• Buradasın

    Nohut durumun sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Nohut durumun sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 500 gram haşlanmış nohut 2
    • 100 gram ince bulgur 2
    • 1 adet limon suyu 2
    • 2 diş sarımsak 2
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2
    • 100 gram süzme yoğurt 2
    • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 2
    • 1 çay kaşığı karabiber-tuz karışımı 2
    Yapılışı:
    1. Nohut ve bulguru birlikte haşlayın 2.
    2. Nohut ve bulguru mutfak robotunda ezin 2.
    3. Sarımsakları ekleyin 2.
    4. Süzme yoğurt ve zeytinyağını ekleyin 2.
    5. Mutfak robotunuzda iyice harmanlayın 2.
    6. Kalan malzemeleri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar robotta çekin 2.
    Bu sos, sandviçlerin lezzetlendirilmesinde de kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. nohut.gen.tr
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. onedio.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Etli sulu nohut yemeğine hangi salça konur?

    Etli sulu nohut yemeğine domates salçası ve biber salçası konur.
    5 kaynak

    Nohutun en güzel tarifi nedir?

    Nohutun en güzel tariflerinden biri nohut yemeği tarifidir. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı: Malzemeler: - 2 su bardağı haşlanmış nohut - 1 adet büyük soğan (doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 2 adet orta boy domates (rendelenmiş) - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı biber salçası - Tuz, karabiber, pul biber (isteğe göre) - Su Yapılışı: 1. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. 2. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun, ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 3. Rendelenmiş domatesleri ekleyerek karıştırın ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Domates ve biber salçasını ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika pişirin. 5. Haşlanmış nohutları ekleyin, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve karıştırın. 6. Tuz ve baharatları ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. 7. Yemek kıvam alana kadar pişirilmeli ve sıcak servis edilmelidir.
    5 kaynak

    Nohut mezesi nasıl servis edilir?

    Nohut mezesi servis edilirken aşağıdaki öneriler dikkate alınabilir: 1. Mezeyi tabağa alın: Karışımı servis tabağına yayın. 2. Zeytinyağı gezdirin: Üzerine zeytinyağı gezdirin. 3. Baharat serpin: Pul biber veya toz kırmızı biber serperek süsleyin. 4. Maydanoz veya dereotu ekleyin: İnce doğranmış maydanoz veya dereotu ile görsel olarak zenginleştirin. 5. İsteğe bağlı ekstralar: Kavrulmuş ceviz veya badem ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, nohut mezesi ana yemeklerin yanında garnitür olarak veya salataların yanına ek olarak da sunulabilir.
    5 kaynak

    Nohut tavanın içine ne konur?

    Nohut tavanın içine aşağıdaki malzemeler konur: Nohut: 2 su bardağı haşlanmış nohut. Sebzeler: 2 tane kabuğu soyulmuş domates, 1 tane soğan, 2 diş sarımsak, 1 kapya kırmızı biber ve 1 tane yeşil biber. Yağ ve salça: 1/2 çay bardağı zeytinyağ, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası. Baharatlar: 1 tatlı kaşığı isot, 1 tatlı kaşığı pulbiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon ve karabiber. Tüm malzemeler karıştırılıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika pişirilir.
    5 kaynak

    Nohut haşlarken salça konur mu?

    Evet, nohut haşlarken salça konulabilir. Nohut yemeği tariflerinde, soğan ve biber salçası kavrulduktan sonra nohutlar eklenerek pişirme işlemine devam edilir.
    5 kaynak

    Nohut yemeğinin püf noktası nedir?

    Nohut yemeğinin püf noktaları şunlardır: 1. Nohutların önceden ıslatılması: Nohutlar bir gece önceden soğuk su dolu bir kapta ıslatılmalıdır. 2. Karbonat kullanımı: Islatma suyuna 1 tatlı kaşığı karbonat eklemek, nohutların daha hızlı yumuşamasını sağlar. 3. Düdüklü tencere kullanımı: Nohutlar düdüklü tencerede pişirilirse, pişirme süresi yaklaşık 20-25 dakikaya düşer. 4. Pişirme suyu: Haşlama suyuna birkaç damla limon suyu eklemek, nohutların dağılmasını önler. 5. Pişirme ateşi: Pişirme işlemini orta ateşte yapmak, nohutların diri kalmasını engeller. Ayrıca, nohut yemeğini akşam yiyecekseniz, sabah pişirmeniz lezzetini artırır.
    5 kaynak

    Nohut dürümü içine ne konur?

    Nohut dürümü içine aşağıdaki malzemeler konur: Nohut: Haşlanmış veya ezilmiş nohut. Salata: Domates, kıvırcık, kırmızı soğan, maydanoz gibi sebzeler. Sos: Zeytinyağı, limon suyu, tahin, yoğurt veya humus gibi soslar. Baharatlar: Kimyon, pul biber, sumak, karabiber gibi baharatlar. Ekstra Malzemeler: Patates kızartması, salatalık turşusu gibi isteğe bağlı malzemeler.
    5 kaynak