için başka bir kaba alarak üzerini hava almayacak şekilde streçleyin ve soğumaya bırakın 1.
    Kremanın daha parlak ve kıvamlı olması için, pişirme işlemini tamamladıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip el blenderından geçirebilir veya mikserle çırpabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. karar.com
        2
      3. kakaolukek.gen.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. krema.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kestane kreması ile rulo pasta olur mu?

    Evet, kestane kreması ile rulo pasta yapılabilir. Kestaneli rulo pasta tariflerinde, kek üzerine sürülen dolgu kreması olarak kestane kreması kullanılmaktadır. Bazı kestaneli rulo pasta tarifleri: yemek.com'da yer alan, beyaz çikolatalı dolgu kreması ve çırpılmış krem şanti ile hazırlanan tarif; lezzet.com'da bulunan, vanilya ve pudra şeker ile çırpılmış krema kullanılan tarif; gzt.com'da paylaşılan, kestane püresi ve kestane şekeri ile hazırlanan krema içeren tarif.
    5 kaynak

    Hazır pasta kreması nasıl sertleştirilir?

    Hazır pasta kremasını sertleştirmek için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Soğutma: Krema, çırpmadan önce soğutulmalıdır. 2. Stabilizatör Kullanımı: Jelatin, agar-agar veya mısır nişastası gibi stabilizatörler eklenerek kremanın yapısı güçlendirilebilir. 3. Şeker Katkısı: Krema çırpılırken şeker eklemek, krema yapısını güçlendirir ve daha uzun süre sert kalmasını sağlar. 4. Çırpma Süresi: Krema, yeterli süre boyunca çırpılmalıdır. 5. Yağ Oranı: Yüksek yağ içeriğine sahip krema kullanmak, sertleştirme konusunda daha başarılı sonuçlar verir.
    5 kaynak

    Pasta kreması yerine ne kullanabilirim?

    Pasta kreması yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Krem peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken krema ve krem peynir eşit miktarda karıştırılarak kullanılabilir. Hindistan cevizi kreması: Veganlar ve laktoz intoleransı olanlar için uygundur. Tofu: Püre haline getirilmiş tofu, krema yerine kullanılabilir. Kaju kreması: Veganlar için iyi bir alternatiftir. Yarıya indirgenmiş krema (half-and-half): Süt ve kremanın karışımı olup, daha hafif bir alternatif sunar. Koyu yoğurt veya süzme yoğurt: Özellikle tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Alternatifin seçimi, tarifin gereksinimlerine ve kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a copper pot on a stove, swirling dark chocolate cream inside, surrounded by fresh ingredients like milk, cocoa, and butter, with a smiling woman in an apron stirring the mixture.

    En güzel çikolatalı pastanın kreması nasıl yapılır?

    En güzel çikolatalı pastanın kreması için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 4 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 2 yemek kaşığı un; Yarım su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1 paket bitter çikolata (80 gr). Yapılışı: 1. Un, nişasta, şeker, kakao ve yumurta sarısını tencereye koyarak karıştırın. 2. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3. Tamamen pürüzsüz olan kremayı ocağa alın ve çırpıcıyla sürekli karıştırarak pişirin. 4. Kaynamaya başlayan kremaya tereyağını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. 5. Ocaktan alarak vanilya ve çikolatayı ekleyin, çikolata eriyene kadar karıştırın. 6. Ilıyana kadar sık sık karıştırarak kabuk bağlamasını önleyin. 7. ılınınca streç filmle üzerini kaplayarak tamamen soğuyana kadar bekletin. 8. Soğuyan kremanın üzerindeki streç filmi kaldırarak tekrar çırpın ve pastada kullanın. Çikolatalı pasta kreması tariflerinin bulunduğu bazı siteler şunlardır: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Evde kolay pasta kreması nasıl yapılır çikolatalı?

    Çikolatalı pasta kreması yapmak için gerekli malzemeler: 4 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 2 yemek kaşığı un; yarım su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1 paket bitter çikolata (80 gr). Yapılışı: 1. Un, nişasta, şeker, kakao ve yumurta sarısını tencereye koyun ve karıştırın. 2. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3. Pürüzsüz olan kremayı ocağa alın ve çırpıcıyla sürekli karıştırarak pişirin. 4. Kaynamaya başlayan kremaya tereyağını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. 5. Ocaktan aldığınız kremaya çikolata ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. 6. Krema ılınana kadar sık sık karıştırın. 7. Üzerinin kabuk bağlamaması için streç filmle kaplayıp tamamen soğuyana kadar bekletin. 8. Soğuyan kremanın üzerindeki streç filmi kaldırarak tekrar çırpın ve istediğiniz pastada kullanın. Çikolatalı pasta kremasını, buzdolabında dinlendirdiğinizde kıvamı daha iyi hale gelir ve lezzeti artar. Tarif, farklı kaynaklarda küçük değişikliklerle yer alabilir.
    5 kaynak
    A freshly baked cake with creamy white frosting neatly spread between its golden layers and generously swirled on top, placed on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Pasta kreması pastanın üstüne mi ortasına mı?

    Pasta kreması, pastanın hem içine hem de üstüne kullanılabilir. Ancak dış kısımda daha ince bir kat olarak uygulanması tavsiye edilir.
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with a freshly assembled layered cake, topped with whipped cream, fresh strawberries, and chocolate shavings, next to a mixing bowl with remnants of creamy batter and a glass of steaming çay.

    Hazır pasta kreması ile pasta yapılır mı?

    Evet, hazır pasta kreması ile pasta yapılabilir. Hazır pasta kreması ile pasta yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Kremayı hazırlama: Hazır pasta kremasını soğuk süt ile çırparak yoğun bir kıvam elde edin. 2. Kek tabanını hazırlama: Kakaolu, sade veya meyveli kekler kullanabilirsiniz. 3. Katları birleştirme: Kek tabanını ikiye kesin, araya kremayı sürün ve dilerseniz meyve veya çikolata parçaları ekleyin. 4. Süsleme: Üst katı kapladıktan sonra pastanın dışını da kremayla kaplayın ve istediğiniz gibi süsleyin. 5. Dinlendirme: Lezzetin artması için pastayı buzdolabında bir süre dinlendirin.
    5 kaynak