Buradasın
Mısır unundan en güzel hangi çorba yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mısır unundan en güzel çorbalar arasında mısır çorbası ve sütlü mısır unu çorbası öne çıkmaktadır 12.
Mısır çorbası tarifi:
- Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile kavurun 1.
- Unu ekleyip kavurun 1.
- Süt ve suyu ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştırın 1.
- Mısırları ekleyip güzel bir kıvam alana kadar pişirin 1.
- Tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu ekleyip ateşten alın 1.
Sütlü mısır unu çorbası tarifi:
- Tereyağını tencereye alıp kısık ateşte eritin 2.
- Eriyen yağın üzerine unu ekleyerek 1 dakika kadar kavurun 2.
- Unun rengi hafifçe koyulaşınca sütü azar azar ekleyerek çırpın 2.
- Sütün ve suyun tamamını ekleyip orta ateşte karıştırarak kaynatın 2.
- Kaynayan çorbaya şehriyeleri ve tuzu ekleyip 5-6 dakika daha kaynatın 2.
- Biber ve sıvıyağı kavurup servis kasesine aldığınız çorbaların üzerine gezdirin 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: