• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Milas köftesi neden meşhur?

    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    • Milas

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Milas köftesinin meşhur olmasının bazı nedenleri:
    • Coğrafi işaretli bir ürün olması 14. 23 Ağustos 2024 tarihinde Milas Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret tescili almıştır 14.
    • Kendine özgü özellikleri 12. Kıymasında dananın döş veya kaburga etleri kullanılır, yağ oranı %3 ila 4,5 arasındadır, iç yağı veya kuyruk yağı katılmaz, baharat ve soğan içermez, az miktarda bayat ekmek eklenir 12.
    • Taze hazırlanması 14. Günlük olarak üretilir ve taze tüketilir 14.
    • Pişirme yöntemi 4. Pişirilmesinde kullanılan ızgara yöntemi, köftenin lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarır 4.
    • Eşsiz lezzeti 2. Yağlı ve yumuşacık kıvamlıdır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aydinlik.com.tr
        1
      2. blog.biletbayi.com
        2
      3. koftesi.net
        3
      4. dolmakalem.net
        4
      5. mugla.ktb.gov.tr
        5
    • Arasta'da başka hangi lezzetler bulunur?

    • Limon suyunun köfteye etkisi nedir?

    • Milas köftesinin tarihi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Milas köfte hangi yöreye ait?

    Milas köftesi, Muğla yöresine aittir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • YöreselYemekler
    5 kaynak

    Milas köftesi coğrafi işaretli mi?

    Evet, Milas köftesi coğrafi işaretlidir.
    • Gıda
    • Coğrafiİşaret
    • Milas
    • Köfte
    5 kaynak

    Milas köftesi nerede meşhur?

    Milas köftesi, Milas ilçesinde meşhurdur. Milas köftesi yemek için gidilebilecek bazı yerler: Adalılar Kebap Salonu; Köfteci Nazmi Usta; Köfteci Alaaddin’in Yeri; Arastam Köfte Ciğer Kavurma; Milas Köfte Diyarı.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Milas
    • Köfte
    5 kaynak

    Milas Köftesi'nin özelliği nedir?

    Milas Köftesi'nin özellikleri şunlardır: 1. Et Kalitesi: Kıymada dananın döş veya kaburga etleri kullanılır ve az yağlı bir köftedir. 2. Baharat ve Soğan Kullanımı: Baharat ve soğan içermez. 3. Ekmek İlavesi: Az miktarda bayat ekmek eklenir (toplam kıymanın %2,2-%2,5'i). 4. Pişirme Yöntemi: Hafif küllenmiş odun ateşinde veya zeytin çekirdeği kömüründe ızgarada pişirilir. 5. Servis: Genellikle yöreye özgü pide ekmeği ile servis edilir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    • RegionalCuisine
    5 kaynak

    Milas Köftesi hangi unla yapılır?

    Milas köftesi, 2 su bardağı un kullanılarak yapılır. Ayrıca, köftelerin şekillendirilmesi için 1,5 su bardağı un da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Un
    5 kaynak

    Milas köftesi neden patentli?

    Milas köftesi, coğrafi işaret tescili alarak patentli hale gelmiştir çünkü bu yemek, Milas ilçe sınırları içinde yapılan özgün bir lezzet olarak kabul edilmektedir. T.C. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23 Ağustos 2024 tarihinde verilen coğrafi işaret tescil belgesi, Milas köftesinin adını ve üretim yöntemlerini koruma altına almıştır.
    • Hukuk
    • Patent
    • YemekKültürü
    • Coğrafiİşaret
    5 kaynak

    Milas Köftesi hangi etten yapılır?

    Milas köftesi, dana döşü veya kaburgası etinden yapılır. Kıyma, iç yağ veya kuyruk yağı eklenmeden, sadece tuz ve az miktarda bayat ekmek ile yoğrulur.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • EtYemekleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4ncg0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmilas-koftesi-neden-meshur-4119566648%3Flr%3D213%26ncrnd%3D63291","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8779250061755999259","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755999296966078-60873511776481005-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-232-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ncgw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4ncg1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ncgw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4ncg2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Milas köftesinin meşhur olmasının bazı nedenleri:\n\n* **Coğrafi işaretli bir ürün olması** [```1```](https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/)[```4```](https://habermilas.com/haber/23499918/milasin-tescilli-lezzeti-milas-koftesi). 23 Ağustos 2024 tarihinde Milas Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret tescili almıştır [```1```](https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/)[```4```](https://habermilas.com/haber/23499918/milasin-tescilli-lezzeti-milas-koftesi).\n* **Kendine özgü özellikleri** [```1```](https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/)[```2```](https://www.bodrumluculuk.com/milas-mutfaginin-yoresel-lezzetleri-ve-meshur-yemekleri/). Kıymasında dananın döş veya kaburga etleri kullanılır, yağ oranı %3 ila 4,5 arasındadır, iç yağı veya kuyruk yağı katılmaz, baharat ve soğan içermez, az miktarda bayat ekmek eklenir [```1```](https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/)[```2```](https://www.bodrumluculuk.com/milas-mutfaginin-yoresel-lezzetleri-ve-meshur-yemekleri/).\n* **Taze hazırlanması** [```1```](https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/)[```4```](https://habermilas.com/haber/23499918/milasin-tescilli-lezzeti-milas-koftesi). Günlük olarak üretilir ve taze tüketilir [```1```](https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/)[```4```](https://habermilas.com/haber/23499918/milasin-tescilli-lezzeti-milas-koftesi).\n* **Pişirme yöntemi** [```4```](https://habermilas.com/haber/23499918/milasin-tescilli-lezzeti-milas-koftesi). Pişirilmesinde kullanılan ızgara yöntemi, köftenin lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarır [```4```](https://habermilas.com/haber/23499918/milasin-tescilli-lezzeti-milas-koftesi).\n* **Eşsiz lezzeti** [```2```](https://www.bodrumluculuk.com/milas-mutfaginin-yoresel-lezzetleri-ve-meshur-yemekleri/). Yağlı ve yumuşacık kıvamlıdır [```2```](https://www.bodrumluculuk.com/milas-mutfaginin-yoresel-lezzetleri-ve-meshur-yemekleri/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/meshur-mugla-yemekleri-muglada-ne-yenir-ne-icilir-muglanin-en-meshur-yemekleri-408960","title":"Meşhur Muğla Yemekleri! Muğla'da Ne Yenir, Ne İçilir?","shownUrl":"https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/meshur-mugla-yemekleri-muglada-ne-yenir-ne-icilir-muglanin-en-meshur-yemekleri-408960","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://blog.biletbayi.com/milasin-yoresel-yemekleri.html/","title":"Milas'ın Yöresel Yemekleri | 22 Nefis Lezzet | Fixbilet Blog","shownUrl":"https://blog.biletbayi.com/milasin-yoresel-yemekleri.html/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/","title":"Milas Köftesi: Sadeliğin Eşsiz Lezzeti | Köftesi.net","shownUrl":"https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://dolmakalem.net/muglanin-neyi-meshur/","title":"Muğla’nın Neyi Meşhur? » Dolmakalem","shownUrl":"https://dolmakalem.net/muglanin-neyi-meshur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://mugla.ktb.gov.tr/TR-296581/neyi-meshur.html","title":"Neyi Meşhur?","shownUrl":"https://mugla.ktb.gov.tr/TR-296581/neyi-meshur.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Milas köftesi neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/milas","text":"Milas"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Arasta'da başka hangi lezzetler bulunur?","url":"/search?text=Milas+Arasta%27da+ne+yenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Limon suyunun köfteye etkisi nedir?","url":"/search?text=Limon+suyunun+k%C3%B6fteye+etkisi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Milas köftesinin tarihi nedir?","url":"/search?text=Milas+k%C3%B6ftesinin+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Milas+k%C3%B6ftesi+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8779250061755999259","reqid":"1755999296966078-60873511776481005-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-232-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755999296966078-60873511776481005-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-232-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ncgw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4ncg3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.izgazete.net/ege-mutfaginin-cografi-isaretli-lezzeti-kofteyi-bir-de-boyle-deneyin-tadina-doyamayacaksiniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/sarmasik/yazarlar/canan_duzdol/2010/05/17/milas_koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/muglanin-cografi-isaretli-urunu-milas-eksili-kofte-nasil-yapilir-milas-eksili-koftenin-ozelligi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/milas-eksili-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/20996873/milas-koftesi-nasil-yapilir-tarifi-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/milas-kofte-hangi-yoreye-ait-1804672757","header":"Milas köfte hangi yöreye ait?","teaser":"Milas köftesi, Muğla yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cografyahocasi.com/genel/muglanin-cografi-isaretli-urunleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.izgazete.net/ege-mutfaginin-cografi-isaretli-lezzeti-kofteyi-bir-de-boyle-deneyin-tadina-doyamayacaksiniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/ege/mugla/2024/08/27/milas-koftesi-artik-cografi-isaretli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mitso.org.tr/milas-kanli-kavurmasi-yapan-restaurantlarimizda-cografi-isaret-belgelerini-aldilar-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hdhmedya.com/milas-koftesi-yeni-cografi-isaretli-urun-oldu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/milas-koftesi-cografi-isaretli-mi-136324817","header":"Milas köftesi coğrafi işaretli mi?","teaser":"Evet, Milas köftesi coğrafi işaretlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/cografiisaret","text":"Coğrafiİşaret"},{"href":"/yacevap/t/milas","text":"Milas"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yandex.com.tr/harita/org/milas_kofte/1136127172/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tripadvisor.com.tr/ShowUserReviews-g780976-d2673261-r769017904-Meshur_Nazmi_Ustanin_Yeri-Milas_Mugla_Province_Turkish_Aegean_Coast.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/milasin-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/muglanin-cografi-isaretli-urunu-milas-eksili-kofte-nasil-yapilir-milas-eksili-koftenin-ozelligi-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/milas-koftesi-nerede-meshur-616555644","header":"Milas köftesi nerede meşhur?","teaser":"Milas köftesi, Milas ilçesinde meşhurdur. Milas köftesi yemek için gidilebilecek bazı yerler: Adalılar Kebap Salonu; Köfteci Nazmi Usta; Köfteci Alaaddin’in Yeri; Arastam Köfte Ciğer Kavurma; Milas Köfte Diyarı.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/milas","text":"Milas"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/milasin-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/mugla-da-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/mugla/milas-eksili-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.izgazete.net/ege-mutfaginin-cografi-isaretli-lezzeti-kofteyi-bir-de-boyle-deneyin-tadina-doyamayacaksiniz?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/milas-koftesi-nin-ozelligi-nedir-1957668862","header":"Milas Köftesi'nin özelliği nedir?","teaser":"Milas Köftesi'nin özellikleri şunlardır: 1. Et Kalitesi: Kıymada dananın döş veya kaburga etleri kullanılır ve az yağlı bir köftedir. 2. Baharat ve Soğan Kullanımı: Baharat ve soğan içermez. 3. Ekmek İlavesi: Az miktarda bayat ekmek eklenir (toplam kıymanın %2,2-%2,5'i). 4. Pişirme Yöntemi: Hafif küllenmiş odun ateşinde veya zeytin çekirdeği kömüründe ızgarada pişirilir. 5. Servis: Genellikle yöreye özgü pide ekmeği ile servis edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/regionalcuisine","text":"RegionalCuisine"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.meltem.gen.tr/1/2253/kebap-ve-kofte-tarifleri/milas-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.ozma.com.tr/yemek-tarifleri-1/kofteler/1052-milas-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/milasin-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.mollacami.com/yemek-tarifleri/tarif-1434-nasil-pisirilir-tarifler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/mugla/milas-eksili-kofte/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/milas-koftesi-hangi-unla-yapilir-3333153841","header":"Milas Köftesi hangi unla yapılır?","teaser":"Milas köftesi, 2 su bardağı un kullanılarak yapılır. Ayrıca, köftelerin şekillendirilmesi için 1,5 su bardağı un da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.muglagazetesi.com.tr/muglanin-o-ilcesindeki-kofte-artik-belgeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.izgazete.net/ege-mutfaginin-cografi-isaretli-lezzeti-kofteyi-bir-de-boyle-deneyin-tadina-doyamayacaksiniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karyahabermilas.com/milas-koftesi-resmen-tescillendi-mitso-belgeleri-sahiplerine-ulastirdi/38566/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mitso.org.tr/milas-koftesi-yapan-restorantlarimiz-cografi-isaret-belgelerini-almaya-devam-ediyor/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bodrumgundem.com/2022/09/13/milas-caykamasi-eksili-koftesi-ve-kanli-kavurmasi-da-cografi-isaretli-oldu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/milas-koftesi-neden-patentli-2953971541","header":"Milas köftesi neden patentli?","teaser":"Milas köftesi, coğrafi işaret tescili alarak patentli hale gelmiştir çünkü bu yemek, Milas ilçe sınırları içinde yapılan özgün bir lezzet olarak kabul edilmektedir. T.C. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23 Ağustos 2024 tarihinde verilen coğrafi işaret tescil belgesi, Milas köftesinin adını ve üretim yöntemlerini koruma altına almıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/hukuk","text":"Hukuk"},{"href":"/yacevap/t/patent","text":"Patent"},{"href":"/yacevap/t/yemekkulturu","text":"YemekKültürü"},{"href":"/yacevap/t/cografiisaret","text":"Coğrafiİşaret"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/milas-koftesi-sadeligin-essiz-lezzeti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/milasin-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ikitekercokgezer.com/milas-kofte-evde-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/sarmasik/yazarlar/canan_duzdol/2010/05/17/milas_koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/muglanin-cografi-isaretli-urunu-milas-eksili-kofte-nasil-yapilir-milas-eksili-koftenin-ozelligi-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/milas-koftesi-hangi-etten-yapilir-3610909282","header":"Milas Köftesi hangi etten yapılır?","teaser":"Milas köftesi, dana döşü veya kaburgası etinden yapılır. Kıyma, iç yağ veya kuyruk yağı eklenmeden, sadece tuz ve az miktarda bayat ekmek ile yoğrulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ncgw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4ncg4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ncgw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4ncg5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ncgw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}