• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Mıhlama hangi yöreye ait?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mıhlama, Rize yöresine aittir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. uludagsozluk.com
        4
      5. ntv.com.tr
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuymak ve mıhlama aynı şey mi?

    Kuymak ve mıhlama aynı yemeğin iki farklı adıdır. Karadeniz Bölgesi'nin bazı bölgelerinde kuymak olarak adlandırılırken, farklı bölgelerde mıhlama olarak adlandırılmaktadır.
    • #Yemek
    • #KaradenizBölgesi
    • #Yemek
    • #KaradenizBölgesi
    5 kaynak

    Mıhlamaya neden kuymak denir?

    Mıhlama ve kuymak aynı yemeğin iki farklı adıdır. Trabzon ve çevresinde bu yemeğe kuymak, Rize ve ötesinde ise mıhlama denilmektedir.
    • #Yemekler
    • #BölgeselYemekler
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Mıhlamanın püf noktası nedir?

    Mıhlamanın püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Kalitesi: Yöresel tereyağı, taze mısır unu ve kolot peyniri gibi kaliteli malzemeler kullanılmalıdır. 2. Tereyağının Yakılmaması: Tereyağı kısık ateşte eritilmeli ve yanmamasına özen gösterilmelidir. 3. Mısır Ununun Kavrulması: Mısır unu, rengi hafif koyulaşana kadar kavrulmalıdır. 4. Su Miktarı: Su miktarı iyi ayarlanmalı ve kontrollü eklenmelidir. 5. Karıştırma: Sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam elde etmeye yardımcı olur. Bu noktalara dikkat edilerek yapılan mıhlama, daha lezzetli ve kıvamında olacaktır.
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeKalitesi
    • #PişirmeTeknikleri
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Mıhlamada hangi kaşar kullanılır?

    Mıhlama yapımında kolot peyniri veya eriyen diğer kaşarlar kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #KaşarPeyniri
    5 kaynak

    Hangi yöreye ait hangi yemek?

    Bazı yörelere ait yemekler: 1. Yağlama: Kayseri yöresine ait bir yemektir. 2. Siron: Karadeniz bölgesine, özellikle Trabzon'a aittir. 3. Maklube: Suriye, Irak, Filistin ve Ürdün gibi Levant ülkelerinde yaygındır, ayrıca Türkiye'de Arap nüfusun bulunduğu Siirt ve Mardin gibi bölgelerde de bilinir. 4. Adana Kebabı: Adana'ya özgü bir kebap çeşididir. 5. İskender Kebap: Bursa'nın meşhur yemeğidir.
    • #Yemekler
    • #YöreselYemekler
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Mıhlama içinde ne var?

    Mıhlama içinde bulunan temel malzemeler şunlardır: Mısır unu; Tereyağı; Peynir (genellikle Trabzon kolot peyniri, dil peyniri veya çeçil peyniri). Ayrıca, mıhlamaya su ve tuz da eklenir.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #SütÜrünleri
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Mıhlamada hangi tereyağı kullanılır?

