Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Limonlu Cheesecake Tarifi (Nefis Yemek Tarifleri)
Malzemeler:
- Tabanı için:
- 100 gr yulaflı bisküvi
- 50 gr tereyağı
- Yarım su bardağı fındık
- Kreması için:
- 2 paket labne peyniri (400 gr)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta
- 1 paket krema (200 ml)
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Limon sosu için:
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
Yapılışı:
- Tabanı Hazırlama: Yulaflı bisküvileri ve fındığı robotta un haline getirin. Eritilmiş tereyağı ekleyip karıştırın. Kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdı yerleştirin, bisküvileri kalıba yayarak bastırın 1.
- Kreması Hazırlama: Labne peyniri, toz şeker, yumurta, un, vanilya ve limon kabuğu rendesini mikserle çırpın. Hazırlanan karışımı bisküvilerin üzerine dökün 1.
- Pişirme: 160°C fırında 1 saat pişirin. Pişerken fırının yanına su dolu bir kap koyun 1.
- Sosu Hazırlama: Su, nişasta, şeker ve limon suyunu karıştırıp pişirin. Soğumaya bırakın 1.
- Servis: Cheesecake'i kalıptan çıkarıp limon sosunu dökün, bir gece dinlendirin 1.
Püf Noktaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: