Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut 2
- 1 adet büyük soğan (doğranmış) 2
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2
- 2 adet orta boy domates (rendelenmiş) 2
- 1 çay bardağı zeytinyağı 2
- 1 tatlı kaşığı domates salçası 2
- 1 tatlı kaşığı biber salçası 2
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe göre) 2
- Su 2
Yapılışı:
- Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin 2.
- Soğanlar pembeleşene kadar kavurun, ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun 2.
- Rendelenmiş domatesleri ekleyerek karıştırın ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin 2.
- Domates ve biber salçasını ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika pişirin 2.
- Haşlanmış nohutları ekleyin, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve karıştırın 2.
- Tuz ve baharatları ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin 2.
- Yemek kıvam alana kadar pişirilmeli ve sıcak servis edilmelidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