    Mıhlama yapımında kazeini (süt köpüğü) alınmış sade yağ olarak bilinen tereyağı kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Yemek
    • #Malzemeler
    • #Tereyağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9wcq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmihlama-hangi-yoreye-ait-4204886122%3Flr%3D213%26ncrnd%3D57530","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3545359851755267927","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755267966888826-4082482154523089358-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-61-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wcqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9wcq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wcqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9wcq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Mıhlama**, **Rize yöresine** aittir [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1)[```3```](https://yemek.com/tarif/kuymak/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1","title":"Sabah: Kuymak ve Mıhlama Arasındaki Fark Nedir?","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/mihlama","title":"Mıhlama Tarifi: Mıhlama Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/mihlama"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/tarif/kuymak/","title":"Kuymak (Trabzon Usulü) Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kuymak/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.uludagsozluk.com/k/m%C4%B1hlama/","title":"Mıhlama - Uludağ Sözlük","shownUrl":"https://www.uludagsozluk.com/k/m%C4%B1hlama/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ntv.com.tr/yasam/mihlama-nasil-yapilir-mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir,4KheY8CKxkuUPWMQV2cqYg?v=1.0.23","title":"Mıhlama Nasıl Yapılır? Mıhlama ve Kuymak... | NTV Haber","shownUrl":"https://www.ntv.com.tr/yasam/mihlama-nasil-yapilir-mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir,4KheY8CKxkuUPWMQV2cqYg?v=1.0.23"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mıhlama hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=M%C4%B1hlama+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3545359851755267927","reqid":"1755267966888826-4082482154523089358-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-61-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755267966888826-4082482154523089358-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-61-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wcqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9wcq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-ile-kuymak-arasindaki-fark-nelerdir-kuymak-ve-mihlama-nerenin-50854?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yapay-zekaya-sorduk-mihlama-mi-kuymak-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-ve-mihlama-ayni-sey-mi-468189750","header":"Kuymak ve mıhlama aynı şey mi?","teaser":"Kuymak ve mıhlama aynı yemeğin iki farklı adıdır. Karadeniz Bölgesi'nin bazı bölgelerinde kuymak olarak adlandırılırken, farklı bölgelerde mıhlama olarak adlandırılmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"#KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"#KaradenizBölgesi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/mhlama-ve-kuymak-ayn-sey-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/mihlama?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mihlamaya-neden-kuymak-denir-3843095425","header":"Mıhlamaya neden kuymak denir?","teaser":"Mıhlama ve kuymak aynı yemeğin iki farklı adıdır. Trabzon ve çevresinde bu yemeğe kuymak, Rize ve ötesinde ise mıhlama denilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/bolgeselyemekler","text":"#BölgeselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/mihlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/2-kisilik-mihlama-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mihlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-nasil-yapilir-karadeniz-in-efsane-lezzeti-mihlama-tarifi-50853?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/mihlama-kuymak-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir-uzadikca-uzayan-mihlama-tarifi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mihlamanin-puf-noktasi-nedir-2386782585","header":"Mıhlamanın püf noktası nedir?","teaser":"Mıhlamanın püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Kalitesi: Yöresel tereyağı, taze mısır unu ve kolot peyniri gibi kaliteli malzemeler kullanılmalıdır. 2. Tereyağının Yakılmaması: Tereyağı kısık ateşte eritilmeli ve yanmamasına özen gösterilmelidir. 3. Mısır Ununun Kavrulması: Mısır unu, rengi hafif koyulaşana kadar kavrulmalıdır. 4. Su Miktarı: Su miktarı iyi ayarlanmalı ve kontrollü eklenmelidir. 5. Karıştırma: Sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam elde etmeye yardımcı olur. Bu noktalara dikkat edilerek yapılan mıhlama, daha lezzetli ve kıvamında olacaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekalitesi","text":"#MalzemeKalitesi"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973549-en-kolay-mihlama-kuymak-nasil-yapilir-uzayan-mihlama-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mihlama-tarifi-muhlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-nasil-yapilir-karadeniz-in-efsane-lezzeti-mihlama-tarifi-50853?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/mihlama-tarifi-ve-yapilisi-mihlama-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3616089?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/2-kisilik-mihlama-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mihlamada-hangi-kasar-kullanilir-4095005246","header":"Mıhlamada hangi kaşar kullanılır?","teaser":"Mıhlama yapımında kolot peyniri veya eriyen diğer kaşarlar kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kasarpeyniri","text":"#KaşarPeyniri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/genel/yaglama-hangi-yoreye-ait-yaglama-nerenin-yemegi-yaglama-hangi-ilin-yemegi/haber-1711950?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/siron-hangi-yoreye-ait-ve-nasil-yapilir-423940?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kgrthaber.com/maklube-yemegi-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/hangi-ilin-hangi-yemegi-meshurdur-1168h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/yoresel-yemekler-tarifleri-ve-sunumlari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-yoreye-ait-hangi-yemek-169376434","header":"Hangi yöreye ait hangi yemek?","teaser":"Bazı yörelere ait yemekler: 1. Yağlama: Kayseri yöresine ait bir yemektir. 2. Siron: Karadeniz bölgesine, özellikle Trabzon'a aittir. 3. Maklube: Suriye, Irak, Filistin ve Ürdün gibi Levant ülkelerinde yaygındır, ayrıca Türkiye'de Arap nüfusun bulunduğu Siirt ve Mardin gibi bölgelerde de bilinir. 4. Adana Kebabı: Adana'ya özgü bir kebap çeşididir. 5. İskender Kebap: Bursa'nın meşhur yemeğidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/mihlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/mihlama-tarifi-1806096?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/mihlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nalia.com.tr/bir-karadeniz-mutfagi-klasigi-mihlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/mihlama-nasil-yapilir-evde-yerken-uzayan-mihlama-tarifi-2072410?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mihlama-icinde-ne-var-1528583515","header":"Mıhlama içinde ne var?","teaser":"Mıhlama içinde bulunan temel malzemeler şunlardır: Mısır unu; Tereyağı; Peynir (genellikle Trabzon kolot peyniri, dil peyniri veya çeçil peyniri). Ayrıca, mıhlamaya su ve tuz da eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mihlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/genel/mihlama-nedir-ve-nasil-yapilir/haber-1705458?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenidevir.com.tr/karadeniz-mutfaginin-vazgecilmezi-mihlama-nasil-yapilir-lastik-gibi-uzamasinin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/mihlama-nasil-yapilir-evde-yerken-uzayan-mihlama-tarifi-2072410?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/mihlama?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mihlamada-hangi-tereyagi-kullanilir-2568549969","header":"Mıhlamada hangi tereyağı kullanılır?","teaser":"Mıhlama yapımında kazeini (süt köpüğü) alınmış sade yağ olarak bilinen tereyağı kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tereyagi","text":"#Tereyağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wcqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9wcq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wcqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9wcq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wcqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}