• Buradasın

    Köz patlıcan çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köz patlıcan çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 adet patlıcan 34;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 34;
    • 1,5 yemek kaşığı un 34;
    • 1 su bardağı süt 34;
    • 5 su bardağı su 34;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 34;
    • 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber 34;
    • 1 diş sarımsak 34;
    • 1/8 demet dereotu (ince kıyılmış) 34.
    Yapılışı:
    1. Patlıcanları közleyin 34.
    2. Tereyağını çorba tenceresinde eritin ve unu hafifçe kavurun 34.
    3. Közlenmiş patlıcanları küp küp doğrayın 34.
    4. Kavrulan unla beraber patlıcanları çevirin 34.
    5. Dövülmüş sarımsağı da ilave edin 34.
    6. Suyu yavaş yavaş ilave edin ve hafif kaynayınca sütü ilave edip karıştırın 34.
    7. Bir taşım kaynatın ve tuzu, karabiberi ilave edip dilerseniz incecik kıyılmış dereotlarıyla çorbanızı lezzetlendirin 34.
    Püf noktası:
    • Tereyağı ve unu fazla kavurmayın ve bu işlem için çırpma teli kullanın 3.
    • Közlenmiş patlıcanın kabuklarını soyun ve dilerseniz ezerek çorbaya ilave edin 3.
    • Eğer pürüzsüz bir çorba isterseniz el blenderıyla kıvamlandırabilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. rafinera.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. yemek.lalecorumlu.com
        4
      5. tarifmotoru.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patlıcan püresi ile ne yapılır?

    Patlıcan püresi ile çeşitli yemekler ve mezeler yapılabilir. İşte bazı öneriler: 1. Hünkar Beğendi: Közlenmiş patlıcan püresi, kuzu eti ve süt ile hazırlanan geleneksel bir yemektir. 2. Patlıcan Kıstırma: Beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanoz ile doldurulmuş patlıcan püresi, kızartma usulüyle pişirilir. 3. Köz Patlıcan Çorbası: Nohut, krema, havuç ve baharatlarla hazırlanan sıcak bir başlangıç yemeğidir. 4. Parmesanlı Patlıcan: Patlıcan dilimlerinin kızartılmasıyla hazırlanan, ana yemeklerin yanında atıştırmalık olarak sunulan bir yemektir. 5. Baingan Bharta: Hint mutfağına özgü, közlenmiş patlıcan, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan bir püredir.
    5 kaynak

    Közlü patlıcan çorbası diyette yenir mi?

    Köz patlıcan çorbası diyette yenebilir, çünkü közlenmiş patlıcan, diyet yapanlar için uygun bir seçenektir. Közlenmiş patlıcanın diyete uygun olmasının bazı nedenleri: Düşük kalori: 100 gram közlenmiş patlıcan yaklaşık 25 kalori içerir. Yüksek lif içeriği: Lif, sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar. Vitamin ve mineral açısından zenginlik: A, C, K vitaminleri ile potasyum, magnezyum ve manganez içerir. Ancak, diyet programları kişisel ihtiyaçlara göre değişiklik gösterebilir. Herhangi bir diyet değişikliğine başlamadan önce bir uzmana danışılması önerilir.
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a sizzling copper pot of tender lamb cubes, golden-fried eggplants, and diced tomatoes simmering in olive oil, surrounded by fresh green peppers and cherry tomatoes on a wooden table.

    Et ve patlıcan birlikte nasıl pişer?

    Et ve patlıcan birlikte şu şekillerde pişirilebilir: Etli patlıcan kebabı. Tencerede etli patlıcan yemeği. Ayrıca, etli alinazik, patlıcan güveç, geleli kebabı gibi birçok patlıcanlı et yemeği tarifi de bulunmaktadır. Etli yemek tarifleri için aşağıdaki siteler de ziyaret edilebilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; unaletlokantasi.com.
    5 kaynak

    En kolay patlıcan yemeği hangisi?

    En kolay patlıcan yemeklerinden bazıları şunlardır: Patlıcan oturtma. Patlıcan kebabı. Patlıcan graten. Patlıcan pastası. Patlıcan sündürme. Ayrıca, zeytinyağlı patlıcan yemeği ve kuru patlıcan dolması da kolay patlıcan yemekleri arasında yer alır. Patlıcan yemeği tarifleri ve pişirme yöntemleri, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a steaming plate of charred eggplant, surrounded by small bowls of vibrant red pepper flakes, black pepper, cumin, thyme, sumac, and black cumin, with a warm golden light casting cozy shadows.

    Közlenmiş patlıcana hangi baharatlar yakışır?

    Közlenmiş patlıcana yakışabilecek bazı baharatlar: Karabiber; Toz kırmızı biber; Tatlı kırmızı toz biber; Tuz. Ayrıca, acı sevenler için acı toz biber kullanılabilir. Baharat seçimi, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Köz patlıcanın en güzel çorbası hangisi?

    Köz patlıcanın en güzel çorbası olarak Hünkar Çorbası ve Köz Patlıcan Çorbası öne çıkmaktadır. Hünkar Çorbası tarifi şu şekildedir: 1. 5 su bardağı suyu kaynatın. 2. 2 diş sarımsağı kıyıp tencereye ekleyin. 3. 5 adet közlenmiş patlıcanı ince ince kıyın ve tencereye ilave edin. 4. 1,5 çorba kaşığı unu ekleyip kavurun, ardından 2 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. 5. 1 su bardağı sütü ekleyip karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. 6. Rendelenmiş kaşar peyniri ve fesleğen yaprağı ile süsleyip servis edin. Köz Patlıcan Çorbası tarifi ise şu şekildedir: 1. 3 adet patlıcanı közleyin ve kabuklarını soyun. 2. 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir tencerede ısıtın. 3. 1 adet doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 4. 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip karıştırın. 5. Közlenmiş patlıcanları ekleyip birkaç dakika daha kavurun. 6. 1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimeği ekleyin. 7. 6 su bardağı sebze suyu veya tavuk suyunu ekleyip karıştırın. 8. Tuz ve karabiberle tatlandırıp kaynamaya bırakın. 9. Servis öncesi limon dilimleri ve taze nane veya maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant spread of dishes made with roasted eggplants and peppers—smoky eggplant salad drizzled with olive oil, stuffed peppers with a golden crust, creamy yogurt mezze with garlic, a bowl of hummus topped with paprika, and crispy fritters fresh from the pan.

    Közlenmiş patlıcan ve biberle ne yapılır?

    Közlenmiş patlıcan ve biberle yapılabilecek bazı yemekler ve salatalar: Salatalar: Közlenmiş Patlıcan Salatası. Manca (Köz Patlıcan Biber Salatası). Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası. Yemekler: Közlenmiş Patlıcan Yemeği. Tavuklu Köz Patlıcan Mezesi. Soya Soslu ve Mantarlı Köz Patlıcan Sote. Ayrıca, köz patlıcan kullanılarak makarna ve tapenade gibi tarifler de yapılabilir.
    5 kaynak