• Buradasın

    Nefis yemek tarifleri ağlayan pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a golden-brown "ağlayan pasta" (crying cake) on a ceramic plate, drizzled with glossy chocolate sauce and topped with fluffy whipped cream, surrounded by scattered baking ingredients like eggs, sugar, and cocoa.
    Nefis yemek tarifleri ağlayan pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4 adet yumurta 12
    • 1 su bardağı şeker 12
    • 1 su bardağı süt 1
    • 1 su bardağı sıvı yağ 1
    • 2 yemek kaşığı kakao 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • 1 paket vanilin 1
    • 1,5 su bardağı un 1
    • Islatmak için 2 su bardağı süt 1
    • Krema için 1 paket krem şanti 1
    • 1 su bardağı soğuk süt 1
    • Çikolata sosu için 1 paket hazır çikolata sosu 1
    • 2,5 su bardağı süt 1
    Yapılışı:
    1. Yumurtaları ve şekeri, köpürene kadar çırpın 1.
    2. Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırın 1.
    3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın 1.
    4. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirin 1.
    5. Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın 1.
    6. Soğuduktan sonra süt ile her yerini ıslatın 1.
    7. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın ve kekin üzerine eşit şekilde sürün 1.
    8. Krem şantili kekinizi buzdolabında 1 saat dinlendirin 1.
    9. Çikolata sosunu paket üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğutun 1.
    10. Soğuyan sosu krem şantinin üzerine dökün 1.
    11. Pastayı dilimleyerek, soğuk olarak servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Ağlayan kekin sosu nasıl yapılır?

    Ağlayan kekin sosu için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı kakao - 1 çay bardağı toz şeker - 1 yemek kaşığı nişasta - 80 gram bitter çikolata Yapılışı: 1. Bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilini ekleyin. 2. Tüm malzemeleri karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın. 3. Karışımı orta ateşte ısıtın, kaynamaya başladığında altını kısın. 4. İsteğe bağlı olarak kakao ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5. Sos kaynadıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. 6. Hazırladığınız sosu, pişirdiğiniz ve soğutmuş olduğunuz kekin üzerine dökün. 7. Sosun kekin içine nüfuz etmesi için en az 1-2 saat bekletin. 8. Servis yapmadan önce, isterseniz üzerine kakao veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

    Ağlayan Pasta neden ağlamaz?

    Ağlayan pastanın "ağlamamasının" birkaç nedeni olabilir: Kek yeterince gözenekli olmayabilir. Sos çok kıvamlı olabilir. Krem şanti sıcak olabilir. Ayrıca, pastanın "ağlaması" için kullanılan ganajın, pastanın içinde ve dışında buluşarak bir "emme" etkisi yaratması gerekir.
    A vibrant Turkish kitchen counter displays a freshly baked "Ağlayan Pasta" drizzled with glossy chocolate sauce, surrounded by bowls of cold milk, whipped cream, chopped pistachios, and strawberries.

    Ağlayan Pasta'nın içine ne konur?

    Ağlayan Pasta'nın içine şu malzemeler konur: Keki ıslatmak için: 1,5 su bardağı soğuk süt. Kreması için: 2 paket krem şanti ve 1,5 su bardağı soğuk süt. Çikolatalı sos için: 1 paket çikolata sosu ve 2,5 su bardağı süt. Süsleme için: Çilek, Antep fıstığı, fındık, Hindistan cevizi gibi malzemeler kullanılabilir. Ağlayan Pasta'nın içine ayrıca bitter veya sütlü çikolata da eklenebilir.

    Evde pasta yapmak zor mu?

    Evde pasta yapmak zor değildir, ancak biraz zaman ve pratik gerektirir. Evde pasta yapmak için gerekli malzemeler ve pasta yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: Yumurta, şeker, un, süt, yağ, vanilya gibi malzemelerin belirli oranlarda ve sırayla mikserde çırpılması sonucunda pasta hamuru elde edilir. Pasta keki (pandispanya): Kelepçeli kek kalıbı kullanılarak pişirilir. Pasta kreması: Krem şanti veya pasta kreması yapılabilir. Süsleme: Meyve, renkli şekerlemeler, bisküvi gibi malzemelerle yapılır. Pasta yapımında kullanılan ekipmanlar arasında hamur yoğurma makinesi, mikser, kek kalıbı, krema torbası, pasta spatulası ve sıvama standı bulunur. Evde pasta yapımı hakkında daha fazla bilgi ve tarif için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; nuga.com.tr; hepsiburada.com.

    Ağlayan pastanın kalıbı nasıl olmalı?

    Ağlayan pasta için dikdörtgen veya kare borcam kullanılabilir. Kalıbın hazırlanması: Borcam, bir fırça yardımıyla güzelce yağlanmalıdır. Büyük veya orta boy bir borcam kullanılması, kekin kalınlığını etkiler; büyük borcamda kek daha ince olur ve pişirme süresi kısalabilir. Ağlayan pasta tarifi ve malzeme miktarları, farklı kaynaklarda değişiklik gösterebilir.
    A golden, syrupy Ağlayan Pasta slowly pours into a sturdy, transparent glass baking dish, with steam rising and droplets glistening under warm kitchen light.

    Ağlayan Pasta hangi tepsiye dökülür?

    Ağlayan Pasta, ısıya dayanıklı cam bir tepsiye dökülür.
    A rectangular glass baking dish filled with layers of moist chocolate cake, creamy vanilla pudding, and glossy chocolate ganache dripping down the sides, placed on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Ağlayan pasta dikdörtgen borcamda olur mu?

    Evet, ağlayan pasta dikdörtgen borcamda yapılabilir. Dikdörtgen borcamda ağlayan pasta yapmak için kullanılabilecek tariflerden bazıları şu şekildedir: nefisyemektarifleri.com'da yer alan ağlayan pasta tarifi; yemek.com'da yer alan ağlayan pasta tarifi; lezizyemeklerim.com'da yer alan ağlayan pasta tarifi. Borcamın ölçülerine göre malzemelerin artırılması gerekebilir.