• Buradasın

    Nefis yemek tarifleri gelin pastası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Nefis Yemek Tarifleri'ne göre gelin pastası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 yumurta 134;
    • 1 su bardağı toz şeker 134;
    • 1 su bardağı un 134;
    • 1 paket kabartma tozu 134;
    • 1 paket vanilya 134.
    Keki ıslatmak için:
    • 2 su bardağı soğuk süt 1;
    • 2 yemek kaşığı şeker 1.
    Muhallebi için:
    • 1 litre süt 134;
    • 1 su bardağı toz şeker 134;
    • 3 yemek kaşığı un 134;
    • 2 yemek kaşığı nişasta 134;
    • 1 paket vanilya 134;
    • 1 paket krem şanti (75 g) 1.
    Üzeri için:
    • Hindistan cevizi, fındık, ceviz (tercihinize bağlı) 13.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şekeri mikser ile beyazlaşana kadar çırpın 1.
    2. Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip tekrar karıştırın 1.
    3. Dikdörtgen borcamı yağlayın ve kek hamurunu dökün 1.
    4. 170 derece ayarladığınız fırında 15 dakika pişirin 1.
    5. Kürdan yardımı ile kontrol edip keki soğumaya bırakın 1.
    6. Süt ve şekeri karıştırıp kek tamamen soğuduktan sonra üzerine dökün 1.
    7. Muhallebiyi hazırlayıp krem şanti hariç malzemeleri tencereye alıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirin 1.
    8. Ilık hale geldikten sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın 1.
    9. Muhallebiyi kekin üzerine yayın ve buzdolabında 2-3 saat bekletin 1.
    10. Servis etmeden önce üzerini Hindistan cevizi, fındık veya cevizle süsleyin 1.
    Püf noktaları:
    • Malzemelerin oda ısısında olması gerekir 1.
    • Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar iyice çırpılmalıdır 13.
    • Kek fırına konulduktan sonraki 25 dakika fırının kapağı açılmamalıdır 1.
    • Süt ve şeker karışımı kek soğuduktan sonra dökülmelidir 1.
    • Pasta buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilmelidir [1
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evdekipastane.com
        1
      2. lezizyemeklerim.com
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. cumhuriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gelin pastasına süt yerine ne konur?

    Gelin pastasında süt yerine yoğurt kullanılması, kekin daha sert ve kuru olmasına neden olabilir. Gelin pastası yaparken süt kullanılması tavsiye edilir, böylece daha yaş ve yumuşak bir kek elde edilebilir. Eğer farklı bir sıvı kullanmak istenirse, tarifte yer alan malzemelerin işlevine uygun bir alternatif seçilmelidir.
    5 kaynak

    Gelin pastasının kreması nasıl yapılır?

    Gelin pastasının kreması şu şekilde yapılır: 1. Malzemeler: 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 2,5 yemek kaşığı nişasta; 1 paket toz krem şanti. 2. Hazırlık: Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alın ve tel çırpıcı ile karıştırın. Ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başlayıp boza gibi yoğun bir kıvam aldığında altını kapatın. 3. Krem şantinin eklenmesi: Muhallebi ılıdıktan sonra içine toz krem şantiyi ekleyin. Mikserle 3-4 dakika çırpın. Kremanın kıvamı ne çok sıvı ne de çok katı olmalıdır.
    5 kaynak

    Gelin pastası malzemeleri nelerdir?

    Gelin pastası malzemeleri: Kek için: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Keki ıslatmak için: 2 su bardağı soğuk süt; 2 yemek kaşığı şeker. Muhallebi için: 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya veya krem şanti (75 g). Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık, ceviz gibi süslemeler (tercihinize bağlı).
    5 kaynak

    Gelin tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Gelin tatlısı malzemeleri: Kek için: 4 yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Muhallebi için: 1 litre süt; 1 yumurta sarısı; 1 su bardağı şeker; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 1 kutu krema. Keki ıslatmak için: 2-2,5 su bardağı soğuk süt; 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker. Üzeri için: Bol hindistan cevizi.
    5 kaynak

    Gelin pastasına süt kreması konur mu?

    Evet, gelin pastasına süt kreması konur. Gelin pastasının muhallebisi için kullanılan malzemeler arasında 1 litre süt, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 paket tekli krem şanti sade bulunur. Ayrıca, "yemek.com" sitesinde yer alan gelin pastası tarifinde, muhallebi için hazırlanan kremanın içine 50 gram fındık içi eklendiği belirtilmiştir.
    5 kaynak

    Gelin tatlısının püf noktası nedir?

    Gelin tatlısının püf noktaları şunlardır: Malzeme sıcaklığı: Kekin ve muhallebinin ılık olması gerekir. Yumurta ve şekerin çırpılması: Yumurta ve şeker, beyazlaşana kadar iyice çırpılmalıdır. Fırın kapağı: Kek pişerken fırın kapağı sık sık açılmamalıdır. Dinlendirme: Tatlı, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilmelidir. Muhallebi kıvamı: Muhallebi, koyu bir kıvam alana kadar pişirilmeli ve ılıdıktan sonra krem şanti eklenmelidir. Süt ve şeker karışımı: Keki ıslatmak için soğuk süt ve şeker karışımı kullanılmalı, şekerin çözünmesi için sütle çırpılmalıdır. Ölçüler: Un ve nişasta ölçüleri tepeleme kullanılmalı ve karışım iyi pişirilmelidir. Süsleme: Hindistan cevizi, fındık, ceviz gibi malzemelerle süsleme yapılabilir.
    5 kaynak

    Kakaolu gelin pastası büyük borcamda nasıl yapılır?

    Kakaolu Gelin Pastası (Büyük Borcamda) Malzemeler: Kek için: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı tepeleme un 1 paket vanilya 1 paket karbonat 1 paket kabartma tozu Muhallebi için: 1 litre süt 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 1 paket krem şanti Keki ıslatmak için: 2 su bardağı soğuk süt Yarım su bardağı şeker Üzeri için: Hindistan cevizi Kıyılmış ceviz Yapılışı: 1. Kek Hazırlığı: Yumurta ve şekeri 3 dakika köpük köpük olana kadar çırpın. Geri kalan malzemeleri ekleyip kek hamurunu yağlanmış borcamınıza alın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin. 2. Muhallebi Hazırlığı: Krem santi hariç tüm malzemeleri karıştırıp ocakta sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın ve soğumaya bırakın. 3. Birleştirme: Ilıyan kekin üzerine 2 su bardağı soğuk süt ve yarım su bardağı şekeri karıştırıp dökün. Soğuyan muhallebiyi kekin üzerine yayın. Hindistan cevizi ve cevizle süsleyip 2 saat dinlendirin. Not: Karbonat miktarını azaltmak istenirse, kek daha az kabarabilir ancak geri sönme riski azalır.
    5 kaynak