• Buradasın

    Patlıcanın en güzel çorbası hangisi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patlıcanın en güzel çorbası olarak köz patlıcan çorbası önerilmektedir 12.
    Malzemeler:
    • 3 adet patlıcan 2
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 2
    • 1,5 – 2 yemek kaşığı un 2
    • 1 su bardağı süt 2
    • 5 su bardağı su 2
    • 1 diş sarımsak 2
    • Tuz 2
    • Karabiber 2
    • Dereotu (üzeri için) 2
    Hazırlanışı:
    1. Patlıcanları közleyin 24.
    2. Bir çorba tenceresinde tereyağını eritin ve unu ekleyip kavurun 24.
    3. Közlenmiş patlıcanları küp küp doğrayın, tencereye ekleyin ve bir tur çevirin 2.
    4. Ezilmiş sarımsağı da ekleyin 2.
    5. Suyunu yavaş yavaş ilave edin ve hafif kaynayınca sütü ekleyip, karıştırın 2.
    6. Bir taşım kaynatın ve baharatlarını ilave edin 2.
    7. İnce doğranmış dereotuyla servis edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Közlenmiş patlıcan çorbasına hangi baharatlar konur?

    Közlenmiş patlıcan çorbasına genellikle karabiber ve tuz eklenir.

    En güzel kremalı patlıcan yemeği hangisi?

    En güzel kremalı patlıcan yemeği olarak aşağıdaki tarifler önerilebilir: 1. Kavurmalı Kremalı Patlıcan Salata: Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberin kremayla karıştırılması ve üzerine kavrulmuş kuşbaşı etin eklenmesiyle hazırlanır. 2. Kremalı Patlıcan Musakka: Patlıcanların kızartılması, kıyma ve sebzelerle harmanlanması, üzerine morney sosu ve kaşar peyniri eklenerek fırında pişirilmesiyle yapılır. 3. Köz Patlıcan Çorbası: Patlıcan, tavuk göğsü, tereyağ, un ve çeşitli sebzelerle hazırlanan kremalı bir çorbadır.

    Patlıcan çorbası hangi yöreye ait?

    Patlıcan çorbası, Adıyaman yöresine aittir.

    Közlenmiş patlıcan ve biberle ne yapılır?

    Közlenmiş patlıcan ve biberle birçok lezzetli yemek ve meze yapılabilir. İşte bazı öneriler: 1. Patlıcan Salatası: Közlenmiş patlıcanın üzerine zeytinyağı, limon suyu ve sarımsak eklenerek hazırlanan sağlıklı bir başlangıç. 2. Dolma Biber: Közlenmiş biberlerin iç harçla doldurulup fırınlanmasıyla yapılan dolma. 3. Yoğurtlu Meze: Közlenmiş biberlerin yoğurt ve sarımsak ile karıştırılmasıyla hazırlanan meze. 4. Humus: Közlenmiş patlıcan, nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak ile yapılan dip sos. 5. Mücver: Rendelenmiş közlenmiş patlıcanın un, yumurta ve baharatlarla harmanlanıp kızartılmasıyla hazırlanan yemek.

    Közlü patlıcan çorbası diyette yenir mi?

    Közlenmiş patlıcan çorbası diyette yenebilir, çünkü düşük kalorili ve besleyici bir seçenektir. 100 gram közlenmiş patlıcan çorbası yaklaşık 35-50 kalori içerir ve lif açısından zengin olduğu için tokluk hissi sağlar. Ancak, diyet programına eklerken, çorbaya eklenen zeytinyağı gibi yağlı malzemelerin miktarına dikkat edilmelidir.

    Köz patlıcan çorbası nasıl yapılır?

    Köz Patlıcan Çorbası Tarifi: Malzemeler: - 3 adet patlıcan - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1,5 – 2 yemek kaşığı un - 1 su bardağı süt - 5 su bardağı su - 1 diş sarımsak - Tuz, karabiber - Dereotu (üzeri için) Hazırlanışı: 1. Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup küp küp doğrayın. 2. Bir çorba tenceresinde tereyağını eritin ve unu ekleyip, hafifçe kavurun. 3. Közlenmiş patlıcanları tencereye ekleyin ve bir tur çevirin. 4. Ezilmiş sarımsağı da ilave edin. 5. Suyunu yavaş yavaş ekleyin ve hafif kaynayınca sütü ekleyip, karıştırın. 6. Bir taşım kaynatın ve baharatlarını ilave edin. 7. İnce doğranmış dereotuyla servis edin.

    Patlıcana hangi sos yakışır?

    Patlıcana yakışan bazı soslar şunlardır: 1. Patlıcanlı Sos: Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanoz ile hazırlanır. 2. Labneli Patlıcan Sos: Labne, közlenmiş patlıcan, hardal, elma sirkesi, bal, kimyon ve turşu sarımsak ile blenderda karıştırılır. 3. Patlıcanlı Dip Sos: Krem peynir, sarımsak, limon kabuğu ve tuz ile rondoda çekilir.