• Buradasın

    Ağlayan kekin sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ağlayan kekin sosu için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 su bardağı süt 13
    • 2 yemek kaşığı kakao 1
    • 1 çay bardağı toz şeker 1
    • 1 yemek kaşığı nişasta 1
    • 80 gram bitter çikolata 1
    Yapılışı:
    1. Bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilini ekleyin 2.
    2. Tüm malzemeleri karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın 2.
    3. Karışımı orta ateşte ısıtın, kaynamaya başladığında altını kısın 2.
    4. İsteğe bağlı olarak kakao ekleyerek karıştırmaya devam edin 2.
    5. Sos kaynadıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin 2.
    6. Hazırladığınız sosu, pişirdiğiniz ve soğutmuş olduğunuz kekin üzerine dökün 2.
    7. Sosun kekin içine nüfuz etmesi için en az 1-2 saat bekletin 2.
    8. Servis yapmadan önce, isterseniz üzerine kakao veya hindistan cevizi serpebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemeksepet.com
        1
      2. aglayankek.gen.tr
        2
      3. elele.com.tr
        3
      4. misssgibi.com
        4
      5. boluolay.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ağlayan kekin püf noktası nedir?

    Ağlayan kekin püf noktaları şunlardır: 1. Unun Elenmesi: Kek ununun mutlaka elenmiş olması gerekir. 2. Çikolata Sosunun Soğuk Dökülmesi: Çikolata sosu, kekin üzerine soğuk dökülmelidir. 3. Kekin Islatılması: Kekin üzerinde çatalla delikler açılarak sütle ıslatılması önemlidir. 4. Katmanların Dinlenmesi: Her katmanın (kek, krem şanti, çikolata sosu) dinlenmesi ve sıcak olmaması, katmanların görüntüsü ve lezzeti açısından önemlidir. 5. Fırın Ayarı: Keki pişirirken fırının sadece alt-üst ayarının kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Bol soslu ıslak kek nasıl yapılır?

    Bol soslu ıslak kek yapımı için gerekli malzemeler: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 3 yemek kaşığı kakao. Sos için: 3/4 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı kakao; Yarım su bardağı sıvı yağ. Yapılışı: 1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın. 2. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisinde karıştırın. 3. İçerisine süt ve sıvı yağı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışımın içerisine ekleyin ve mikser yardımıyla hızlıca karıştırın. 5. Karışımı yağladığınız fırın tepsisinin içerisine koyarak 40 dakika kadar pişirin. 6. Fırında pişen kekin pişmesine 10 dakika kala sosu hazırlayıp üzerine dökün. Afiyet olsun.
    5 kaynak

    Islak Keke sos sıcakken dökülürse ne olur?

    Islak kekin üzerine sos sıcakken dökülürse, kekin içindeki malzemelerin daha iyi emilmesi ve kekin daha nemli ve lezzetli olması sağlanır.
    5 kaynak

    Islak kek sosuna su konur mu?

    Islak kek sosuna su konulması önerilmez. Islak kek sosu genellikle şeker, süt, vanilya özü gibi malzemelerle hazırlanır ve keki nemli ve lezzetli yapmak için kullanılır.
    5 kaynak

    Kek üzerine çikolata sosu nasıl dökülür?

    Kek üzerine çikolata sosu dökmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Kek Hazırlığı: Islak kekinizi hazırlayıp soğumasını bekleyin. 2. Sosun Hazırlığı: Bir tencerede 200 gram bitter çikolata, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı tereyağını karıştırarak pişirin. 3. Sosun Keke Dökülmesi: Çikolata sosu soğuyan kekin üzerine dökün. 4. Bekleme: Sosun kekin içine işleyebilmesi için en az 30 dakika bekletin. Ayrıca, çikolata sosunu daha yoğun bir kıvamda elde etmek için çikolata miktarını artırabilir veya sosun içine fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz.
    5 kaynak

    Ayrı sos yapmadan ıslak keke ne konur?

    Ayrı sos yapmadan ıslak keke aşağıdaki malzemeler eklenir: 1. 3 yumurta (küçükse 4 tane). 2. 1.5 su bardağı şeker. 3. 1 su bardağı sıvıyağ. 4. 1 su bardağı süt. 5. 2 su bardağı un. 6. 1 paket kabartma tozu. 7. 1 paket vanilya. 8. 3 yemek kaşığı kakao. Bu malzemelerle hazırlanan kek hamuru, yağlanmış bir borcama dökülerek 180 derecede pişirilir.
    5 kaynak

    Islak kekin püf noktası nedir?

    Islak kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta ve tereyağı gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Yumurta ve Şekerin İyi Çırpılması: Yumurta ve şeker, köpükleninceye kadar iyice çırpılmalıdır. 3. Sıvı Kıvam: Islak kekin harcı, diğer keklere göre daha sıvı ve akışkan bir kıvamda olmalıdır. 4. Pişirme Kabı: Orta boy bir pişirme kabı kullanmak, kekin sosunu çekmesi için idealdir. 5. Fırın Isısı: Fırını önceden ısıtmak ve keki fırında fazla tutmamak önemlidir. 6. Sosun Sıcak Olması: Kek pişer pişmez, sıcak sosu üzerine dökmek gerekir.
    5 kaynak