Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Patlıcana yakışan bazı soslar şunlardır:
- Patlıcanlı Sos: Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanoz ile hazırlanır 13.
- Labneli Patlıcan Sos: Labne, közlenmiş patlıcan, hardal, elma sirkesi, bal, kimyon ve turşu sarımsak ile blenderda karıştırılır 2.
- Patlıcanlı Dip Sos: Krem peynir, sarımsak, limon kabuğu ve tuz ile rondoda çekilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: